Документы для общепита
Подборка наиболее важных документов по запросу Документы для общепита (нормативно–правовые акты, формы, статьи, консультации экспертов и многое другое).
Статьи, комментарии, ответы на вопросы
Статья: Механизм обнуления "кадастрового" налога на имущество - как это сделали мы
(Малкова О.А.)
("Главная книга", 2023, N 23)2) нежилые помещения, назначение, разрешенное использование или наименование которых в соответствии со сведениями ЕГРН или техническими документами предусматривает размещение офисов, торговых объектов, объектов общепита или бытового обслуживания либо которые фактически используются для размещения... таких объектов.
(Малкова О.А.)
("Главная книга", 2023, N 23)2) нежилые помещения, назначение, разрешенное использование или наименование которых в соответствии со сведениями ЕГРН или техническими документами предусматривает размещение офисов, торговых объектов, объектов общепита или бытового обслуживания либо которые фактически используются для размещения... таких объектов.
Статья: НДС-ассорти: разбираем вопросы читателей
(Гусев К.В.)
("Главная книга", 2026, N 9)ООО на УСН применяет льготу по НДС для общепита. Получили требование ИФНС о представлении документов в связи с камеральной проверкой декларации по НДС за IV квартал 2025 г. Запрашивают в том числе копию книги учета доходов и расходов за 2024 г. Обязано ли ООО ее представить?
(Гусев К.В.)
("Главная книга", 2026, N 9)ООО на УСН применяет льготу по НДС для общепита. Получили требование ИФНС о представлении документов в связи с камеральной проверкой декларации по НДС за IV квартал 2025 г. Запрашивают в том числе копию книги учета доходов и расходов за 2024 г. Обязано ли ООО ее представить?
Судебная практика
Подборка судебных решений за 2025 год: Статья 346.26 "Общие положения" главы 26.3 "Система налогообложения в виде единого налога на вмененный доход для отдельных видов деятельности" НК РФ
(Юридическая компания "TAXOLOGY")При исчислении ЕНВД налогоплательщик определял физический показатель "площадь зала обслуживания посетителей (в квадратных метрах)" на основании данных договоров аренды, в которых была указана общая площадь арендованного помещения для размещения закусочной, а также площадь зала обслуживания посетителей (с указанием метража, например не более 8 м, не более 20 м и т.д.). Налоговый орган пришел к выводу о занижении предпринимателем величины физического показателя - площади зала обслуживания посетителей (в квадратных метрах) по всем адресам осуществления деятельности. Суд, оценив технические паспорта, поэтажные планы зданий (строений) с экспликациями, не содержащими указаний на наличие "площади зала обслуживания посетителей", договоры аренды, свидетельствующие о том, что предприниматель арендовал помещения не полностью, обмерные планы, пришел к выводу об обоснованности определении величины физического показателя "площадь зала обслуживания посетителей" с учетом данных обмерных планов в отношении части объектов. При этом суд отметил, что возможность исключения из площади зала обслуживания посетителей площади холодильников, витрин и пр. имеется лишь в случае, если в правоустанавливающих и инвентаризационных документах они выделены в отдельную, конструктивно-обособленную функциональную зону, исключающую доступ к ним посетителей организации общественного питания. Указания в договорах аренды на предельный размер зала обслуживания посетителей, которые внесены по инициативе арендатора, не приняты судом в качестве доказательства размера фактической площади зала обслуживания посетителей. Суд признал доначисление ЕНВД необоснованным в части.
(Юридическая компания "TAXOLOGY")При исчислении ЕНВД налогоплательщик определял физический показатель "площадь зала обслуживания посетителей (в квадратных метрах)" на основании данных договоров аренды, в которых была указана общая площадь арендованного помещения для размещения закусочной, а также площадь зала обслуживания посетителей (с указанием метража, например не более 8 м, не более 20 м и т.д.). Налоговый орган пришел к выводу о занижении предпринимателем величины физического показателя - площади зала обслуживания посетителей (в квадратных метрах) по всем адресам осуществления деятельности. Суд, оценив технические паспорта, поэтажные планы зданий (строений) с экспликациями, не содержащими указаний на наличие "площади зала обслуживания посетителей", договоры аренды, свидетельствующие о том, что предприниматель арендовал помещения не полностью, обмерные планы, пришел к выводу об обоснованности определении величины физического показателя "площадь зала обслуживания посетителей" с учетом данных обмерных планов в отношении части объектов. При этом суд отметил, что возможность исключения из площади зала обслуживания посетителей площади холодильников, витрин и пр. имеется лишь в случае, если в правоустанавливающих и инвентаризационных документах они выделены в отдельную, конструктивно-обособленную функциональную зону, исключающую доступ к ним посетителей организации общественного питания. Указания в договорах аренды на предельный размер зала обслуживания посетителей, которые внесены по инициативе арендатора, не приняты судом в качестве доказательства размера фактической площади зала обслуживания посетителей. Суд признал доначисление ЕНВД необоснованным в части.
Подборка судебных решений за 2026 год: Статья 2 "Основные понятия, используемые в настоящем Федеральном законе" Федерального закона "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции""Следовательно, действия по изготовлению алкогольной продукции путем смешения закупленной алкогольной продукции с иной пищевой продукцией или с применением иных технологических приемов в отношении такой алкогольной продукции в процессе обслуживания потребителя (при непосредственном контакте с потребителем) относится к услугам общественного питания. При этом алкогольная продукция, используемая при изготовлении таких напитков, должна иметь сопроводительные документы, указанные в пункте 1 статьи 10.2 Закона N 171-ФЗ, содержать информацию, установленную пунктом 3 статьи 11 Закона N 171-ФЗ, и быть маркированной в соответствии со статьей 12 Закона N 171-ФЗ.
Нормативные акты
"Комментарий к Федеральному закону от 6 декабря 2011 г. N 402-ФЗ "О бухгалтерском учете"
(постатейный)
(2-е издание, переработанное и дополненное)
(Борисов А.Н.)
("Юстицинформ", 2024)337. Альбом унифицированных форм первичной учетной документации по учету операций в общественном питании.
(постатейный)
(2-е издание, переработанное и дополненное)
(Борисов А.Н.)
("Юстицинформ", 2024)337. Альбом унифицированных форм первичной учетной документации по учету операций в общественном питании.
Вопрос: Каковы особенности ведения бухгалтерского учета в сфере общественного питания?
(Консультация эксперта, 2026)Основные технологические документы предприятий общепита
(Консультация эксперта, 2026)Основные технологические документы предприятий общепита
Готовое решение: В каких случаях организация должна платить налог на имущество по кадастровой стоимости, а в каких - по среднегодовой
(КонсультантПлюс, 2026)нежилые помещения, которые согласно ЕГРН или техническим документам могут использоваться для размещения офисов, объектов торговли, общепита, бытового обслуживания;
(КонсультантПлюс, 2026)нежилые помещения, которые согласно ЕГРН или техническим документам могут использоваться для размещения офисов, объектов торговли, общепита, бытового обслуживания;