Проверка питания в школе
Подборка наиболее важных документов по запросу Проверка питания в школе (нормативно–правовые акты, формы, статьи, консультации экспертов и многое другое).
Статьи, комментарии, ответы на вопросы
Статья: Контрольные мероприятия ГИТ: к чему должен быть готов кадровик
(Маслова А.)
("Кадровая служба и управление персоналом предприятия", 2024, N 7)- государственные, муниципальные и частные образовательные организации, реализующие образовательные программы дошкольного и начального общего образования, основного общего, среднего общего и среднего профессионального образования;
(Маслова А.)
("Кадровая служба и управление персоналом предприятия", 2024, N 7)- государственные, муниципальные и частные образовательные организации, реализующие образовательные программы дошкольного и начального общего образования, основного общего, среднего общего и среднего профессионального образования;
Готовое решение: Как проводятся плановые проверки организаций (контрольные (надзорные) мероприятия)
(КонсультантПлюс, 2026)государственным, муниципальным и частным образовательным организациям, которые реализуют образовательные программы дошкольного и начального общего образования, основного общего и среднего общего, среднего профессионального образования, образовательным организациям высшего образования;
(КонсультантПлюс, 2026)государственным, муниципальным и частным образовательным организациям, которые реализуют образовательные программы дошкольного и начального общего образования, основного общего и среднего общего, среднего профессионального образования, образовательным организациям высшего образования;
Судебная практика
Позиции судов по спорным вопросам. Бюджетные организации: Полномочия органов местного самоуправления в сфере образования
(КонсультантПлюс, 2026)...по результатам... проверки деятельности управления образования установлено нарушение требований... расходования субвенций на обеспечение... образования детей в муниципальных общеобразовательных организациях... Департамент счел, что управлением образования необоснованно за счет краевого бюджета осуществлена оплата труда работников, не осуществляющих реализацию основных общеобразовательных программ (...водитель, повар, кладовщик, сторож, машинист котельной).
(КонсультантПлюс, 2026)...по результатам... проверки деятельности управления образования установлено нарушение требований... расходования субвенций на обеспечение... образования детей в муниципальных общеобразовательных организациях... Департамент счел, что управлением образования необоснованно за счет краевого бюджета осуществлена оплата труда работников, не осуществляющих реализацию основных общеобразовательных программ (...водитель, повар, кладовщик, сторож, машинист котельной).
Нормативные акты
"ОК 010-2014 (МСКЗ-08). Общероссийский классификатор занятий"
(принят и введен в действие Приказом Росстандарта от 12.12.2014 N 2020-ст)
(ред. от 18.02.2021)Повара планируют, организуют, подготавливают и приготавливают пищу согласно рецептам или под наблюдением шеф-поваров в ресторанах, кафе, столовых и других заведениях общественного питания, в гостиницах, на борту судов, в пассажирских поездах, лечебных учреждениях, школах и частных домах.
(принят и введен в действие Приказом Росстандарта от 12.12.2014 N 2020-ст)
(ред. от 18.02.2021)Повара планируют, организуют, подготавливают и приготавливают пищу согласно рецептам или под наблюдением шеф-поваров в ресторанах, кафе, столовых и других заведениях общественного питания, в гостиницах, на борту судов, в пассажирских поездах, лечебных учреждениях, школах и частных домах.
"Методика учета сырья, товаров и производства в предприятиях массового питания различных форм собственности"
(утв. Роскомторгом 12.08.1994 N 1-1098/32-2)Товарный отчет составляется в двух экземплярах (собственник магазина кулинарии, буфета, киоска и др. - в одном, для себя). Первый экземпляр с приложенными к нему документами передается в бухгалтерию под расписку на втором экземпляре, остающемся у материально ответственного лица (бригадира). При проверке отчетов бухгалтерией обязательно производится встречная сверка приходно-расходных операций с документами кладовой, кухни и кассы за каждый день в отдельности.
(утв. Роскомторгом 12.08.1994 N 1-1098/32-2)Товарный отчет составляется в двух экземплярах (собственник магазина кулинарии, буфета, киоска и др. - в одном, для себя). Первый экземпляр с приложенными к нему документами передается в бухгалтерию под расписку на втором экземпляре, остающемся у материально ответственного лица (бригадира). При проверке отчетов бухгалтерией обязательно производится встречная сверка приходно-расходных операций с документами кладовой, кухни и кассы за каждый день в отдельности.
Статья: Негативное воздействие кризиса, вызванного пандемией Covid-19, на обеспечение права детей на образование
(Брой Ш.У.)
