Можно ли не устанавливать обеденный перерыв
Подборка наиболее важных документов по запросу Можно ли не устанавливать обеденный перерыв (нормативно–правовые акты, формы, статьи, консультации экспертов и многое другое).
Судебная практика
Перспективы и риски спора в суде общей юрисдикции: Споры, возникающие в период действия трудового договора: Работник (его родственник) требует признания события несчастным случаем на производстве
(КонсультантПлюс, 2025)травма получена в командировке, даже если режим рабочего времени в командировке не установлен
(КонсультантПлюс, 2025)травма получена в командировке, даже если режим рабочего времени в командировке не установлен
Постановление Седьмого кассационного суда общей юрисдикции от 28.09.2023 N 16-4420/2023
Категория спора: Привлечение к административной ответственности.
Требования уполномоченного органа: О привлечении к ответственности по ч. 1 ст. 5.27 КоАП РФ за нарушение трудового законодательства.
Решение: Производство по делу прекращено.Суды, установив, что обстоятельства, указанные в постановлении должностного лица (в правилах внутреннего трудового распорядка учреждения не установлены работы, где по условиям производства (работы) предоставление перерыва для отдыха и питания невозможно, не установлены места для отдыха и приема пищи) в постановлении заместителя прокурора о возбуждении дела об административном правонарушении, предусмотренного частью 1 статьи 5.27 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, не описаны и не вменены в вину учреждению, пришли к обоснованному заключению о том, что эти обстоятельства не могут являться основанием для привлечения к ответственности в рамках рассматриваемого данного дела.
Категория спора: Привлечение к административной ответственности.
Требования уполномоченного органа: О привлечении к ответственности по ч. 1 ст. 5.27 КоАП РФ за нарушение трудового законодательства.
Решение: Производство по делу прекращено.Суды, установив, что обстоятельства, указанные в постановлении должностного лица (в правилах внутреннего трудового распорядка учреждения не установлены работы, где по условиям производства (работы) предоставление перерыва для отдыха и питания невозможно, не установлены места для отдыха и приема пищи) в постановлении заместителя прокурора о возбуждении дела об административном правонарушении, предусмотренного частью 1 статьи 5.27 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, не описаны и не вменены в вину учреждению, пришли к обоснованному заключению о том, что эти обстоятельства не могут являться основанием для привлечения к ответственности в рамках рассматриваемого данного дела.
Статьи, комментарии, ответы на вопросы
Готовое решение: Как составить трудовой договор с внутренним совместителем
(КонсультантПлюс, 2025)Также, если продолжительность ежедневной работы (смены) не превышает четырех часов, обеденный перерыв совместителю можно не устанавливать. Тогда условие об отсутствии такого перерыва у работника обязательно пропишите в трудовом договоре (если оно не предусмотрено в правилах внутреннего трудового распорядка). Но если работник по совместительству работает полный рабочий день (когда свободен от исполнения обязанностей по основному месту, например отстранен от основной работы по медицинским показаниям), такой перерыв предоставить ему необходимо. Для таких случаев рекомендуем прописать в трудовом договоре условие его предоставления, в том числе можете сделать ссылку на правила внутреннего трудового распорядка, если порядок предоставления обеденного перерыва определен ими. Это следует из ч. 1 ст. 100, ч. 1 ст. 108, ст. 284 ТК РФ.
(КонсультантПлюс, 2025)Также, если продолжительность ежедневной работы (смены) не превышает четырех часов, обеденный перерыв совместителю можно не устанавливать. Тогда условие об отсутствии такого перерыва у работника обязательно пропишите в трудовом договоре (если оно не предусмотрено в правилах внутреннего трудового распорядка). Но если работник по совместительству работает полный рабочий день (когда свободен от исполнения обязанностей по основному месту, например отстранен от основной работы по медицинским показаниям), такой перерыв предоставить ему необходимо. Для таких случаев рекомендуем прописать в трудовом договоре условие его предоставления, в том числе можете сделать ссылку на правила внутреннего трудового распорядка, если порядок предоставления обеденного перерыва определен ими. Это следует из ч. 1 ст. 100, ч. 1 ст. 108, ст. 284 ТК РФ.
