Производство хлебобулочных изделий
Подборка наиболее важных документов по запросу Производство хлебобулочных изделий (нормативно–правовые акты, формы, статьи, консультации экспертов и многое другое).
Судебная практика
Подборка судебных решений за 2023 год: Статья 346.26 "Общие положения" главы 26.3 "Система налогообложения в виде единого налога на вмененный доход для отдельных видов деятельности" НК РФ
(Юридическая компания "TAXOLOGY")Налоговый орган доначислил предпринимателю налоги по общей системе налогообложения, сделав вывод, что осуществляемая предпринимателем деятельность является оптовой торговлей, торговлей по образцам, в отношении которой ЕНВД не применяется. Суд признал доначисление правомерным, поскольку было установлено, что предприниматель осуществлял деятельность по реализации товара по каталогам и образцам, через объекты, не относящиеся к стационарной торговой сети, через торговых представителей, по заявкам, с доставкой товара силами продавца, а также производство и продажу товаров собственного производства (хлебобулочных изделий). Суд указал, что согласно п. 2 ст. 346.26 НК РФ перечень видов деятельности, при которых налогоплательщики вправе применять ЕНВД, является закрытым. В указанный перечень не включается деятельность по производству и реализации товаров собственного производства. Учитывая, что налогоплательщик не вел раздельный учет доходов и расходов по видам деятельности, суд признал правомерным определение налоговым органом налоговых обязательств предпринимателя по правилам подп. 7 п. 1 ст. 31 НК РФ.
(Юридическая компания "TAXOLOGY")Налоговый орган доначислил предпринимателю налоги по общей системе налогообложения, сделав вывод, что осуществляемая предпринимателем деятельность является оптовой торговлей, торговлей по образцам, в отношении которой ЕНВД не применяется. Суд признал доначисление правомерным, поскольку было установлено, что предприниматель осуществлял деятельность по реализации товара по каталогам и образцам, через объекты, не относящиеся к стационарной торговой сети, через торговых представителей, по заявкам, с доставкой товара силами продавца, а также производство и продажу товаров собственного производства (хлебобулочных изделий). Суд указал, что согласно п. 2 ст. 346.26 НК РФ перечень видов деятельности, при которых налогоплательщики вправе применять ЕНВД, является закрытым. В указанный перечень не включается деятельность по производству и реализации товаров собственного производства. Учитывая, что налогоплательщик не вел раздельный учет доходов и расходов по видам деятельности, суд признал правомерным определение налоговым органом налоговых обязательств предпринимателя по правилам подп. 7 п. 1 ст. 31 НК РФ.
Статьи, комментарии, ответы на вопросы
Вопрос: Допускается ли при производстве хлеба и хлебобулочных изделий применение красителей?
("Официальный сайт Информационного портала Евразийского экономического союза", 2024)"Официальный сайт Информационного портала Евразийского экономического союза https://portal.eaeunion.org", 2024
("Официальный сайт Информационного портала Евразийского экономического союза", 2024)"Официальный сайт Информационного портала Евразийского экономического союза https://portal.eaeunion.org", 2024
Вопрос: Допускается ли при производстве хлеба и хлебобулочных изделий использовать комплексную пищевую добавку, в составе которой содержится консервант низин (E234)?
("Официальный сайт Информационного портала Евразийского экономического союза", 2024)"Официальный сайт Информационного портала Евразийского экономического союза https://portal.eaeunion.org", 2024
("Официальный сайт Информационного портала Евразийского экономического союза", 2024)"Официальный сайт Информационного портала Евразийского экономического союза https://portal.eaeunion.org", 2024
Нормативные акты
Постановление Правительства РФ от 25.06.2021 N 1005
(ред. от 15.10.2025)
"Об утверждении Положения о федеральном государственном контроле (надзоре) в области защиты прав потребителей"II. Производство хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий
(ред. от 15.10.2025)
"Об утверждении Положения о федеральном государственном контроле (надзоре) в области защиты прав потребителей"II. Производство хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий
Постановление Правительства РФ от 30.06.2021 N 1100
(ред. от 06.10.2025)
"О федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре)"
(вместе с "Положением о федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре)")II. Производство хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий
(ред. от 06.10.2025)
"О федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре)"
(вместе с "Положением о федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре)")II. Производство хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий
Путеводитель по судебной практике: Общие положения об аренде.
