3.21. Производство медицинских рыбных жиров, витаминов, гидролизатов и т.п.

3.21. Производство медицинских рыбных жиров, витаминов,

гидролизатов и т.п.

3.21.1. На производстве по выработке рыбных жиров, витаминов, гидролизатов, кроме основных производственных помещений, должны быть выделены помещения для хранения тары, сырья, полуфабрикатов и готовой продукции без естественного освещения, обеспечивающие режимы хранения в соответствии с технологическими инструкциями.

3.21.2. В производственном помещении должны быть предусмотрены шланги с подводом горячей воды для мойки оборудования.

3.21.3. Температура воздуха в складских помещениях должна соответствовать требованиям ТИ.

3.21.4. Мойку оборудования необходимо производить после каждого цикла получения препаратов.

3.21.5. Оборудование, применяемое для отстаивания, вытопки и фильтрации жиров, должно после окончания каждого производственного цикла зачищаться, промываться и дезинфицироваться. Промывные воды должны удаляться через жироуловитель.

3.21.6. Процесс приготовления медицинского жира и витаминных препаратов должен быть максимально герметизирован и обеспечен эффективной общеобменной принудительной вентиляцией, аппараты - иметь съемные крышки. Процесс мойки трубопроводов (разъемных), цистерн и аппаратов должен быть максимально механизирован и автоматизирован.