Готовое решение: Как составить трудовой договор с внешним совместителем
(КонсультантПлюс, 2025)Также, если продолжительность ежедневной работы (смены) не превышает четырех часов, обеденный перерыв совместителю можно не устанавливать. Тогда условие об отсутствии такого перерыва у работника отразите в трудовом договоре (если оно не предусмотрено в правилах внутреннего трудового распорядка). Но, если работник по совместительству работает полный рабочий день (когда свободен от исполнения обязанностей по основному месту, например отстранен от основной работы по медицинским показаниям), такой перерыв предоставить ему необходимо. Поэтому для таких случаев рекомендуем прописать в трудовом договоре условие его предоставления. Это следует из ч. 1 ст. 108, ст. 284 ТК РФ.
(КонсультантПлюс, 2025)Также, если продолжительность ежедневной работы (смены) не превышает четырех часов, обеденный перерыв совместителю можно не устанавливать. Тогда условие об отсутствии такого перерыва у работника отразите в трудовом договоре (если оно не предусмотрено в правилах внутреннего трудового распорядка). Но, если работник по совместительству работает полный рабочий день (когда свободен от исполнения обязанностей по основному месту, например отстранен от основной работы по медицинским показаниям), такой перерыв предоставить ему необходимо. Поэтому для таких случаев рекомендуем прописать в трудовом договоре условие его предоставления. Это следует из ч. 1 ст. 108, ст. 284 ТК РФ.
Нормативные акты
Приказ Минобрнауки России от 08.04.2025 N 318
"Об утверждении особенностей режима рабочего времени и времени отдыха педагогических и иных работников организаций, осуществляющих образовательную деятельность по образовательным программам высшего образования и дополнительным профессиональным программам"
(Зарегистрировано в Минюсте России 12.05.2025 N 82118)5. Продолжительность перерывов для отдыха и питания устанавливается правилами внутреннего трудового распорядка организации или по соглашению между работником и работодателем.
"Об утверждении особенностей режима рабочего времени и времени отдыха педагогических и иных работников организаций, осуществляющих образовательную деятельность по образовательным программам высшего образования и дополнительным профессиональным программам"
(Зарегистрировано в Минюсте России 12.05.2025 N 82118)5. Продолжительность перерывов для отдыха и питания устанавливается правилами внутреннего трудового распорядка организации или по соглашению между работником и работодателем.
Приказ Минпросвещения России от 04.04.2025 N 268
"Об утверждении Особенностей режима рабочего времени и времени отдыха педагогических и иных работников организаций, осуществляющих образовательную деятельность по основным и дополнительным общеобразовательным программам, образовательным программам среднего профессионального образования и соответствующим дополнительным профессиональным программам, основным программам профессионального обучения"
(Зарегистрировано в Минюсте России 12.05.2025 N 82116)5. Правилами внутреннего трудового распорядка организации в течение рабочего дня (смены) для педагогических работников и иных работников предусматривается перерыв для отдыха и питания продолжительностью не более двух часов и не менее 30 минут, который в рабочее время не включается.
"Об утверждении Особенностей режима рабочего времени и времени отдыха педагогических и иных работников организаций, осуществляющих образовательную деятельность по основным и дополнительным общеобразовательным программам, образовательным программам среднего профессионального образования и соответствующим дополнительным профессиональным программам, основным программам профессионального обучения"
(Зарегистрировано в Минюсте России 12.05.2025 N 82116)5. Правилами внутреннего трудового распорядка организации в течение рабочего дня (смены) для педагогических работников и иных работников предусматривается перерыв для отдыха и питания продолжительностью не более двух часов и не менее 30 минут, который в рабочее время не включается.
Готовое решение: Как составить гибкий график работы
(КонсультантПлюс, 2025)Нормативно не установлено, какую информацию нужно включить в гибкий график работы. Обычно в нем указывают: номер и дату составления, чередование рабочих и выходных дней, время начала, окончания или общую продолжительность рабочего дня (смены), обеденный перерыв и учетный период.
(КонсультантПлюс, 2025)Нормативно не установлено, какую информацию нужно включить в гибкий график работы. Обычно в нем указывают: номер и дату составления, чередование рабочих и выходных дней, время начала, окончания или общую продолжительность рабочего дня (смены), обеденный перерыв и учетный период.
