Аутсорсинг питание
Подборка наиболее важных документов по запросу Аутсорсинг питание (нормативно–правовые акты, формы, статьи, консультации экспертов и многое другое).
Формы
Статьи, комментарии, ответы на вопросы
Вопрос: О вопросах кредитных организаций, связанных с требованиями к управлению риском аутсорсинга.
(Письмо Банка России от 08.07.2026 N 42-8-2/3413)Предоставление услуг по аренде помещений не включается в перечень функций, операций, услуг, процессов и (или) этапов процессов, передаваемых на аутсорсинг.
(Письмо Банка России от 08.07.2026 N 42-8-2/3413)Предоставление услуг по аренде помещений не включается в перечень функций, операций, услуг, процессов и (или) этапов процессов, передаваемых на аутсорсинг.
Статья: Отсутствие бесплатного питания возглавило список того, чего россиянам не хватает на работе помимо зарплаты
(Борисова Е.)
("Трудовое право", 2026, N 4)Есть множество вариантов того, как может быть организована система питания на рабочем месте. Ниже - самые распространенные варианты.
(Борисова Е.)
("Трудовое право", 2026, N 4)Есть множество вариантов того, как может быть организована система питания на рабочем месте. Ниже - самые распространенные варианты.
Нормативные акты
Приказ Росстата от 28.07.2025 N 369
(ред. от 11.02.2026)
"Об утверждении форм федерального статистического наблюдения для организации федерального статистического наблюдения в сфере туризма"По строке 703 отражается численность работников, привлеченных по договорам оказания аутсорсинговых услуг (услуг по гражданско-правовым договорам, заключенным с другими субъектами предпринимательской деятельности). Для целей предоставления данных по форме под аутсорсингом понимается передача респондентом, на основании договора, определенных функций (например, уборка помещений, услуги общественного питания) на обслуживание другому хозяйствующему субъекту, специализирующемуся в соответствующей области.
(ред. от 11.02.2026)
"Об утверждении форм федерального статистического наблюдения для организации федерального статистического наблюдения в сфере туризма"По строке 703 отражается численность работников, привлеченных по договорам оказания аутсорсинговых услуг (услуг по гражданско-правовым договорам, заключенным с другими субъектами предпринимательской деятельности). Для целей предоставления данных по форме под аутсорсингом понимается передача респондентом, на основании договора, определенных функций (например, уборка помещений, услуги общественного питания) на обслуживание другому хозяйствующему субъекту, специализирующемуся в соответствующей области.
Статья: Государственный контроль (надзор) за соблюдением трудового законодательства как основной способ защиты трудовых прав работников
(Колобова С.В.)
("Современное право", 2022, N 9)Согласно результатам надзорной деятельности Государственной инспекции труда неформальная занятость преимущественно распространена у индивидуальных предпринимателей (розничная торговля, общественное питание, бытовое обслуживание, транспорт, услуги населению), в крестьянских (фермерских) хозяйствах, в организациях, оказывающих аутсорсинговые услуги (уборка помещений, территорий и др.), в организациях, заключивших договоры подряда, например, на производство определенных строительных работ.
(Колобова С.В.)
("Современное право", 2022, N 9)Согласно результатам надзорной деятельности Государственной инспекции труда неформальная занятость преимущественно распространена у индивидуальных предпринимателей (розничная торговля, общественное питание, бытовое обслуживание, транспорт, услуги населению), в крестьянских (фермерских) хозяйствах, в организациях, оказывающих аутсорсинговые услуги (уборка помещений, территорий и др.), в организациях, заключивших договоры подряда, например, на производство определенных строительных работ.
Статья: Аутсорсинг как форма аутстаффинга - о чем говорит практика
(Гулякина В., Звагольская О., Платонов В., Попова О., Рейзман Е.)
("Трудовое право", 2023, N 4)Аутсорсинг (outsourcing), от англ. outsourcing: (outer-source-using) = использование внешнего источника и/или ресурса. Под этим понимается передача организацией специализированному внешнему подрядчику определенных видов или бизнес-процессов, то есть функций производственной предпринимательской деятельности, на основании договора подряда или услуг. Иными словами, часть производственно-финансовой деятельности компании-заказчика реализуется другой компанией за вознаграждение. В российской практике на аутсорсинг чаще всего передаются такие функции, как ведение бухгалтерского учета, юридическое сопровождение, обеспечение функционирования офиса/производственных объектов (например, уборка помещений, питание персонала, IT-обеспечение, охрана и безопасность), а также переводческие услуги, транспортные услуги, поддержка работы компьютерной сети и информационной инфраструктуры, рекламная деятельность.
