Пищевые добавки
Подборка наиболее важных документов по запросу Пищевые добавки (нормативно–правовые акты, формы, статьи, консультации экспертов и многое другое).
Формы
Статьи, комментарии, ответы на вопросы
Вопрос: Можно ли в маркировке пищевой продукции указывать наименование пищевой добавки E322 с учетом ее происхождения "соевый лецитин" взамен наименования во множественном числе "лецитины", предусмотренного приложением 2 к ТР ТС 029/2012?
("Официальный сайт Информационного портала Евразийского экономического союза", 2024)"Официальный сайт Информационного портала Евразийского экономического союза https://portal.eaeunion.org", 2024
("Официальный сайт Информационного портала Евразийского экономического союза", 2024)"Официальный сайт Информационного портала Евразийского экономического союза https://portal.eaeunion.org", 2024
Вопрос: Какие пищевые добавки и на каких основаниях исключены из перечня разрешенных для применения при производстве пищевой продукции, каким будет их статус?
("Официальный сайт Информационного портала Евразийского экономического союза", 2024)"Официальный сайт Информационного портала Евразийского экономического союза https://portal.eaeunion.org", 2024
("Официальный сайт Информационного портала Евразийского экономического союза", 2024)"Официальный сайт Информационного портала Евразийского экономического союза https://portal.eaeunion.org", 2024
Нормативные акты
Федеральный закон от 30.03.1999 N 52-ФЗ
(ред. от 31.07.2025)
"О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"Статья 15. Санитарно-эпидемиологические требования к пищевым продуктам, пищевым добавкам, продовольственному сырью, а также контактирующим с ними материалам и изделиям и технологиям их производства
(ред. от 31.07.2025)
"О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"Статья 15. Санитарно-эпидемиологические требования к пищевым продуктам, пищевым добавкам, продовольственному сырью, а также контактирующим с ними материалам и изделиям и технологиям их производства
Федеральный закон от 02.01.2000 N 29-ФЗ
(ред. от 07.06.2025)
"О качестве и безопасности пищевых продуктов"4. Пищевые добавки, используемые при изготовлении пищевых продуктов, и биологически активные добавки не должны причинять вред жизни и здоровью человека.
(ред. от 07.06.2025)
"О качестве и безопасности пищевых продуктов"4. Пищевые добавки, используемые при изготовлении пищевых продуктов, и биологически активные добавки не должны причинять вред жизни и здоровью человека.
Вопрос: Можно ли в маркировке пищевой продукции указывать наименование пищевой добавки E954 "сахарин" взамен полного наименования "сахарин (натриевая, калиевая, кальциевая соли)", предусмотренного приложением 2 к ТР ТС 029/2012?
("Официальный сайт Информационного портала Евразийского экономического союза", 2024)"Официальный сайт Информационного портала Евразийского экономического союза https://portal.eaeunion.org", 2024
("Официальный сайт Информационного портала Евразийского экономического союза", 2024)"Официальный сайт Информационного портала Евразийского экономического союза https://portal.eaeunion.org", 2024
Вопрос: Каким способом и/или методом для многокомпонентной пищевой продукции, имеющей в своем составе компоненты, содержащие одинаковые пищевые добавки, будет определяться, в том числе в рамках надзорных мероприятий, суммарный допустимый уровень этой добавки?
("Официальный сайт Информационного портала Евразийского экономического союза", 2024)"Официальный сайт Информационного портала Евразийского экономического союза https://portal.eaeunion.org", 2024
("Официальный сайт Информационного портала Евразийского экономического союза", 2024)"Официальный сайт Информационного портала Евразийского экономического союза https://portal.eaeunion.org", 2024
Вопрос: Какие требования установлены техническими регламентами Таможенного союза в отношении применения пищевых добавок пиросульфита натрия (E223) и пиросульфита калия (E224) с технологическими функциями консервант, антиокислитель для отдельных видов мучных кондитерских изделий?