("Юрист", 2022, N 1)Только будущее продемонстрирует совокупный эффект от противокоронавирусных мер и социально-экономические последствия карантина для психического и физического здоровья детей. Вопрос о правах детей нечасто фигурирует в общественных дискуссиях о том, кто будет бороться с распространением вируса, так как у детей нет влиятельных лоббирующих структур, работающих на их интересы. Но все же существует ст. 26 Всеобщей декларации прав человека о гарантии права детей на образование. Это право должно поддерживаться в трудные времена пандемии за счет дополнительных усилий и инвестиций в школьное образование. Отдельным целям Организации Объединенных Наций в области устойчивого развития наносится ущерб в результате прекращения вакцинации от полиомиелита или прекращения программ питания и здравоохранения в школах начального уровня. Все ущемления основополагающих прав человека должны быть подвергнуты тщательной проверке с учетом развития пандемии и как можно скорее остановлены или сокращены.
(Брой Ш.У.)
("Юрист", 2022, N 1)Только будущее продемонстрирует совокупный эффект от противокоронавирусных мер и социально-экономические последствия карантина для психического и физического здоровья детей. Вопрос о правах детей нечасто фигурирует в общественных дискуссиях о том, кто будет бороться с распространением вируса, так как у детей нет влиятельных лоббирующих структур, работающих на их интересы. Но все же существует ст. 26 Всеобщей декларации прав человека о гарантии права детей на образование. Это право должно поддерживаться в трудные времена пандемии за счет дополнительных усилий и инвестиций в школьное образование. Отдельным целям Организации Объединенных Наций в области устойчивого развития наносится ущерб в результате прекращения вакцинации от полиомиелита или прекращения программ питания и здравоохранения в школах начального уровня. Все ущемления основополагающих прав человека должны быть подвергнуты тщательной проверке с учетом развития пандемии и как можно скорее остановлены или сокращены.
Вопрос: Отличается ли статус гимназии от статуса школы?
(Подготовлен для системы КонсультантПлюс, 2026)Обоснование: Гимназии и школы относятся к общеобразовательным организациям (см. Приложение 1 к Приказу Минэкономразвития России от 15.07.2020 N 425, п. 4.1 Концепции создания обучающих (просветительских) программ по вопросам здорового питания, утв. Приказом Роспотребнадзора от 24.03.2020 N 186, п. 1.4 Свода правил СП 10.13130 "Системы противопожарной защиты. Внутренний противопожарный водопровод. Нормы и правила проектирования", утв. Приказом МЧС России от 27.07.2020 N 559, пп. "г" п. 1.7 Методических рекомендаций по порядку разработки, проверки, оценки и корректировки электронных паспортов территорий (объектов), утв. МЧС России 15.07.2016 N 2-4-71-40).
(Подготовлен для системы КонсультантПлюс, 2026)Обоснование: Гимназии и школы относятся к общеобразовательным организациям (см. Приложение 1 к Приказу Минэкономразвития России от 15.07.2020 N 425, п. 4.1 Концепции создания обучающих (просветительских) программ по вопросам здорового питания, утв. Приказом Роспотребнадзора от 24.03.2020 N 186, п. 1.4 Свода правил СП 10.13130 "Системы противопожарной защиты. Внутренний противопожарный водопровод. Нормы и правила проектирования", утв. Приказом МЧС России от 27.07.2020 N 559, пп. "г" п. 1.7 Методических рекомендаций по порядку разработки, проверки, оценки и корректировки электронных паспортов территорий (объектов), утв. МЧС России 15.07.2016 N 2-4-71-40).
"LegalTech в сфере предпринимательской деятельности: монография"
(отв. ред. И.В. Ершова, О.В. Сушкова)
("Проспект", 2023)Следует отметить и меры по нефинансовой поддержке. Согласно Постановлению Правительства от 10.03.2022 N 336 <1> установлен мораторий на проведение в 2022 г. плановых проверок бизнеса, за исключением мероприятий в рамках санитарно-эпидемиологического контроля объектов, отнесенных к категории чрезвычайно высокого риска (детских садов, школ, детских лагерей и других организующих отдых и оздоровление детей учреждений, отвечающих за питание детей предприятий, родильных домов и перинатальных центров, организаций, предоставляющих социальные услуги с обеспечением проживания, предприятий, осуществляющих деятельность по водоподготовке и водоснабжению; государственного пожарного надзора в отношении таких отнесенных к категории чрезвычайно высокого и высокого риска объектов, как организации, обеспечивающие реализацию дошкольного и общего образования, отдых и оздоровление детей, роддома, перинатальные центры, учреждения, предоставляющие социальные услуги с обеспечением проживания; государственного надзора в области промышленной безопасности в отношении производственных объектов, отнесенных ко II классу опасности; государственного ветеринарного контроля).