(Гулякина В., Звагольская О., Платонов В., Попова О., Рейзман Е.)
("Трудовое право", 2023, N 4)Аутсорсинг (outsourcing), от англ. outsourcing: (outer-source-using) = использование внешнего источника и/или ресурса. Под этим понимается передача организацией специализированному внешнему подрядчику определенных видов или бизнес-процессов, то есть функций производственной предпринимательской деятельности, на основании договора подряда или услуг. Иными словами, часть производственно-финансовой деятельности компании-заказчика реализуется другой компанией за вознаграждение. В российской практике на аутсорсинг чаще всего передаются такие функции, как ведение бухгалтерского учета, юридическое сопровождение, обеспечение функционирования офиса/производственных объектов (например, уборка помещений, питание персонала, IT-обеспечение, охрана и безопасность), а также переводческие услуги, транспортные услуги, поддержка работы компьютерной сети и информационной инфраструктуры, рекламная деятельность.
Статья: Агротуризм как вспомогательная бизнес-модель развития агропромышленного сектора
(Трунин Г.А., Аксенов И.А., Хрусталева Н.В.)
("Туризм: право и экономика", 2026, N 1)- организация питания с использованием продуктов КФХ (завтраки, обеды, ужины). Данное направление обычно связано с регулярным размещением туристов. Главная особенность данного направления заключается в том, что в этом случае функция питания может быть отдана на аутсорсинг, но вменена обязанность использовать продукцию КФХ при организации питании на территории;
(Трунин Г.А., Аксенов И.А., Хрусталева Н.В.)
("Туризм: право и экономика", 2026, N 1)- организация питания с использованием продуктов КФХ (завтраки, обеды, ужины). Данное направление обычно связано с регулярным размещением туристов. Главная особенность данного направления заключается в том, что в этом случае функция питания может быть отдана на аутсорсинг, но вменена обязанность использовать продукцию КФХ при организации питании на территории;
Статья: Налоговые факторы трудовой миграции населения
(Тихонова А.В.)
("Финансы", 2025, N 2)Как показывают данные статистики, наибольшая потребность в низкоквалифицированной рабочей силе отмечается в сфере общественного питания, гостиничном бизнесе, сельском хозяйстве. Дефицит кадров приводит к тому, что компании прибегают к модели передачи типовых функций низкоквалифицированного персонала подрядчикам, оказывающим профильные услуги, то есть к аутсорсингу. В свою очередь, налоговые органы нередко рассматривают применение аутсорсинга как схему получения необоснованной налоговой выгоды (ст. 54.1 НК РФ), переквалифицируя отношения в трудовые или отказывая в учете соответствующих расходов (например, Постановления ФАС Западно-Сибирского от 27.03.2012 N А75-1765/2011, Уральского от 23.05.2012 N Ф09-3554/12 округов).
(Тихонова А.В.)
("Финансы", 2025, N 2)Как показывают данные статистики, наибольшая потребность в низкоквалифицированной рабочей силе отмечается в сфере общественного питания, гостиничном бизнесе, сельском хозяйстве. Дефицит кадров приводит к тому, что компании прибегают к модели передачи типовых функций низкоквалифицированного персонала подрядчикам, оказывающим профильные услуги, то есть к аутсорсингу. В свою очередь, налоговые органы нередко рассматривают применение аутсорсинга как схему получения необоснованной налоговой выгоды (ст. 54.1 НК РФ), переквалифицируя отношения в трудовые или отказывая в учете соответствующих расходов (например, Постановления ФАС Западно-Сибирского от 27.03.2012 N А75-1765/2011, Уральского от 23.05.2012 N Ф09-3554/12 округов).
Статья: Экономико-юридические проблемы, возникающие при введении аутсорсинга приготовления лечебного питания в государственных и муниципальных психиатрических больницах (общая конструкция аутсорсинга в конкретной юридической ситуации)
(Ковалевский А.М.)
("Социальное и пенсионное право", 2022, N 3)"Социальное и пенсионное право", 2022, N 3
(Ковалевский А.М.)
("Социальное и пенсионное право", 2022, N 3)"Социальное и пенсионное право", 2022, N 3