Трудовой договор бариста
Подборка наиболее важных документов по запросу Трудовой договор бариста (нормативно–правовые акты, формы, статьи, консультации экспертов и многое другое).
Формы
Форма: Инструкция бариста
(Подготовлен для системы КонсультантПлюс, 2026)При выполнении своих обязанностей бариста обладает трудовыми правами, предусмотренными заключенным с работником трудовым договором, Правилами внутреннего трудового распорядка, локальными нормативными актами, Трудовым кодексом Российской Федерации и иными актами трудового законодательства.
(Подготовлен для системы КонсультантПлюс, 2026)При выполнении своих обязанностей бариста обладает трудовыми правами, предусмотренными заключенным с работником трудовым договором, Правилами внутреннего трудового распорядка, локальными нормативными актами, Трудовым кодексом Российской Федерации и иными актами трудового законодательства.
Статьи, комментарии, ответы на вопросы
Вопрос: Я устроилась в кофейню в качестве бариста. Работала 1,5 мес. посменно, смена - 8 часов. Уволилась, т.к. поняла, что график мне не подходит. При увольнении мне не оплатили 3 смены, сказав, что это удержание - компенсация за обучение. Правомерно ли, что при увольнении мне не выплатили зарплату полностью?
("Сайт "Онлайнинспекция.РФ", 2025)Вопрос: Разъясните, пожалуйста, мои права в данной ситуации. Я устроилась в кофейню в качестве бариста. Работала в паре с девушкой, обучаясь в процессе работы: принимала заказы, готовила напитки по техкарте, работала с кассой, вела расчеты с клиентами, т.е. фактически выполняла все обязанности штатного сотрудника - бариста. Работала 1,5 мес. посменно, смена - 8 часов. Уволилась, т.к. поняла, что график мне не подходит. При увольнении мне не оплатили 3 смены, сказав, что это удержание - компенсация за обучение. При дальнейших переговорах управляющий кофейней мне сказал, что я не работала, а обучалась и получала не з/п, а стипендию. При трудоустройстве трудовой договор со мной не заключался. Соглашение об обучении и ученический договор со мной также не заключались. 1. Правомерно ли считать деньги, которые мне выплачивали за смену, стипендией, а не зарплатой? 2. Вправе ли работодатель требовать компенсацию за обучение в моем случае? 3. Правомерно ли, что при увольнении мне не выплатили з/п полностью?
("Сайт "Онлайнинспекция.РФ", 2025)Вопрос: Разъясните, пожалуйста, мои права в данной ситуации. Я устроилась в кофейню в качестве бариста. Работала в паре с девушкой, обучаясь в процессе работы: принимала заказы, готовила напитки по техкарте, работала с кассой, вела расчеты с клиентами, т.е. фактически выполняла все обязанности штатного сотрудника - бариста. Работала 1,5 мес. посменно, смена - 8 часов. Уволилась, т.к. поняла, что график мне не подходит. При увольнении мне не оплатили 3 смены, сказав, что это удержание - компенсация за обучение. При дальнейших переговорах управляющий кофейней мне сказал, что я не работала, а обучалась и получала не з/п, а стипендию. При трудоустройстве трудовой договор со мной не заключался. Соглашение об обучении и ученический договор со мной также не заключались. 1. Правомерно ли считать деньги, которые мне выплачивали за смену, стипендией, а не зарплатой? 2. Вправе ли работодатель требовать компенсацию за обучение в моем случае? 3. Правомерно ли, что при увольнении мне не выплатили з/п полностью?
Вопрос: Я сотрудник общепита. В связи с закрытием зала не выпускают на работу с конца марта и зарплату не платят. Зарплата по трудовому договору - 11 280 руб., также часть выплачивали неофициально наличными из кассы. 24 апреля выплатили на карту 6 700,55 руб., но потом попросили вернуть их. Имею ли я право на зарплату?
("Сайт "Онлайнинспекция.РФ", 2020)Вопрос: Являюсь сотрудником общепита, работаю в должности "бариста-кассира", в связи с закрытием зала не выпускают на работу с конца марта и, соответственно, заработную плату не платят. Заработная плата, указанная в официальном трудовом договоре, 11 280, также часть выплачивалась неофициально наличными из кассы (общая сумма з/п высчитывалась в связи с отработанными часами из расчета 135 в час). 24.04.2020 была выплата на карту в размере 6 700,55 рубля, но потом эти деньги нас попросили вернуть обратно, или вычтут из последующих окладов. Имею ли я право на заработную плату, если да, то как ее получить?