(отв. ред. И.В. Ершова, О.В. Сушкова)
("Проспект", 2023)Следует отметить и меры по нефинансовой поддержке. Согласно Постановлению Правительства от 10.03.2022 N 336 <1> установлен мораторий на проведение в 2022 г. плановых проверок бизнеса, за исключением мероприятий в рамках санитарно-эпидемиологического контроля объектов, отнесенных к категории чрезвычайно высокого риска (детских садов, школ, детских лагерей и других организующих отдых и оздоровление детей учреждений, отвечающих за питание детей предприятий, родильных домов и перинатальных центров, организаций, предоставляющих социальные услуги с обеспечением проживания, предприятий, осуществляющих деятельность по водоподготовке и водоснабжению; государственного пожарного надзора в отношении таких отнесенных к категории чрезвычайно высокого и высокого риска объектов, как организации, обеспечивающие реализацию дошкольного и общего образования, отдых и оздоровление детей, роддома, перинатальные центры, учреждения, предоставляющие социальные услуги с обеспечением проживания; государственного надзора в области промышленной безопасности в отношении производственных объектов, отнесенных ко II классу опасности; государственного ветеринарного контроля).
Статья: Угроза причинения вреда как основание проведения внепланового проверочного мероприятия: проблемы применения
(Ахметова И.Н.)
("Безопасность бизнеса", 2023, N 3)Тенденция по снижению контрольного гнета в отношении предпринимателей не говорит о его отмене. Полный отказ от контроля (надзора) предпринимательской деятельности недопустим, поскольку его отсутствие может привести к негативным последствиям. Например, в г. Братске 43 человека заболели дизентерией после посещения точки общепита, причем это был уже второй за год случай массового отравления в этом кафе. Предприниматели - владельцы точки общепита переждали несколько месяцев и вновь стали реализовывать некачественную продукцию в ненадлежащих санитарных условиях <4>, в г. Иркутске 21 человек заболел сальмонеллезом после посещения столовой <5>, в г. Кропоткине Краснодарского края 41 ребенок из 5 школ поступил в детское инфекционное отделение с кишечным отравлением. По данным СМИ, дети отравились селедкой, которая в школьные столовые поступила от местного поставщика - индивидуального предпринимателя <6>.
(Ахметова И.Н.)
("Безопасность бизнеса", 2023, N 3)Тенденция по снижению контрольного гнета в отношении предпринимателей не говорит о его отмене. Полный отказ от контроля (надзора) предпринимательской деятельности недопустим, поскольку его отсутствие может привести к негативным последствиям. Например, в г. Братске 43 человека заболели дизентерией после посещения точки общепита, причем это был уже второй за год случай массового отравления в этом кафе. Предприниматели - владельцы точки общепита переждали несколько месяцев и вновь стали реализовывать некачественную продукцию в ненадлежащих санитарных условиях <4>, в г. Иркутске 21 человек заболел сальмонеллезом после посещения столовой <5>, в г. Кропоткине Краснодарского края 41 ребенок из 5 школ поступил в детское инфекционное отделение с кишечным отравлением. По данным СМИ, дети отравились селедкой, которая в школьные столовые поступила от местного поставщика - индивидуального предпринимателя <6>.
Статья: Биометрическая идентификация и права человека: демаркационная линия
(Афанасьев С.Д., Терещенко И.А., Яцкевич Д.А.)
("Закон", 2022, N 3)В этом контексте ценным для защиты приватности может стать принцип, который можно описать как обеспечение альтернативных форм доступа к сервисам и иным благам. Для всех услуг, которые сегодня оказываются с применением биометрической идентификации, следует предусматривать и равноценную возможность их оказания без обработки биометрических персональных данных. Так, регулятор оштрафовал польскую школу на 20 000 PLN (примерно 380 000 руб.) за обработку отпечатков пальцев 680 учеников без правового основания в целях идентификации в школьной столовой для проверки оплаты за питание. При этом предусмотренные в школе альтернативные меры идентификации не предоставляли субъектам равнозначного права доступа и условий <26>.
(Афанасьев С.Д., Терещенко И.А., Яцкевич Д.А.)
