Инвентаризация продуктов питания
Подборка наиболее важных документов по запросу Инвентаризация продуктов питания (нормативно–правовые акты, формы, статьи, консультации экспертов и многое другое).
Формы
Статьи, комментарии, ответы на вопросы
Статья: Несколько советов вновь назначенному специалисту по гражданской обороне
(Петров Ю.М.)
("Гражданская оборона и защита от чрезвычайных ситуаций в учреждениях, организациях и на предприятиях", 2024, N 1)- нормированное снабжение населения продовольственными и непродовольственными товарами;
(Петров Ю.М.)
("Гражданская оборона и защита от чрезвычайных ситуаций в учреждениях, организациях и на предприятиях", 2024, N 1)- нормированное снабжение населения продовольственными и непродовольственными товарами;
Статья: Муниципальный уровень гражданской обороны: задачи, функции, основные мероприятия
(Александров М.А.)
("Гражданская оборона и защита от чрезвычайных ситуаций в учреждениях, организациях и на предприятиях", 2025, N 10)- нормированное снабжение населения продовольственными и непродовольственными товарами;
(Александров М.А.)
("Гражданская оборона и защита от чрезвычайных ситуаций в учреждениях, организациях и на предприятиях", 2025, N 10)- нормированное снабжение населения продовольственными и непродовольственными товарами;
Судебная практика
Позиции судов по спорным вопросам. Бюджетные организации: Антидемпинговые меры при закупках по Закону N 44-ФЗ
(КонсультантПлюс, 2026)При заключении контракта на поставку продовольствия учреждению образования не признаются обоснованием предложенной демпинговой цены товара гарантийное письмо участника конкурса и документы об инвентаризации товара
(КонсультантПлюс, 2026)При заключении контракта на поставку продовольствия учреждению образования не признаются обоснованием предложенной демпинговой цены товара гарантийное письмо участника конкурса и документы об инвентаризации товара
Подборка судебных решений за 2025 год: Статья 54.1 "Пределы осуществления прав по исчислению налоговой базы и (или) суммы налога, сбора, страховых взносов" НК РФ
(Юридическая компания "TAXOLOGY")Налоговый орган посчитал, что общество неправомерно применяло специальные налоговые режимы (УСН и ЕНВД) посредством формального деления бизнеса путем разделения сотрудников на взаимозависимые организации. В обоснование своих выводов инспекция указала: 1) руководителями общества и спорных компаний являлись одни и те же лица; 2) общество и взаимозависимые лица осуществляли аналогичный вид деятельности; 3) общество и взаимозависимые лица формально перераспределили сотрудников без изменения их должностных обязанностей; 4) использование взаимозависимыми лицами одних сайта и рекламы; 5) поставщиками общества и взаимозависимых лиц являлись одни и те же лица; 6) создание новых компаний происходило незадолго перед увеличением численности персонала; 7) принятые на склад продукты питания не распределялись по собственникам товара, а в зависимости от формы хранения находились либо в располагающихся на складе холодильниках, либо хранились без охлаждения; инвентаризацию товара, формально принадлежащего разным юридическим лицам, производили по номенклатуре товара, а не по собственникам, доставка с общего склада в рестораны, являющиеся разными юридическими лицами, осуществлялась на одной машине. С учетом установленных обстоятельств суд поддержал позицию налогового органа, указал об искажении налогоплательщиком сведений о фактах хозяйственной жизни в результате искусственного "дробления бизнеса" и признал правомерным доначисление налогов по общей системе налогообложения.
(Юридическая компания "TAXOLOGY")Налоговый орган посчитал, что общество неправомерно применяло специальные налоговые режимы (УСН и ЕНВД) посредством формального деления бизнеса путем разделения сотрудников на взаимозависимые организации. В обоснование своих выводов инспекция указала: 1) руководителями общества и спорных компаний являлись одни и те же лица; 2) общество и взаимозависимые лица осуществляли аналогичный вид деятельности; 3) общество и взаимозависимые лица формально перераспределили сотрудников без изменения их должностных обязанностей; 4) использование взаимозависимыми лицами одних сайта и рекламы; 5) поставщиками общества и взаимозависимых лиц являлись одни и те же лица; 6) создание новых компаний происходило незадолго перед увеличением численности персонала; 7) принятые на склад продукты питания не распределялись по собственникам товара, а в зависимости от формы хранения находились либо в располагающихся на складе холодильниках, либо хранились без охлаждения; инвентаризацию товара, формально принадлежащего разным юридическим лицам, производили по номенклатуре товара, а не по собственникам, доставка с общего склада в рестораны, являющиеся разными юридическими лицами, осуществлялась на одной машине. С учетом установленных обстоятельств суд поддержал позицию налогового органа, указал об искажении налогоплательщиком сведений о фактах хозяйственной жизни в результате искусственного "дробления бизнеса" и признал правомерным доначисление налогов по общей системе налогообложения.