("Сайт "Онлайнинспекция.РФ", 2020)Вопрос: Являюсь сотрудником общепита, работаю в должности "бариста-кассира", в связи с закрытием зала не выпускают на работу с конца марта и, соответственно, заработную плату не платят. Заработная плата, указанная в официальном трудовом договоре, 11 280, также часть выплачивалась неофициально наличными из кассы (общая сумма з/п высчитывалась в связи с отработанными часами из расчета 135 в час). 24.04.2020 была выплата на карту в размере 6 700,55 рубля, но потом эти деньги нас попросили вернуть обратно, или вычтут из последующих окладов. Имею ли я право на заработную плату, если да, то как ее получить?
Судебная практика
Постановление Верховного Суда РФ от 06.12.2019 N 5-АД19-241
Требование: Об отмене актов о привлечении к ответственности, предусмотренной ч. 2.1 ст. 14.16 КоАП РФ, за розничную продажу несовершеннолетнему алкогольной продукции.
Решение: В удовлетворении требования отказано, поскольку установлен факт продажи в помещении кафе несовершеннолетнему лицу алкогольной продукции.Факт совершения обществом административного правонарушения, предусмотренного частью 2.1 статьи 14.16 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, подтверждается: рапортами начальника ОДН ОМВД России по району Тропарево-Никулино г. Москвы Серякова Д.И. (л.д. 1, 2), направлением председателя региональной общественной организации потребителей Общество защиты прав потребителей "Общественный Торговый Надзор" N 291/3 о проведении проверки (л.д. 3), копией кассового чека (л.д. 4), фототаблицей (л.д. 5, 6), копией письменных объяснений несовершеннолетнего Ч. (л.д. 7), копией нотариально удостоверенного заявления законного представителя Ч. Когиновой И.А., которым дано согласие на его участие в осуществлении общественного контроля (л.д. 9), копией письменных объяснений Хрущева А.О., Бычкова А.В. (л.д. 10, 12 - 13), копией приказа о приеме Бычкова А.В. на работу в качестве бариста-кассира (л.д. 21), копией трудового договора, заключенного между ООО "Современные пищевые технологии" и Бычковым А.В. (л.д. 22 - 28), копией трудовой книжки Бычкова А.В. (л.д. 32 - 34), копией протокола об административном правонарушении, предусмотренном частью 2.1 статьи 14.16 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, составленного в отношении Бычкова А.В., реализовавшего при указанных выше обстоятельствах несовершеннолетнему Ч. алкогольную продукцию в кафе общества (л.д. 35 - 38), протоколом об административном правонарушении, составленного в отношении общества (л.д. 50 - 53), и иными материалами дела, которым дана оценка на предмет допустимости, достоверности, достаточности по правилам статьи 26.11 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях.
Требование: Об отмене актов о привлечении к ответственности, предусмотренной ч. 2.1 ст. 14.16 КоАП РФ, за розничную продажу несовершеннолетнему алкогольной продукции.
Решение: В удовлетворении требования отказано, поскольку установлен факт продажи в помещении кафе несовершеннолетнему лицу алкогольной продукции.Факт совершения обществом административного правонарушения, предусмотренного частью 2.1 статьи 14.16 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, подтверждается: рапортами начальника ОДН ОМВД России по району Тропарево-Никулино г. Москвы Серякова Д.И. (л.д. 1, 2), направлением председателя региональной общественной организации потребителей Общество защиты прав потребителей "Общественный Торговый Надзор" N 291/3 о проведении проверки (л.д. 3), копией кассового чека (л.д. 4), фототаблицей (л.д. 5, 6), копией письменных объяснений несовершеннолетнего Ч. (л.д. 7), копией нотариально удостоверенного заявления законного представителя Ч. Когиновой И.А., которым дано согласие на его участие в осуществлении общественного контроля (л.д. 9), копией письменных объяснений Хрущева А.О., Бычкова А.В. (л.д. 10, 12 - 13), копией приказа о приеме Бычкова А.В. на работу в качестве бариста-кассира (л.д. 21), копией трудового договора, заключенного между ООО "Современные пищевые технологии" и Бычковым А.В. (л.д. 22 - 28), копией трудовой книжки Бычкова А.В. (л.д. 32 - 34), копией протокола об административном правонарушении, предусмотренном частью 2.1 статьи 14.16 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, составленного в отношении Бычкова А.В., реализовавшего при указанных выше обстоятельствах несовершеннолетнему Ч. алкогольную продукцию в кафе общества (л.д. 35 - 38), протоколом об административном правонарушении, составленного в отношении общества (л.д. 50 - 53), и иными материалами дела, которым дана оценка на предмет допустимости, достоверности, достаточности по правилам статьи 26.11 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях.
