Сертификация ХАССП

Подборка наиболее важных документов по запросу Сертификация ХАССП (нормативно–правовые акты, формы, статьи, консультации экспертов и многое другое).

Судебная практика

Постановление Первого арбитражного апелляционного суда от 11.07.2022 N 01АП-3946/22 по делу N А43-350/2022
Требование: О признании недействительным предписания надзорного органа об устранении выявленных нарушений действующего законодательства РФ.
Решение: В удовлетворении требования отказано.
Наличие у Общества сертификата ХАССП не подтверждает, что оно полностью поддерживается на производстве. Представленные Обществом договора с ГБУ Нижегородской области "Областная ветеринарная лаборатория" и ФГБУ "Нижегородский референтный центр Россельхознадзора", не подтверждают проведением программы производственного контроля продукции Обществом, так как отсутствуют акты выполненных работ и протоколы лабораторных исследований.

Статьи, комментарии, ответы на вопросы

"Обзор административной практики в сфере размещения заказов для государственных и муниципальных нужд (октябрь 2019 года)"
(Управление контроля размещения государственного заказа ФАС России)
(Подготовлен для системы КонсультантПлюс, 2019)
При этом на заседании Комиссии представителями Заказчика не представлено доказательств, позволяющих Комиссии прийти к однозначному выводу о том, что наличие у участников Конкурса сертификатов о внедрении ХАССП и специализированных программных продуктов способствует выявлению лучших из предложенных условий исполнения контракта при проведении закупки.
"Обзор судебной практики в сфере размещения заказов для государственных и муниципальных нужд (май 2019 года)"
(Управление контроля размещения государственного заказа ФАС России)
(Подготовлен для системы КонсультантПлюс, 2019)
Таким образом, получение участниками закупок сертификата соответствия системы менеджмента безопасности на производстве пищевых продуктов требованиям ГОСТ Р ИСО 22000-2007 (ISO 22000:2005), включающей принципы ХАССП (далее - Сертификат соответствия), носит добровольный характер.

Нормативные акты

Решение Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 N 67
(ред. от 23.09.2022)
"О техническом регламенте Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции"
(вместе с "ТР ТС 033/2013. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности молока и молочной продукции")
д) схема декларирования 6д (для серийно выпускаемой молочной продукции при наличии у изготовителя сертифицированной системы качества и безопасности, основанной на принципах ХАССП (в английской транскрипции HACCP - Hazard Analysis and Critical Control Points - система анализа рисков и определение критических контрольных точек)) включает в себя следующие процедуры:
Решение Совета Евразийской экономической комиссии от 18.04.2018 N 44
(ред. от 25.01.2023)
"О типовых схемах оценки соответствия"
копия документа, подтверждающего наличие у изготовителя внедренной системы менеджмента, обеспечивающей стабильный выпуск продукции, соответствующей требованиям технического регламента, заверенная заявителем (письмо изготовителя, и (или) копия сертификата соответствия системы менеджмента, и (или) копия сертификата соответствия производства принципам надлежащей производственной практики (GMP), и (или) копия сертификата о внедрении системы менеджмента безопасности пищевой продукции на основе международного стандарта ISO 22000, и (или) документы, подтверждающие, что изготовителем разработаны, внедрены и поддерживаются процедуры, основанные на принципах анализа риска и критических контрольных точек (ХАССП), и (или) иные документы) (если это предусмотрено техническим регламентом);