("Официальный сайт Евразийского экономического союза", 2021)"Официальный сайт Евразийского экономического союза portal.eaeunion.org", 2021
("Официальный сайт Евразийского экономического союза", 2021)"Официальный сайт Евразийского экономического союза portal.eaeunion.org", 2021
Вопрос: Чем отличаются комплексные пищевые добавки от ароматизаторов?
("Официальный сайт Информационного портала Евразийского экономического союза", 2025)"Официальный сайт Информационного портала Евразийского экономического союза https://portal.eaeunion.org", 2025
("Официальный сайт Информационного портала Евразийского экономического союза", 2025)"Официальный сайт Информационного портала Евразийского экономического союза https://portal.eaeunion.org", 2025
Вопрос: Можно ли в маркировке пищевой продукции в наименовании пищевой добавки менять порядок слов (например, не "тары камедь", а "камедь тары")?
("Официальный сайт Информационного портала Евразийского экономического союза", 2024)"Официальный сайт Информационного портала Евразийского экономического союза https://portal.eaeunion.org", 2024
("Официальный сайт Информационного портала Евразийского экономического союза", 2024)"Официальный сайт Информационного портала Евразийского экономического союза https://portal.eaeunion.org", 2024
Вопрос: Требования к каким именно объектам ТР ТС 029/2012 (пищевым добавкам, ароматизаторам, технологическим вспомогательным средствам, пищевой продукции) были актуализированы, а к каким остались неизменными?
("Официальный сайт Информационного портала Евразийского экономического союза", 2024)"Официальный сайт Информационного портала Евразийского экономического союза https://portal.eaeunion.org", 2024
("Официальный сайт Информационного портала Евразийского экономического союза", 2024)"Официальный сайт Информационного портала Евразийского экономического союза https://portal.eaeunion.org", 2024
Вопрос: Возможно ли проведение исследования (испытания) типового образца пищевой продукции, изготовленной с применением пищевых добавок?
("Официальный сайт Информационного портала Евразийского экономического союза", 2024)"Официальный сайт Информационного портала Евразийского экономического союза https://portal.eaeunion.org", 2024
("Официальный сайт Информационного портала Евразийского экономического союза", 2024)"Официальный сайт Информационного портала Евразийского экономического союза https://portal.eaeunion.org", 2024
Вопрос: Чем отличаются функциональные пищевые добавки от нефункциональных?
("Официальный сайт Информационного портала Евразийского экономического союза", 2024)"Официальный сайт Информационного портала Евразийского экономического союза https://portal.eaeunion.org", 2024
("Официальный сайт Информационного портала Евразийского экономического союза", 2024)"Официальный сайт Информационного портала Евразийского экономического союза https://portal.eaeunion.org", 2024
Вопрос: Какие особенности применения "запретительных" мер к пищевой продукции, по испытаниям которой выявлены несоответствия по максимальному уровню содержания в ней пищевых добавок, установлены ТР ТС 029/2012?
("Официальный сайт Информационного портала Евразийского экономического союза", 2024)"Официальный сайт Информационного портала Евразийского экономического союза https://portal.eaeunion.org", 2024
("Официальный сайт Информационного портала Евразийского экономического союза", 2024)"Официальный сайт Информационного портала Евразийского экономического союза https://portal.eaeunion.org", 2024
Вопрос: Организация ввозит из Австрии в Россию вкусоароматические пищевые добавки мяса птицы (код по ТН ВЭД ЕАЭС 2106 90 980 8) с целью выпуска для внутреннего потребления. Каковы особенности оценки соответствия требованиям технических регламентов?
(Консультация эксперта, 2025)Вопрос: Организация ввозит из Австрии в Россию вкусоароматические пищевые добавки мяса птицы (код по ТН ВЭД ЕАЭС 2106 90 980 8) с целью выпуска для внутреннего потребления. Каковы особенности оценки соответствия требованиям технических регламентов?
(Консультация эксперта, 2025)Вопрос: Организация ввозит из Австрии в Россию вкусоароматические пищевые добавки мяса птицы (код по ТН ВЭД ЕАЭС 2106 90 980 8) с целью выпуска для внутреннего потребления. Каковы особенности оценки соответствия требованиям технических регламентов?