Таблица 5. Питательность и состав 100 кг сенажа

Таблица 5

Питательность и состав 100 кг сенажа

В организациях, занятых заготовкой сенажа, за его сохранностью и использованием должен быть строгий учет и контроль.

Скошенная масса многолетних и однолетних трав подвергается провяливанию до установленной влажности непосредственно в поле.

Далее сенажную массу завозят в башни, траншеи и в другого вида хранилища для консервирования без доступа воздуха. Количество сенажа определяется и приходуется по данным взвешивания. При этом общий вес массы, заложенной в герметические башни, уменьшенные на 5% на потери, а при закладке в обычные башни и силосные траншеи - на 10%.

Взвешивание сенажной массы оформляется в регистрах на отправку зерна и другой продукции (ф. N СП-1). Они открываются на каждый вид сенажа (с естественных сенокосов, с посевов многолетних трав и т.д.). В реестрах расписывается водитель, доставивший корм к месту хранения, и принявший сенаж заведующий (бригадир животноводства, фуражир). Регистры ежедневно подписывают агроном или зоотехник, отвечающие за соблюдение установленной технологии закладки сенажа.

После заполнения хранилища сенажной массой составляется акт приема грубых и сочных кормов (ф. N СП-17). В акте указывают дату его составления, тип и номер хранилища, вид сырья, из которого приготовлен сенаж, дату начала и окончания закладки, объем сенажа в кубических метрах, вес одного кубического метра, а также общее количество кормовых единиц и переваримого протеина (по данным ветлаборатории или исходя из табличных данных) (табл. 5).

Акт подписывает комиссия с обязательным участием зоотехника хозяйства.

Можно использовать и другой вариант оформления. В реестрах в конце дня подсчитывают количество сенажной массы, переводят ее по проценту влажности в зеленую массу и выписывают накладные на отправку зеленой массы с участка на ферму.

Можно также осуществление перевода сенажной массы в зеленую массу отражать непосредственно в реестрах. В тех случаях, когда в хозяйстве не располагают весами в местах закладки сенажной массы, допускается определение веса сенажа по объему траншеи или башни. Для этого общий объем умножают на удельный вес 1 м3 сенажа, выраженного в килограммах. Следует иметь в виду, что обмер сенажа производится не ранее, чем через 10 - 15 дней, но не позднее 30 дней после его закладки. Обмер хранилища и определение объема производится так же, как и по силосу.

36. Акт на оприходование пастбищных кормов (ф. N СП-18). Акт на оприходование пастбищных кормов, учтенных по укосному методу (ф. N СП-19), служат для оприходования зеленой массы культурных, улучшенных и естественных пастбищ, скормленной скоту без уборки путем выпаса. Количество зеленой массы определяет комиссия, с участием агронома и зоотехника. При этом для ее оформления в первом документе (ф. N СП-18) используют нормы потребления зеленой массы на голову животных в зависимости от вида и количества дней их выпаса на пастбище. Во втором документе учет зеленой массы ведется исходя из весовых данных по типовой методике, с этой целью выкашивается определенная площадка (клетка) угодий в нескольких местах и полученную массу взвешивают, затем переводят количество полученной продукции на всю площадь угодий.

В состав комиссии обязательно включаются представители агрономических и зоотехнических служб. Выбор того или иного способа учета использованных кормов (зоотехнический или укосный) определяется членами комиссии с учетом особенностей травостоя на участке.

По актам, переданным в бухгалтерию, скормленные корма списывают на расходы по содержанию соответствующих видов и групп животных. Данные о скормленной животным зеленой массе отражают для определения урожайности культурных и улучшенных пастбищ, которые выражаются в воздушно-сухой массе (сена) в центнерах.

Зеленую массу с естественных сенокосов, скормленную животным, показывают в актах без оценки либо в оценке, равной сумме фактических затрат по содержанию естественных сенокосов.