("Закон", 2022, N 3)В этом контексте ценным для защиты приватности может стать принцип, который можно описать как обеспечение альтернативных форм доступа к сервисам и иным благам. Для всех услуг, которые сегодня оказываются с применением биометрической идентификации, следует предусматривать и равноценную возможность их оказания без обработки биометрических персональных данных. Так, регулятор оштрафовал польскую школу на 20 000 PLN (примерно 380 000 руб.) за обработку отпечатков пальцев 680 учеников без правового основания в целях идентификации в школьной столовой для проверки оплаты за питание. При этом предусмотренные в школе альтернативные меры идентификации не предоставляли субъектам равнозначного права доступа и условий <26>.
"Обзор практики рассмотрения обращений о включении в реестр недобросовестных поставщиков (подрядчиков, исполнителей) в соответствии с положениями Федерального закона от 5 апреля 2013 года N 44-ФЗ "О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд" (IV квартал 2024 года)"
(Управление контроля размещения государственного заказа ФАС России)
(Подготовлен для системы КонсультантПлюс, 2024)В соответствии со статьей 104 Закона о контрактной системе и Правилами ведения Реестра, утвержденными Постановлением N 1078, МОУ "Лингвистическая школа" (далее - Заказчик) направлено обращение для включения сведений в отношении ООО "ОМС-Лечебное питание" в Реестр.
(Управление контроля размещения государственного заказа ФАС России)
(Подготовлен для системы КонсультантПлюс, 2024)В соответствии со статьей 104 Закона о контрактной системе и Правилами ведения Реестра, утвержденными Постановлением N 1078, МОУ "Лингвистическая школа" (далее - Заказчик) направлено обращение для включения сведений в отношении ООО "ОМС-Лечебное питание" в Реестр.
Путеводитель по судебной практике: Розничная купля-продажа.
Является ли оптовой куплей-продажей приобретение бюджетными учреждениями товаров для обеспечения уставной деятельности
(КонсультантПлюс, 2026)"...Судами установлено и материалами дела подтверждено, что между предпринимателем Сафоновым С.Н. и муниципальным бюджетным учреждением здравоохранения "Северная ЦРБ", муниципальным общеобразовательным учреждением "Андреевская начальная общеобразовательная школа" Северного района, муниципальным общеобразовательным учреждением "Шабринская начальная общеобразовательная школа" Северного района Оренбургской области, муниципальным бюджетным дошкольным образовательным учреждением "Русскокандызский детский сад" Северного района Оренбургской области, муниципальным бюджетным общеобразовательным учреждением "Северная средняя общеобразовательная школа" Северного района Оренбургской области, муниципальным дошкольным образовательным учреждением "Аксенкинский детский сад" Северного района Оренбургской области, муниципальным бюджетным дошкольным образовательным учреждением "Секретарский детский сад" Северного района Оренбургской области, муниципальным бюджетным общеобразовательным учреждением "Русскокандызская средняя общеобразовательная школа" Северного района Оренбургской области, муниципальным бюджетным общеобразовательным учреждением "Секретарская средняя общеобразовательная школа" Северного района Оренбургской области, муниципальным бюджетным общеобразовательным учреждением "Кабаевская основная общеобразовательная школа" Северного района Оренбургской области в проверяемый период заключены и исполнялись договоры поставки товара (продуктов питания).
Является ли оптовой куплей-продажей приобретение бюджетными учреждениями товаров для обеспечения уставной деятельности
(КонсультантПлюс, 2026)"...Судами установлено и материалами дела подтверждено, что между предпринимателем Сафоновым С.Н. и муниципальным бюджетным учреждением здравоохранения "Северная ЦРБ", муниципальным общеобразовательным учреждением "Андреевская начальная общеобразовательная школа" Северного района, муниципальным общеобразовательным учреждением "Шабринская начальная общеобразовательная школа" Северного района Оренбургской области, муниципальным бюджетным дошкольным образовательным учреждением "Русскокандызский детский сад" Северного района Оренбургской области, муниципальным бюджетным общеобразовательным учреждением "Северная средняя общеобразовательная школа" Северного района Оренбургской области, муниципальным дошкольным образовательным учреждением "Аксенкинский детский сад" Северного района Оренбургской области, муниципальным бюджетным дошкольным образовательным учреждением "Секретарский детский сад" Северного района Оренбургской области, муниципальным бюджетным общеобразовательным учреждением "Русскокандызская средняя общеобразовательная школа" Северного района Оренбургской области, муниципальным бюджетным общеобразовательным учреждением "Секретарская средняя общеобразовательная школа" Северного района Оренбургской области, муниципальным бюджетным общеобразовательным учреждением "Кабаевская основная общеобразовательная школа" Северного района Оренбургской области в проверяемый период заключены и исполнялись договоры поставки товара (продуктов питания).