Себестоимость полуфабрикатов
Подборка наиболее важных документов по запросу Себестоимость полуфабрикатов (нормативно–правовые акты, формы, статьи, консультации экспертов и многое другое).
Статьи, комментарии, ответы на вопросы
Путеводитель по налогам. Практическое пособие по составлению промежуточной бухгалтерской отчетности в 2026 г.1. Сырье, материалы, топливо, запасные части, комплектующие изделия, покупные полуфабрикаты принимаются к учету по фактической себестоимости. Она определяется в порядке, установленном п. п. 10 - 18 ФСБУ 5/2019 (п. 9 ФСБУ 5/2019).
Путеводитель по налогам. Практическое пособие по годовой бухгалтерской отчетности - 20251. Сырье, материалы, топливо, запасные части, комплектующие изделия, покупные полуфабрикаты принимаются к учету по фактической себестоимости. Она определяется в порядке, установленном п. п. 10 - 18 ФСБУ 5/2019 (п. 9 ФСБУ 5/2019).
Нормативные акты
Приказ Минсельхоза РФ от 31.01.2003 N 26
"Об утверждении Методических рекомендаций по бухгалтерскому учету материально-производственных запасов в сельскохозяйственных организациях"В целях правильного отнесения отклонений от учетных цен на себестоимость отдельных видов продукции и материалов они учитываются по соответствующим группам или видам продукции, сырья, материалов, покупных полуфабрикатов, топлива, запасных частей и др.
"Об утверждении Методических рекомендаций по бухгалтерскому учету материально-производственных запасов в сельскохозяйственных организациях"В целях правильного отнесения отклонений от учетных цен на себестоимость отдельных видов продукции и материалов они учитываются по соответствующим группам или видам продукции, сырья, материалов, покупных полуфабрикатов, топлива, запасных частей и др.
Постановление Правительства РФ от 19.01.1998 N 47
(ред. от 15.07.2022)
"О Правилах ведения организациями, выполняющими государственный заказ за счет средств федерального бюджета, раздельного учета результатов финансово-хозяйственной деятельности"прямые затраты (материалы, комплектующие изделия, полуфабрикаты, услуги производственного характера, расходы на оплату труда непосредственных исполнителей, отчисления на социальные нужды и др.) включаются непосредственно в себестоимость определенного вида выпускаемой по государственному заказу продукции;
(ред. от 15.07.2022)
"О Правилах ведения организациями, выполняющими государственный заказ за счет средств федерального бюджета, раздельного учета результатов финансово-хозяйственной деятельности"прямые затраты (материалы, комплектующие изделия, полуфабрикаты, услуги производственного характера, расходы на оплату труда непосредственных исполнителей, отчисления на социальные нужды и др.) включаются непосредственно в себестоимость определенного вида выпускаемой по государственному заказу продукции;
Готовое решение: Как учитывать отпуск материалов в производство, отгрузку товаров и готовой продукции покупателю, а также списание запасов
(КонсультантПлюс, 2026)При продаже товаров, готовой продукции или полуфабрикатов собственного производства включайте их балансовую стоимость в расходы по обычным видам деятельности. Списывайте ее в себестоимость продаж периода, в котором признана выручка (п. 9 ПБУ 10/99 "Расходы организации", пп. "а" п. 43 ФСБУ 5/2019).
(КонсультантПлюс, 2026)При продаже товаров, готовой продукции или полуфабрикатов собственного производства включайте их балансовую стоимость в расходы по обычным видам деятельности. Списывайте ее в себестоимость продаж периода, в котором признана выручка (п. 9 ПБУ 10/99 "Расходы организации", пп. "а" п. 43 ФСБУ 5/2019).
Готовое решение: Как учитывать полуфабрикаты
(КонсультантПлюс, 2026)2.1.1. Оценка полуфабрикатов собственного производства
(КонсультантПлюс, 2026)2.1.1. Оценка полуфабрикатов собственного производства
Тематический выпуск: Актуальные вопросы бухгалтерского учета: из практики консультирования
(под ред. А.В. Брызгалина)
("Налоги и финансовое право", 2024, N 11)Оборотные активы, напротив, участвуют в хозяйственном обороте (операционной деятельности), являясь частью операционного цикла. Стоимость таких активов относится либо на себестоимость (сырье и материалы, полуфабрикаты, незавершенное производство), в том числе опосредованно, через другие оборотные активы, либо их выбытие напрямую генерирует поступление денежных средств (дебиторская задолженность, НДС по приобретенным ценностям, не предъявленная к оплате начисленная выручка), причем иногда тоже опосредованно, через признание расходов при реализации (товары, краткосрочные финансовые вложения, дебиторская задолженность).
(под ред. А.В. Брызгалина)
("Налоги и финансовое право", 2024, N 11)Оборотные активы, напротив, участвуют в хозяйственном обороте (операционной деятельности), являясь частью операционного цикла. Стоимость таких активов относится либо на себестоимость (сырье и материалы, полуфабрикаты, незавершенное производство), в том числе опосредованно, через другие оборотные активы, либо их выбытие напрямую генерирует поступление денежных средств (дебиторская задолженность, НДС по приобретенным ценностям, не предъявленная к оплате начисленная выручка), причем иногда тоже опосредованно, через признание расходов при реализации (товары, краткосрочные финансовые вложения, дебиторская задолженность).
