Исчисление сроков годности продовольственного товара
Подборка наиболее важных документов по запросу Исчисление сроков годности продовольственного товара (нормативно–правовые акты, формы, статьи, консультации экспертов и многое другое).
Судебная практика
Подборка судебных решений за 2024 год: Статья 7 "Право потребителя на безопасность товара (работы, услуги)" Закона РФ "О защите прав потребителей""При этом судами правомерно учтено, что отсутствие на таре для хранения пищевой продукции, реализуемой не в производственной таре, маркировочных ярлыков, позволяющих установить дату вскрытия заводской упаковки, срок и условия хранения продукции, а на продукции, хранящейся в заводской упаковке, но имеющей маркировке о даты вскрытия, не позволяет произвести точный расчет даты истечения срока хранения и годности вскрытой пищевой продукции, непосредственно создает угрозу причинения вреда жизни или здоровью покупателей, что образует объективную сторону административного правонарушения, охватываемого частью 2 статьи 14.43 КоАП РФ."
Статьи, комментарии, ответы на вопросы
Вопрос: Как отразить в налоговом учете расходы на утилизацию покупных товаров по причине истечения срока годности?
(Консультация эксперта, 2025)Срок годности товара определяется периодом времени, исчисляемым со дня его изготовления, в течение которого товар пригоден к использованию, либо датой, до наступления которой товар пригоден к использованию (ст. 473 ГК РФ).
(Консультация эксперта, 2025)Срок годности товара определяется периодом времени, исчисляемым со дня его изготовления, в течение которого товар пригоден к использованию, либо датой, до наступления которой товар пригоден к использованию (ст. 473 ГК РФ).
Вопрос: Вправе ли производитель пищевого продукта указать на упаковке товара срок годности меньшей продолжительности, чем предусмотрен для аналогичных товаров в нормативной и технической документации? Например, 12 месяцев вместо 18 месяцев. Не является ли это нарушением?
(Консультация эксперта, 2024)Срок годности товара определяется периодом времени, исчисляемым со дня его изготовления, в течение которого товар пригоден к использованию, либо датой, до наступления которой товар пригоден к использованию (ст. 473 ГК РФ).
(Консультация эксперта, 2024)Срок годности товара определяется периодом времени, исчисляемым со дня его изготовления, в течение которого товар пригоден к использованию, либо датой, до наступления которой товар пригоден к использованию (ст. 473 ГК РФ).
Нормативные акты
Федеральный закон от 28.12.2009 N 381-ФЗ
(ред. от 31.07.2025)
"Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации"
(с изм. и доп., вступ. в силу с 01.09.2025)8. Сроки, установленные частью 7 настоящей статьи, исчисляются со дня фактического получения продовольственных товаров хозяйствующим субъектом, осуществляющим торговую деятельность. Не позднее трех рабочих дней со дня фактического получения продовольственных товаров хозяйствующий субъект, осуществляющий поставки продовольственных товаров, обязан передать документы, относящиеся к поставкам таких товаров в соответствии с федеральными законами, иными нормативными правовыми актами Российской Федерации и договором поставки продовольственных товаров, а хозяйствующий субъект, осуществляющий торговую деятельность, обязан их принять.
(ред. от 31.07.2025)
"Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации"
(с изм. и доп., вступ. в силу с 01.09.2025)8. Сроки, установленные частью 7 настоящей статьи, исчисляются со дня фактического получения продовольственных товаров хозяйствующим субъектом, осуществляющим торговую деятельность. Не позднее трех рабочих дней со дня фактического получения продовольственных товаров хозяйствующий субъект, осуществляющий поставки продовольственных товаров, обязан передать документы, относящиеся к поставкам таких товаров в соответствии с федеральными законами, иными нормативными правовыми актами Российской Федерации и договором поставки продовольственных товаров, а хозяйствующий субъект, осуществляющий торговую деятельность, обязан их принять.
Закон РФ от 07.02.1992 N 2300-1
(ред. от 07.07.2025)
"О защите прав потребителей"4. На продукты питания, парфюмерно-косметические товары, медикаменты, товары бытовой химии и иные подобные товары (работы) изготовитель (исполнитель) обязан устанавливать срок годности - период, по истечении которого товар (работа) считается непригодным для использования по назначению.
(ред. от 07.07.2025)
"О защите прав потребителей"4. На продукты питания, парфюмерно-косметические товары, медикаменты, товары бытовой химии и иные подобные товары (работы) изготовитель (исполнитель) обязан устанавливать срок годности - период, по истечении которого товар (работа) считается непригодным для использования по назначению.
"Постатейный комментарий к Гражданскому кодексу Российской Федерации. Часть вторая"
(Гришаев С.П., Свит Ю.П., Богачева Т.В.)
(Подготовлен для системы КонсультантПлюс, 2021)Срок годности устанавливается для продуктов питания, медикаментов, бытовых химических товаров, парфюмерии и др. (см., например, Федеральный закон от 02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов).
(Гришаев С.П., Свит Ю.П., Богачева Т.В.)
(Подготовлен для системы КонсультантПлюс, 2021)Срок годности устанавливается для продуктов питания, медикаментов, бытовых химических товаров, парфюмерии и др. (см., например, Федеральный закон от 02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов).
Готовое решение: Как согласовать в договоре хранения прочие условия о передаваемых на хранение вещах
(КонсультантПлюс, 2025)2.1.1. Как указать в договоре хранения срок годности вещей
(КонсультантПлюс, 2025)2.1.1. Как указать в договоре хранения срок годности вещей
Готовое решение: Списание испорченных продуктов
(КонсультантПлюс, 2025)если у продуктов питания истек срок годности и вы уничтожаете их самостоятельно или передаете для уничтожения (утилизации) специализированным организациям, то признайте их стоимость в прочих или во внереализационных расходах при наличии документов, подтверждающих их самостоятельное уничтожение или передачу специализированным организациям (пп. 49 п. 1 ст. 264, пп. 20 п. 1 ст. 265, п. п. 1, 4 ст. 252 НК РФ, п. 3 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ, Письма Минфина России от 08.07.2024 N 03-03-06/1/63292, от 01.02.2023 N 03-03-06/1/7898, от 23.04.2019 N 07-01-09/29286, от 09.07.2018 N 03-03-06/1/47374);
(КонсультантПлюс, 2025)если у продуктов питания истек срок годности и вы уничтожаете их самостоятельно или передаете для уничтожения (утилизации) специализированным организациям, то признайте их стоимость в прочих или во внереализационных расходах при наличии документов, подтверждающих их самостоятельное уничтожение или передачу специализированным организациям (пп. 49 п. 1 ст. 264, пп. 20 п. 1 ст. 265, п. п. 1, 4 ст. 252 НК РФ, п. 3 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ, Письма Минфина России от 08.07.2024 N 03-03-06/1/63292, от 01.02.2023 N 03-03-06/1/7898, от 23.04.2019 N 07-01-09/29286, от 09.07.2018 N 03-03-06/1/47374);