Применяются ли к договору аренды с правом выкупа имущества правила о форме договора купли-продажи
(КонсультантПлюс, 2025)13 апреля 2010 года предприниматель и общество заключили договор N 70/661-10 аренды нежилого производственного помещения с последующим выкупом (далее - договор), расположенного по адресу: Краснодарский край, Кавказский район, поселок Мирской, ул. Садовая, 68, для производства хлебобулочных изделий с последующим выкупом. Общая сумма арендной платы определена сторонами в размере 15 тыс. рублей в квартал, размер арендной платы не может быть увеличен арендодателем в одностороннем порядке.
Применяются ли к договору аренды с правом выкупа имущества правила о форме договора купли-продажи
(КонсультантПлюс, 2025)13 апреля 2010 года предприниматель и общество заключили договор N 70/661-10 аренды нежилого производственного помещения с последующим выкупом (далее - договор), расположенного по адресу: Краснодарский край, Кавказский район, поселок Мирской, ул. Садовая, 68, для производства хлебобулочных изделий с последующим выкупом. Общая сумма арендной платы определена сторонами в размере 15 тыс. рублей в квартал, размер арендной платы не может быть увеличен арендодателем в одностороннем порядке.
Вопрос: ИП применяет ПСН в отношении деятельности по производству хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Часть своей продукции ИП планирует реализовывать через посредника (маркетплейс) по агентскому договору. Вправе ли ИП в такой ситуации применять ПСН?
(Консультация эксперта, 2023)Вопрос: ИП применяет ПСН в отношении деятельности по производству хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Часть своей продукции ИП планирует реализовывать через посредника (маркетплейс) по агентскому договору. Вправе ли ИП в такой ситуации применять ПСН?
(Консультация эксперта, 2023)Вопрос: ИП применяет ПСН в отношении деятельности по производству хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Часть своей продукции ИП планирует реализовывать через посредника (маркетплейс) по агентскому договору. Вправе ли ИП в такой ситуации применять ПСН?
Статья: Новости от 06.06.2025
("Главная книга", 2025, N 12)Например: у организации основной вид деятельности "Производство хлеба и мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения" (код 10.71), а дополнительный - "Производство сухарей, печенья и прочих сухарных хлебобулочных изделий, производство мучных кондитерских изделий, тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, предназначенных для длительного хранения" (код 10.72).
("Главная книга", 2025, N 12)Например: у организации основной вид деятельности "Производство хлеба и мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения" (код 10.71), а дополнительный - "Производство сухарей, печенья и прочих сухарных хлебобулочных изделий, производство мучных кондитерских изделий, тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, предназначенных для длительного хранения" (код 10.72).
Интервью: Специалист ФНС о тарифах 7,6% и 15% для субъектов МСП
("Главная книга", 2025, N 11)- Организация занимается производством хлебобулочных изделий, и у нее в ЕГРЮЛ указаны:
("Главная книга", 2025, N 11)- Организация занимается производством хлебобулочных изделий, и у нее в ЕГРЮЛ указаны:
Статья: Тест: хорошо ли вы знаете патентную систему
(Никитин А.Ю.)
("Главная книга", 2024, N 21)1. У ИП патент на производство хлебобулочных изделий. Свой хлеб он продает в пекарне в розницу, а еще заключил договоры поставки с несколькими магазинами. Можно ли продажи по договорам поставки считать "патентными"?
(Никитин А.Ю.)
("Главная книга", 2024, N 21)1. У ИП патент на производство хлебобулочных изделий. Свой хлеб он продает в пекарне в розницу, а еще заключил договоры поставки с несколькими магазинами. Можно ли продажи по договорам поставки считать "патентными"?
Статья: Налоговые споры и проверки - чем приметен год?
(Васильева А.)
("Жилищное право", 2021, N 9; "Административное право", 2021, N 4)Согласно фабуле дела налогоплательщик - компания, занимающаяся производством хлебобулочных изделий, до середины 2013 года доставлял продукцию своими силами, имел штат водителей, собственный транспорт. В июле 2013 года начался процесс оформления части водителей в подконтрольные налогоплательщику транспортные компании на УСН, другая часть водителей заключила с такими компаниями договоры аренды транспортного средства. Посредниками между налогоплательщиками стали технические компании, не обладавшие ни трудовыми, ни материальными ресурсами для оказания транспортных услуг. Состав водителей при этом оставался неизменным, фактически услуги оказывались ими при отсутствии договорных отношений с налогоплательщиком. Логистические функции осуществлялись самим налогоплательщиком.
(Васильева А.)