"Годовой отчет - 2025"
(под ред. В.И. Мещерякова)
("Агентство бухгалтерской информации", 2025)ООО "Пассив" - предприятие деревообрабатывающей промышленности, непосредственно осуществляющее заготовку древесины. Лесной пожар уничтожил полуфабрикаты, фактическая себестоимость которых - 100 000 руб. В этой ситуации бухгалтер "Пассива" сделает проводки:
(под ред. В.И. Мещерякова)
("Агентство бухгалтерской информации", 2025)ООО "Пассив" - предприятие деревообрабатывающей промышленности, непосредственно осуществляющее заготовку древесины. Лесной пожар уничтожил полуфабрикаты, фактическая себестоимость которых - 100 000 руб. В этой ситуации бухгалтер "Пассива" сделает проводки:
Типовая ситуация: Учет затрат и расходов: счета 20, 21, 23, 25, 26, 44
(Издательство "Главная книга", 2026)Учет затрат на изготовление полуфабрикатов на счете 21
(Издательство "Главная книга", 2026)Учет затрат на изготовление полуфабрикатов на счете 21
Вопрос: Каковы методы формирования себестоимости?
(Консультация эксперта, 2026)полуфабрикатный способ, при котором продукция каждого предыдущего передела является полуфабрикатом для последующих переделов или может реализоваться на сторону. Это определяет необходимость оценки полуфабрикатов по фактической, нормативной или плановой себестоимости либо по расчетным или отпускным ценам;
(Консультация эксперта, 2026)полуфабрикатный способ, при котором продукция каждого предыдущего передела является полуфабрикатом для последующих переделов или может реализоваться на сторону. Это определяет необходимость оценки полуфабрикатов по фактической, нормативной или плановой себестоимости либо по расчетным или отпускным ценам;
"Бухгалтерский финансовый учет в сельском хозяйстве: Учебник"
(Широбоков В.Г.)
("ИНФРА-М", 2024)В промышленных производствах сельскохозяйственных организаций объем незавершенного производства составляют затраты на производство продукции, не прошедшей всех стадий производства (например, затраты, связанные с производством сыра, сливок и т.п.). Стоимость сырья, материалов и полуфабрикатов определяют исходя из массы исходного сырья и его оценки по фактической себестоимости (или исходя из чистой стоимости продаж). Заработная плата, стоимость топлива и другие затраты подлежат включению в объем незавершенного производства по нормам затрат на операции, проведенные по обработке исходного сырья, полуфабрикатов или продукции промежуточных переделов. Такие затраты формируют на счете 20 "Основное производство", субсчет 3 "Промышленные производства". Стоимость брака в затраты незавершенного производства не включается.
(Широбоков В.Г.)
("ИНФРА-М", 2024)В промышленных производствах сельскохозяйственных организаций объем незавершенного производства составляют затраты на производство продукции, не прошедшей всех стадий производства (например, затраты, связанные с производством сыра, сливок и т.п.). Стоимость сырья, материалов и полуфабрикатов определяют исходя из массы исходного сырья и его оценки по фактической себестоимости (или исходя из чистой стоимости продаж). Заработная плата, стоимость топлива и другие затраты подлежат включению в объем незавершенного производства по нормам затрат на операции, проведенные по обработке исходного сырья, полуфабрикатов или продукции промежуточных переделов. Такие затраты формируют на счете 20 "Основное производство", субсчет 3 "Промышленные производства". Стоимость брака в затраты незавершенного производства не включается.
Вопрос: Каков порядок бухгалтерского учета затрат по местам их возникновения?
(Консультация эксперта, 2026)В зависимости от способов включения в себестоимость затраты подразделяются:
(Консультация эксперта, 2026)В зависимости от способов включения в себестоимость затраты подразделяются:
Вопрос: Каковы особенности ведения бухгалтерского учета в сфере общественного питания?
(Консультация эксперта, 2026)Продажная цена блюд (изделий) кухни устанавливается методом калькуляции на основании ТТК (ТК) и указанных в сборниках рецептур норм закладки сырья (п. 5.6 Методики N 1-1098/32-2). Метод применяют предприятия общепита, где себестоимость сырья занимает значительную часть расходов.
(Консультация эксперта, 2026)Продажная цена блюд (изделий) кухни устанавливается методом калькуляции на основании ТТК (ТК) и указанных в сборниках рецептур норм закладки сырья (п. 5.6 Методики N 1-1098/32-2). Метод применяют предприятия общепита, где себестоимость сырья занимает значительную часть расходов.
Тематический выпуск: Сложные операции и сделки: бухгалтерский учет, документооборот, применение ККТ
(под ред. А.В. Брызгалина)
("Налоги и финансовое право", 2023, N 11)Так, под прямыми затратами понимаются расходы, связанные с производством отдельных видов продукции (на сырье, основные материалы, покупные изделия и полуфабрикаты, заработную плату производственных рабочих и др.), которые могут быть прямо и непосредственно включены в их себестоимость. Под косвенными затратами понимаются расходы, связанные с производством нескольких видов продукции (расходы на содержание и эксплуатацию оборудования, цеховые, общезаводские и др.), включаемые в их себестоимость с помощью специальных методов, указанных в Положении.
(под ред. А.В. Брызгалина)
("Налоги и финансовое право", 2023, N 11)Так, под прямыми затратами понимаются расходы, связанные с производством отдельных видов продукции (на сырье, основные материалы, покупные изделия и полуфабрикаты, заработную плату производственных рабочих и др.), которые могут быть прямо и непосредственно включены в их себестоимость. Под косвенными затратами понимаются расходы, связанные с производством нескольких видов продукции (расходы на содержание и эксплуатацию оборудования, цеховые, общезаводские и др.), включаемые в их себестоимость с помощью специальных методов, указанных в Положении.