О статусе данного документа см. письмо Минсельхоза России от 10.11.2017 N 21/1369.
Приказ Госагропрома СССР от 31.12.1987 N 1025 "Об утверждении Норм расхода и потерь сырья при производстве цельномолочной продукции на предприятиях молочной промышленности и организации работ по нормированию расхода сырья"

1.10.2. Нормы расхода и предельно допустимых потерь сырья при производстве молока сухого цельного и молока сухого "Смоленское" на импортном оборудовании

1.10.2. НОРМЫ РАСХОДА

И ПРЕДЕЛЬНО ДОПУСТИМЫХ ПОТЕРЬ <*> СЫРЬЯ

ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ МОЛОКА СУХОГО ЦЕЛЬНОГО И МОЛОКА

СУХОГО "СМОЛЕНСКОЕ" НА ИМПОРТНОМ ОБОРУДОВАНИИ

--------------------------------

<*> Взамен утвержденных Технологической инструкцией по производству сухого молока "Смоленское", 03.09.72.

5. Расчетный состав сухого цельного молока 1. Нормы расхода сырья с учетом предельно допустимых потерь