Нормативные акты
"Методические рекомендации по контролю за использованием этилового спирта в организациях, производящих водку"
(утв. Госналогслужбой РФ 22.09.1998)2.2.6. Сопоставить фактический остаток (опись), полученный при инвентаризации готовой продукции, с остатком по бухгалтерскому учету.
(утв. Госналогслужбой РФ 22.09.1998)2.2.6. Сопоставить фактический остаток (опись), полученный при инвентаризации готовой продукции, с остатком по бухгалтерскому учету.
Приказ Минсельхозпрода РФ от 25.09.1995 N 271
"Об утверждении ведомственных форм по инвентаризации основных средств"МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ
"Об утверждении ведомственных форм по инвентаризации основных средств"МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ
Корреспонденция счетов: Как отразить в учете списание и уничтожение продовольственного сырья, предназначенного для производства пищевой продукции, в связи с истечением срока его годности?..
(Консультация эксперта, 2026)В организации по результатам инвентаризации выявлено продовольственное сырье, предназначенное для производства пищевой продукции, с истекшим сроком годности. Фактическая себестоимость сырья в бухгалтерском учете совпадает со стоимостью сырья в налоговом учете и составляет 20 000 руб. НДС, предъявленный поставщиком при приобретении сырья, принят к вычету. Испорченное сырье передано для уничтожения специализированной организации, расходы по уничтожению составляют 4 000 руб. (НДС не предъявлен), что подтверждено актом приемки-сдачи оказанных услуг и актом об уничтожении пищевых продуктов.
(Консультация эксперта, 2026)В организации по результатам инвентаризации выявлено продовольственное сырье, предназначенное для производства пищевой продукции, с истекшим сроком годности. Фактическая себестоимость сырья в бухгалтерском учете совпадает со стоимостью сырья в налоговом учете и составляет 20 000 руб. НДС, предъявленный поставщиком при приобретении сырья, принят к вычету. Испорченное сырье передано для уничтожения специализированной организации, расходы по уничтожению составляют 4 000 руб. (НДС не предъявлен), что подтверждено актом приемки-сдачи оказанных услуг и актом об уничтожении пищевых продуктов.
Готовое решение: Как учреждению отразить продукты питания в бухгалтерском (бюджетном) и налоговом учете
(КонсультантПлюс, 2026)Обратите внимание! При установлении факта порчи имущества и в иных случаях обязательно проведение инвентаризации. Поэтому и при наличии аналогичных ситуаций в отношении продуктов питания перед оформлением операций по их списанию проведите инвентаризацию (например, выборочную). Для этого оформите решение о проведении инвентаризации (ф. 0510439) (ч. 3 ст. 11, ч. 2.1 ст. 21 Закона о бухгалтерском учете, п. 81 Федерального стандарта N 256н "Концептуальные основы", пп. "а", "б" п. 31 Общих требований к инвентаризации, п. 32 Методических указаний N 61н).
(КонсультантПлюс, 2026)Обратите внимание! При установлении факта порчи имущества и в иных случаях обязательно проведение инвентаризации. Поэтому и при наличии аналогичных ситуаций в отношении продуктов питания перед оформлением операций по их списанию проведите инвентаризацию (например, выборочную). Для этого оформите решение о проведении инвентаризации (ф. 0510439) (ч. 3 ст. 11, ч. 2.1 ст. 21 Закона о бухгалтерском учете, п. 81 Федерального стандарта N 256н "Концептуальные основы", пп. "а", "б" п. 31 Общих требований к инвентаризации, п. 32 Методических указаний N 61н).
Статья: Перевод системы гражданской обороны с мирного на военное время: организация управления и основные мероприятия
(Строев Г.А.)
("Гражданская оборона и защита от чрезвычайных ситуаций в учреждениях, организациях и на предприятиях", 2022, N 5)Санитарно-эпидемиологическая служба обеспечивается необходимыми средствами и материалами для контроля качества воды, продуктов питания, средствами для проведения санитарно-гигиенических и противоэпидемических мероприятий по ликвидации антисанитарных последствий, вызванных военными действиями или вследствие этих действий.
(Строев Г.А.)
("Гражданская оборона и защита от чрезвычайных ситуаций в учреждениях, организациях и на предприятиях", 2022, N 5)Санитарно-эпидемиологическая служба обеспечивается необходимыми средствами и материалами для контроля качества воды, продуктов питания, средствами для проведения санитарно-гигиенических и противоэпидемических мероприятий по ликвидации антисанитарных последствий, вызванных военными действиями или вследствие этих действий.
