Продолжение Приложения 11

┌────────────┬────────────┬─────────────┬────────────────────────────┬───────────────┬─────────────────────┐

│Всего приход│ Фактический│ Возвращено │Израсходовано на фактический│ Отклонение от │Решение администрации│

│ с остатком │ остаток │ и списано │ выпуск блюд │ норм │ предприятия │

│ │ на конец │по документам│ │ │ │

│ │ отчетного │ ├─────────────────┬──────────┼───────┬───────┼─────────────────────┤

│ │ периода │ │ фактически │по норме -│более -│менее -│отнести на виновных │

├──────┬─────┼──────┬─────┼───────┬─────┼─────────┬───────┤ кол-во │кол-во │кол-во │ лиц │

│кол-во│сумма│кол-во│сумма│кол-во │сумма│ кол-во │ сумма │ │ (гр. │ (гр. ├───┬──────┬────┬─────┤

│ (гр. │(гр. │ │ │ │ │(гр. 17 -│ (гр. │ │ 23 - │ 25 - │ │кол-во│цена│сумма│

│ 13 + │14 + │ │ │ │ │19 - 21) │18 - 20│ │ 25) │ 23) │ │ │ │ │

│ 15) │16) │ │ │ │ │ │ - 22) │ │ │ │ │ │ │ │

├──────┼─────┼──────┼─────┼───────┼─────┼─────────┼───────┼──────────┼───────┼───────┼───┼──────┼────┼─────┤

│ 17 │ 18 │ 19 │ 20 │ 21 │ 22 │ 23 │ 24 │ 25 │ 26 │ 27 │28 │ 29 │ 30 │ 31 │

│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ X │ │ X │ │ X │ │ X │ │ X │ X │ X │ │ X │ X │ │

├──────┴─────┴──────┴─────┴───────┴─────┴─────────┴───────┴──────────┴───────┴───────┴───┴──────┴────┴─────┤

│ │

└──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┘