Вопрос: Работница отсутствовала на работе четыре часа (до обеденного перерыва), уважительных причин отсутствия в объяснительной не указала. Можно ли применить дисциплинарное взыскание (увольнение) в этот же день? Что учесть при его наложении?
(Консультация эксперта, Минтруд России, 2025)Вопрос: Работница отсутствовала на работе четыре часа (до обеденного перерыва), уважительных причин отсутствия в объяснительной не указала.
(Консультация эксперта, Минтруд России, 2025)Вопрос: Работница отсутствовала на работе четыре часа (до обеденного перерыва), уважительных причин отсутствия в объяснительной не указала.
Готовое решение: Как составить трудовой договор с инвалидом 3 группы
(КонсультантПлюс, 2025)Время начала работы - 14 ч 30 мин., время окончания работы - 22 ч 00 мин. Перерыв для отдыха и питания - 30 мин. в период с 18.30 до 19.00, который в рабочее время не включается и оплате не подлежит.
(КонсультантПлюс, 2025)Время начала работы - 14 ч 30 мин., время окончания работы - 22 ч 00 мин. Перерыв для отдыха и питания - 30 мин. в период с 18.30 до 19.00, который в рабочее время не включается и оплате не подлежит.
Вопрос: Как при суммированном учете рабочего времени с учетным периодом "год" составить график сменности для работников, работающих по графику "два через два" по 12 часов?
(Консультация эксперта, Государственная инспекция труда в Нижегородской обл., 2025)ТК РФ не устанавливает продолжительность ежедневного (междусменного) отдыха. Время перерывов между сменами регулируется иными нормами.
(Консультация эксперта, Государственная инспекция труда в Нижегородской обл., 2025)ТК РФ не устанавливает продолжительность ежедневного (междусменного) отдыха. Время перерывов между сменами регулируется иными нормами.
Статья: Принимаем работников на одну должность, но с разными условиями - это законно?
(Кожевникова С.Н.)
("Кадровик-практик", 2023, N 3)При этом закон не запрещает устанавливать работникам какие-то отличительные особенности режима: одним - гибкое рабочее время, другим - стандартную пятидневку "от звонка до звонка"; разное время начала и окончания рабочего дня, разное время предоставления перерыва для отдыха и питания. Работодатель может так делать в связи с производственной необходимостью, чтобы распределить сотрудников по времени интенсивности работы компании в течение дня, либо просто с целью индивидуального подхода к кому-то, с учетом его личных обстоятельств. Закон в целом это не запрещает. А в ст. 57 ТК РФ прямо говорится о возможности установления разных режимов: "Обязательными для включения в трудовой договор являются следующие условия: ...режим рабочего времени и времени отдыха (если для данного работника он отличается от общих правил, действующих у данного работодателя)".
(Кожевникова С.Н.)
("Кадровик-практик", 2023, N 3)При этом закон не запрещает устанавливать работникам какие-то отличительные особенности режима: одним - гибкое рабочее время, другим - стандартную пятидневку "от звонка до звонка"; разное время начала и окончания рабочего дня, разное время предоставления перерыва для отдыха и питания. Работодатель может так делать в связи с производственной необходимостью, чтобы распределить сотрудников по времени интенсивности работы компании в течение дня, либо просто с целью индивидуального подхода к кому-то, с учетом его личных обстоятельств. Закон в целом это не запрещает. А в ст. 57 ТК РФ прямо говорится о возможности установления разных режимов: "Обязательными для включения в трудовой договор являются следующие условия: ...режим рабочего времени и времени отдыха (если для данного работника он отличается от общих правил, действующих у данного работодателя)".
Вопрос: В организации установлен обеденный перерыв продолжительностью один час. Однако работник просит установить ему двухчасовой перерыв. Обязан ли работодатель это делать и как осуществить переход?
(Консультация эксперта, Государственная инспекция труда в Кировской обл., 2024)Ответ: По просьбе работника работодатель не обязан устанавливать двухчасовой перерыв для отдыха и питания.
(Консультация эксперта, Государственная инспекция труда в Кировской обл., 2024)Ответ: По просьбе работника работодатель не обязан устанавливать двухчасовой перерыв для отдыха и питания.