Статья: Организация и ведение гражданской обороны в муниципальном образовании (городе, районе)
(Архипов Г.С.)
("Гражданская оборона и защита от чрезвычайных ситуаций в учреждениях, организациях и на предприятиях", 2024, N 2)- организация нормированного снабжения населения продовольственными и непродовольственными товарами;
(Архипов Г.С.)
("Гражданская оборона и защита от чрезвычайных ситуаций в учреждениях, организациях и на предприятиях", 2024, N 2)- организация нормированного снабжения населения продовольственными и непродовольственными товарами;
Статья: Организация и ведение гражданской обороны в муниципальных образованиях и организациях
(Молчанов А.Е.)
("Гражданская оборона и защита от чрезвычайных ситуаций в учреждениях, организациях и на предприятиях", 2022, N 8)- нормированное снабжение населения продовольственными и непродовольственными товарами;
(Молчанов А.Е.)
("Гражданская оборона и защита от чрезвычайных ситуаций в учреждениях, организациях и на предприятиях", 2022, N 8)- нормированное снабжение населения продовольственными и непродовольственными товарами;
Статья: Инвентаризация продуктов питания
(Фурагина О.)
("Силовые министерства и ведомства: бухгалтерский учет и налогообложение", 2022, N 6)"Силовые министерства и ведомства: бухгалтерский учет и налогообложение", 2022, N 6
(Фурагина О.)
("Силовые министерства и ведомства: бухгалтерский учет и налогообложение", 2022, N 6)"Силовые министерства и ведомства: бухгалтерский учет и налогообложение", 2022, N 6
Статья: Организация гражданской обороны на муниципальном (районном, городском) уровне
(Трифонов Г.С.)
("Гражданская оборона и защита от чрезвычайных ситуаций в учреждениях, организациях и на предприятиях", 2023, N 4)- нормированное снабжение населения продовольственными и непродовольственными товарами;
(Трифонов Г.С.)
("Гражданская оборона и защита от чрезвычайных ситуаций в учреждениях, организациях и на предприятиях", 2023, N 4)- нормированное снабжение населения продовольственными и непродовольственными товарами;
Корреспонденция счетов: Как отразить в учете зачет недостачи товара излишками по пересортице, выявленными при инвентаризации?..
(Консультация эксперта, 2026)По итогам инвентаризации перед составлением годовой бухгалтерской отчетности организация оптовой торговли продуктами питания обнаружила недостачу 200 бутылок газированного напитка емкостью 1 л производителя А (балансовая стоимость - 38 руб. за бутылку). Кроме того, выявлен излишек того же количества бутылок аналогичного газированного напитка емкостью 1 л производителя Б (справедливая стоимость - 36 руб. за бутылку). Рыночная стоимость излишка товара соответствует его справедливой стоимости и подтверждена документально. Согласно учетной политике для целей бухгалтерского учета излишки товаров принимаются к учету по справедливой стоимости. Стоимость недостающего товара по данным бухучета соответствует уровню рыночных цен.
(Консультация эксперта, 2026)По итогам инвентаризации перед составлением годовой бухгалтерской отчетности организация оптовой торговли продуктами питания обнаружила недостачу 200 бутылок газированного напитка емкостью 1 л производителя А (балансовая стоимость - 38 руб. за бутылку). Кроме того, выявлен излишек того же количества бутылок аналогичного газированного напитка емкостью 1 л производителя Б (справедливая стоимость - 36 руб. за бутылку). Рыночная стоимость излишка товара соответствует его справедливой стоимости и подтверждена документально. Согласно учетной политике для целей бухгалтерского учета излишки товаров принимаются к учету по справедливой стоимости. Стоимость недостающего товара по данным бухучета соответствует уровню рыночных цен.
Готовое решение: Как учреждению провести инвентаризацию нефинансовых активов
(КонсультантПлюс, 2026)2.4.2. Каковы особенности инвентаризации продуктов питания
(КонсультантПлюс, 2026)2.4.2. Каковы особенности инвентаризации продуктов питания
Статья: Организация гражданской обороны в Федеральном дорожном агентстве и его подведомственных учреждениях
(Ермаков Г.С.)
("Гражданская оборона и защита от чрезвычайных ситуаций в учреждениях, организациях и на предприятиях", 2023, N 8)- нормированное обеспечение сотрудников продовольственными и непродовольственными товарами;
(Ермаков Г.С.)
("Гражданская оборона и защита от чрезвычайных ситуаций в учреждениях, организациях и на предприятиях", 2023, N 8)- нормированное обеспечение сотрудников продовольственными и непродовольственными товарами;