Маркировка хлебобулочных изделий
Подборка наиболее важных документов по запросу Маркировка хлебобулочных изделий (нормативно–правовые акты, формы, статьи, консультации экспертов и многое другое).
Судебная практика
Определение Шестого кассационного суда общей юрисдикции от 18.04.2023 N 88-7722/2023 (УИД 03RS0014-01-2022-001392-52)
Категория спора: Розничная купля-продажа.
Требования покупателя: 1) О взыскании неустойки; 2) О взыскании компенсации морального вреда.
Обстоятельства: Истец указал, что приобрел продукты питания. После оплаты товара истец выяснил, что ему был продан товар без обязательной маркировки. По требованию покупателя продавец вернул денежные средства. Истец полагает, что в результате продажи ему товара без обязательной маркировки были нарушены его права как потребителя.
Решение: 1) Удовлетворено в части; 2) Удовлетворено в части.Доводы жалобы о том, что хлебобулочные изделия в магазине ООО "ТАБЫШ" реализуются исключительно в упаковке с обязательными маркировками, что подтверждается фотоматериалами с места продажи товара, письмом Роспотребнадзора, судом апелляционной инстанции были признаны несостоятельными, поскольку ссылка ответчика в суде апелляционной инстанции на новые доказательства в обоснование возражений относительно иска не соответствует требованиям статей 12 и 35 Гражданского процессуального кодекса Российской Федерации о состязательности сторон и добросовестности в пользовании процессуальными правами.
Категория спора: Розничная купля-продажа.
Требования покупателя: 1) О взыскании неустойки; 2) О взыскании компенсации морального вреда.
Обстоятельства: Истец указал, что приобрел продукты питания. После оплаты товара истец выяснил, что ему был продан товар без обязательной маркировки. По требованию покупателя продавец вернул денежные средства. Истец полагает, что в результате продажи ему товара без обязательной маркировки были нарушены его права как потребителя.
Решение: 1) Удовлетворено в части; 2) Удовлетворено в части.Доводы жалобы о том, что хлебобулочные изделия в магазине ООО "ТАБЫШ" реализуются исключительно в упаковке с обязательными маркировками, что подтверждается фотоматериалами с места продажи товара, письмом Роспотребнадзора, судом апелляционной инстанции были признаны несостоятельными, поскольку ссылка ответчика в суде апелляционной инстанции на новые доказательства в обоснование возражений относительно иска не соответствует требованиям статей 12 и 35 Гражданского процессуального кодекса Российской Федерации о состязательности сторон и добросовестности в пользовании процессуальными правами.
Статьи, комментарии, ответы на вопросы
Вопрос: Какая информация должна быть указана в маркировке пищевой продукции при применении ферментных препаратов?
("Официальный сайт Информационного портала Евразийского экономического союза", 2024)В отношении слов "готовая к употреблению пищевая продукция" также следует пояснить, что процесс доведения пищевой продукции до готовности к употреблению должен быть проведен таким образом, чтобы ферментные препараты были инактивированы, выполнив свою функцию. Например, не предназначенные к употреблению без кулинарной обработки готовое или замороженное тесто, полуфабрикаты хлебобулочных изделий, смеси для домашней выпечки содержат ферментные препараты в активной форме, инактивация которых будет достигнута в процессе обязательного приготовления полуфабриката в домашних условиях или перед его реализацией. Таким образом, в маркировке такой продукции указываются слова "фермент" или "ферментный препарат", источник происхождения и родовое наименование (амилаза, протеаза и т.д.).
("Официальный сайт Информационного портала Евразийского экономического союза", 2024)В отношении слов "готовая к употреблению пищевая продукция" также следует пояснить, что процесс доведения пищевой продукции до готовности к употреблению должен быть проведен таким образом, чтобы ферментные препараты были инактивированы, выполнив свою функцию. Например, не предназначенные к употреблению без кулинарной обработки готовое или замороженное тесто, полуфабрикаты хлебобулочных изделий, смеси для домашней выпечки содержат ферментные препараты в активной форме, инактивация которых будет достигнута в процессе обязательного приготовления полуфабриката в домашних условиях или перед его реализацией. Таким образом, в маркировке такой продукции указываются слова "фермент" или "ферментный препарат", источник происхождения и родовое наименование (амилаза, протеаза и т.д.).
Нормативные акты
Постановление Правительства РФ от 31.05.2025 N 818
"Об утверждении Правил маркировки отдельных видов сладостей и кондитерских изделий, упакованных в потребительскую упаковку, средствами идентификации и особенностях внедрения государственной информационной системы мониторинга за оборотом товаров, подлежащих обязательной маркировке средствами идентификации, в отношении отдельных видов сладостей и кондитерских изделий, упакованных в потребительскую упаковку"д) товары в первичной потребительской упаковке в случае их помещения во вторичную потребительскую упаковку при производстве товаров, не подлежащую вскрытию потребителем (за исключением наборов и групповых упаковок), или вторичную упаковку, предназначенную для реализации (продажи) товаров на развес, в том числе упаковываемых самостоятельно потребителем, в организациях розничной торговли (месте реализации) (при этом вторичная упаковка при производстве товаров подлежит маркировке);
"Об утверждении Правил маркировки отдельных видов сладостей и кондитерских изделий, упакованных в потребительскую упаковку, средствами идентификации и особенностях внедрения государственной информационной системы мониторинга за оборотом товаров, подлежащих обязательной маркировке средствами идентификации, в отношении отдельных видов сладостей и кондитерских изделий, упакованных в потребительскую упаковку"д) товары в первичной потребительской упаковке в случае их помещения во вторичную потребительскую упаковку при производстве товаров, не подлежащую вскрытию потребителем (за исключением наборов и групповых упаковок), или вторичную упаковку, предназначенную для реализации (продажи) товаров на развес, в том числе упаковываемых самостоятельно потребителем, в организациях розничной торговли (месте реализации) (при этом вторичная упаковка при производстве товаров подлежит маркировке);