Готовое решение: Как принять на работу на неполное рабочее время - неполный рабочий день
(КонсультантПлюс, 2025)Отразите в трудовом договоре режим рабочего времени, так как он будет отличаться от общих правил, действующих у вас. Это условие распространяется также на микропредприятия и некоммерческие организации, поскольку для них исключений нет. Укажите, в частности, продолжительность рабочей недели и ежедневной работы, чередование рабочих и выходных дней, время начала и окончания рабочего дня, обеденного перерыва. Учтите, работнику с неполным рабочим днем нельзя установить ненормированный рабочий день (ч. 2 ст. 57, ч. 1 ст. 100, ч. 2 ст. 101, ч. 1 ст. 309.1, ст. 309.2 ТК РФ).
(КонсультантПлюс, 2025)Отразите в трудовом договоре режим рабочего времени, так как он будет отличаться от общих правил, действующих у вас. Это условие распространяется также на микропредприятия и некоммерческие организации, поскольку для них исключений нет. Укажите, в частности, продолжительность рабочей недели и ежедневной работы, чередование рабочих и выходных дней, время начала и окончания рабочего дня, обеденного перерыва. Учтите, работнику с неполным рабочим днем нельзя установить ненормированный рабочий день (ч. 2 ст. 57, ч. 1 ст. 100, ч. 2 ст. 101, ч. 1 ст. 309.1, ст. 309.2 ТК РФ).
Вопрос: В АО работает работник, условия труда которого по итогам проведенной спецоценки имеют класс 3.2. Работник утверждает, что ему полагается обеденный перерыв минимум полтора часа. Правомерно ли утверждение работника?
(Консультация эксперта, 2024)Из приведенных норм ТК РФ следует, что минимальное время обеденного перерыва составляет 30 минут, максимальное время - два часа. В нормах ТК РФ, Федерального закона от 28.12.2013 N 426-ФЗ "О специальной оценке условий труда", а также в других нормативных правовых актах не установлено специальных правил относительно минимальной продолжительности обеденного перерыва.
(Консультация эксперта, 2024)Из приведенных норм ТК РФ следует, что минимальное время обеденного перерыва составляет 30 минут, максимальное время - два часа. В нормах ТК РФ, Федерального закона от 28.12.2013 N 426-ФЗ "О специальной оценке условий труда", а также в других нормативных правовых актах не установлено специальных правил относительно минимальной продолжительности обеденного перерыва.
Вопрос: Может ли работодатель не предоставлять перерывы на кормление ребенка, если работница, имеющая ребенка до полутора лет (режим неполного рабочего времени), не написала заявление или отказалась от перерыва?
(Консультация эксперта, 2025)Работающим женщинам, имеющим детей в возрасте до полутора лет, предоставляются помимо перерыва для отдыха и питания дополнительные перерывы для кормления ребенка (детей) не реже чем через каждые три часа продолжительностью не менее 30 минут каждый (ч. 1 ст. 258 ТК РФ).
(Консультация эксперта, 2025)Работающим женщинам, имеющим детей в возрасте до полутора лет, предоставляются помимо перерыва для отдыха и питания дополнительные перерывы для кормления ребенка (детей) не реже чем через каждые три часа продолжительностью не менее 30 минут каждый (ч. 1 ст. 258 ТК РФ).
Готовое решение: Как составить трудовой договор с условием о сменном графике работы
(КонсультантПлюс, 2025)Специальных требований на этот счет прямо законом не установлено. Вместе с тем не рекомендуем в трудовом договоре с работником согласовывать, что обеденный перерыв предоставляется ему в конце рабочей смены, так как это может повлечь для вас риск привлечения, в частности, к ответственности по ч. 1, 2 ст. 5.27 КоАП РФ. Чтобы избежать такой ситуации, например, можете согласовать в трудовом договоре установление обеденного перерыва так, чтобы после него до конца смены оставался небольшой промежуток рабочего времени. Поясним подробнее.
(КонсультантПлюс, 2025)Специальных требований на этот счет прямо законом не установлено. Вместе с тем не рекомендуем в трудовом договоре с работником согласовывать, что обеденный перерыв предоставляется ему в конце рабочей смены, так как это может повлечь для вас риск привлечения, в частности, к ответственности по ч. 1, 2 ст. 5.27 КоАП РФ. Чтобы избежать такой ситуации, например, можете согласовать в трудовом договоре установление обеденного перерыва так, чтобы после него до конца смены оставался небольшой промежуток рабочего времени. Поясним подробнее.