Эксперименты по маркировке мяса, колбас и полуфабрикатов начнутся 24 ноября

Тестовая маркировка продлится по 28 февраля 2026 года включительно для мясных изделий и по 31 августа 2026 года включительно для полуфабрикатов и замороженной пищевой продукции. Пилотные проекты затронут отдельные виды товаров в потребительской упаковке с подходящими кодами ТН ВЭД ЕАЭС.

В перечень мясных изделий включили колбасы из мяса, мясных субпродуктов, жир домашней птицы и свиной, а также соленые, копченые, сушеные мясо и пищевые мясные субпродукты.

Список полуфабрикатов и замороженной продукции содержит такие виды товаров:

• свежее и охлажденное мясо крупного рогатого скота, свиней, баранов, лошадей, домашней птицы;
• замороженные (сырые или сваренные в воде или на пару) овощи;
• готовые супы и бульоны, заготовки для них;
• ракообразные и моллюски (живые, свежие, охлажденные, соленые и др.);
• приготовленные или консервированные без добавления уксуса овощи, грибы и трюфели;
• рыбное филе свежее, охлажденное, мороженое.

Производители, продавцы, импортеры продукции участвуют в эксперименте добровольно. Коды маркировки им выдадут бесплатно.

Минпромторг утвердит методрекомендации, в которых опишет, какие сведения потребуется вносить в систему "Честный знак", и др.

Отметим, обязательную маркировку мясных изделий планируют запустить 1 августа 2026 года (проект уже разработали).