Вопрос: В июне 2023 г. трудоустроилась со сменным графиком 2 через 2 дня, в трудовом договоре указано, что принята с испытательным сроком. Мне предложили работу в другой организации. Может ли работодатель заставить отрабатывать 2 недели вместо положенных 3 дней на испытательном сроке?
("Сайт "Онлайнинспекция.РФ", 2023)Вопрос: В июне 2023 года я официально трудоустроилась на свою первую работу в должности администратора-бариста со сменным графиком 2 дня через 2 дня, в трудовом договоре указано, что я принята на данную должность с испытательным сроком 3 месяца. В данный момент мне предложили работу в другой организации, 12 августа 2023 года, в свой второй сменный день, я сообщила об этом своему работодателю, мне сказали написать заявление по собственному желанию с этого рабочего дня (с 12 августа 2023 года), чтобы этот день уже шел в отработанный день при увольнении, при этом дата написания заявления указана тоже 12 августа 2023 года. Позже мне сказали исправить эти даты на 13 августа 2023 года (первый нерабочий день в моем сменном графике). При этом мне сказали, что я должна отработать 2 недели, а не 3 дня (в течение испытательного срока) в соответствии с ч. 4 ст. 71 ТК РФ. 1. Правильно ли было написано: "Прошу меня уволить с 13 августа 2023 года" вместо "Прошу уволить меня 15 августа 2023 года" (указывая последний рабочий день, включая дни отработки, без предлога "с")? 2. Можно ли было указывать: "Прошу меня уволить с 13 августа 2023 года" и писать дату написания заявления этим же числом? 3. Можно ли было писать заявление с датой написания этого заявления завтрашним числом? 4. Какой последний рабочий день при отработке на испытательном сроке в течение 3 дней при сменном графике 2 дня через 2 дня? 5. Правильно ли я понимаю, что если заявление написано 13 августа 2023 года (это мой первый нерабочий день в графике), то я должна выйти на работу по своему графику 15 августа 2023 года (это будет третий день от даты заявления об увольнении по собственному желанию) и 16 августа 2023 года (в свой второй сменный рабочий день) я могу уже не выходить на работу? 6. Может ли работодатель заставить отрабатывать 2 недели вместо положенных 3 дней на испытательном сроке? И что делать в этом случае?
("Сайт "Онлайнинспекция.РФ", 2023)Вопрос: В июне 2023 года я официально трудоустроилась на свою первую работу в должности администратора-бариста со сменным графиком 2 дня через 2 дня, в трудовом договоре указано, что я принята на данную должность с испытательным сроком 3 месяца. В данный момент мне предложили работу в другой организации, 12 августа 2023 года, в свой второй сменный день, я сообщила об этом своему работодателю, мне сказали написать заявление по собственному желанию с этого рабочего дня (с 12 августа 2023 года), чтобы этот день уже шел в отработанный день при увольнении, при этом дата написания заявления указана тоже 12 августа 2023 года. Позже мне сказали исправить эти даты на 13 августа 2023 года (первый нерабочий день в моем сменном графике). При этом мне сказали, что я должна отработать 2 недели, а не 3 дня (в течение испытательного срока) в соответствии с ч. 4 ст. 71 ТК РФ. 1. Правильно ли было написано: "Прошу меня уволить с 13 августа 2023 года" вместо "Прошу уволить меня 15 августа 2023 года" (указывая последний рабочий день, включая дни отработки, без предлога "с")? 2. Можно ли было указывать: "Прошу меня уволить с 13 августа 2023 года" и писать дату написания заявления этим же числом? 3. Можно ли было писать заявление с датой написания этого заявления завтрашним числом? 4. Какой последний рабочий день при отработке на испытательном сроке в течение 3 дней при сменном графике 2 дня через 2 дня? 5. Правильно ли я понимаю, что если заявление написано 13 августа 2023 года (это мой первый нерабочий день в графике), то я должна выйти на работу по своему графику 15 августа 2023 года (это будет третий день от даты заявления об увольнении по собственному желанию) и 16 августа 2023 года (в свой второй сменный рабочий день) я могу уже не выходить на работу? 6. Может ли работодатель заставить отрабатывать 2 недели вместо положенных 3 дней на испытательном сроке? И что делать в этом случае?