("Жилищное право", 2021, N 9; "Административное право", 2021, N 4)Согласно фабуле дела налогоплательщик - компания, занимающаяся производством хлебобулочных изделий, до середины 2013 года доставлял продукцию своими силами, имел штат водителей, собственный транспорт. В июле 2013 года начался процесс оформления части водителей в подконтрольные налогоплательщику транспортные компании на УСН, другая часть водителей заключила с такими компаниями договоры аренды транспортного средства. Посредниками между налогоплательщиками стали технические компании, не обладавшие ни трудовыми, ни материальными ресурсами для оказания транспортных услуг. Состав водителей при этом оставался неизменным, фактически услуги оказывались ими при отсутствии договорных отношений с налогоплательщиком. Логистические функции осуществлялись самим налогоплательщиком.
Статья: Возмещение НДС неразрывно связано с итоговым решением по камеральной проверке - судебный квест по налогам
("ЭЖ-Бухгалтер", 2022, N 49)Основанием доначисления налога на прибыль, пеней и штрафа послужили выводы об умышленном создании обществом формального документооборота и о недостоверности сведений, содержащихся в документах, представленных им по взаимоотношениям с контрагентом по приобретению сырья для производства хлебобулочных изделий. Суд удовлетворил требование инспекции. Контрагент обладал всеми признаками "технической организации". Поставку сырья в адрес налогоплательщика не производил, а реальные поставки спорного объема продукции производились иным лицом. Однако ввиду того, что инспекцией не опровергнут факт реального приобретения спорного объема товара и использования его в производственной деятельности заявителя, суд указал на неправомерность исключения из состава затрат при исчислении налога на прибыль спорного объема расходов, приходящихся на реального поставщика. Доводы налогового органа об умышленном характере совершенного налогового правонарушения не могут быть положены в основу вывода об отказе в "налоговой реконструкции", поскольку сам по себе факт получения необоснованной налоговой выгоды не может служить основанием для изменения порядка определения недоимки и для взимания налога в относительно большем размере. Форма вины налогоплательщика имеет значение и учитывается при определении размера санкции по ст. 122 НК РФ. Суд произвел расчет базы налога на прибыль исходя из стоимости приобретенного товара у реального поставщика по соответствующим товарным и транспортным накладным.
("ЭЖ-Бухгалтер", 2022, N 49)Основанием доначисления налога на прибыль, пеней и штрафа послужили выводы об умышленном создании обществом формального документооборота и о недостоверности сведений, содержащихся в документах, представленных им по взаимоотношениям с контрагентом по приобретению сырья для производства хлебобулочных изделий. Суд удовлетворил требование инспекции. Контрагент обладал всеми признаками "технической организации". Поставку сырья в адрес налогоплательщика не производил, а реальные поставки спорного объема продукции производились иным лицом. Однако ввиду того, что инспекцией не опровергнут факт реального приобретения спорного объема товара и использования его в производственной деятельности заявителя, суд указал на неправомерность исключения из состава затрат при исчислении налога на прибыль спорного объема расходов, приходящихся на реального поставщика. Доводы налогового органа об умышленном характере совершенного налогового правонарушения не могут быть положены в основу вывода об отказе в "налоговой реконструкции", поскольку сам по себе факт получения необоснованной налоговой выгоды не может служить основанием для изменения порядка определения недоимки и для взимания налога в относительно большем размере. Форма вины налогоплательщика имеет значение и учитывается при определении размера санкции по ст. 122 НК РФ. Суд произвел расчет базы налога на прибыль исходя из стоимости приобретенного товара у реального поставщика по соответствующим товарным и транспортным накладным.
Статья: Как рассчитать убытки за некачественное исполнение договора
(Каблучков А.)
("Юридический справочник руководителя", 2021, N 9)Еще в Постановлении от 04.11.1997 N 3924/97 Президиум ВАС РФ пояснил, что сумма убытков в виде упущенной выгоды должна быть определена исходя из размера дохода, который мог бы получить истец при нормальном производстве и реализации хлебобулочных изделий за период вынужденного простоя, за вычетом затрат, не понесенных им в результате остановки производства.
(Каблучков А.)
("Юридический справочник руководителя", 2021, N 9)Еще в Постановлении от 04.11.1997 N 3924/97 Президиум ВАС РФ пояснил, что сумма убытков в виде упущенной выгоды должна быть определена исходя из размера дохода, который мог бы получить истец при нормальном производстве и реализации хлебобулочных изделий за период вынужденного простоя, за вычетом затрат, не понесенных им в результате остановки производства.