Подготовлена редакция документа с изменениями, не вступившими в силу

Таблица 4. Консервы из мяса птицы для питания детей старше 3 лет

Таблица 4

Консервы из мяса птицы для питания детей старше 3 лет

Критерии и показатели пищевой ценности в 100 г продукта

Единица измерения

Допустимый уровень

Примечание

1

2

3

4

1.

Белок

г

12 - 14

2.

Жир

г

10 - 18

3.

Поваренная соль

г, не более

1,2

4.

Крахмал <*>

г, не более

3

загуститель

5.

Рисовая и пшеничная мука <*>

г, не более

5

загуститель