Приложение 3. Требования по уровню обслуживания в предприятиях торговли различных категорий

┌────────────┬─────────────────┬────────────────┬────────────────┐

│ Требования │ Высшая │ Первая │ Вторая │

├────────────┼─────────────────┼────────────────┼────────────────┤

│ │Обеспечивает │Обеспечивает │Обеспечивает │

│ │потребителям │потребителям │надлежащий │

│ │высокий уровень │высокий уровень │уровень │

│ │обслуживания в │обслуживания. │обслуживания │

│ │сочетании с │Предприятие, │потребителей. │

│ │предоставлением │осуществляющее │Предприятие, │

│ │дополнительных │реализацию │осуществляющее │

│ │услуг, продажей │продовольствен- │реализацию │

│ │сопутствующих │ных товаров, в │продовольствен- │

│ │товаров, │соответствии со │ных товаров, в │

│ │организацией │специализацией │соответствии со │

│ │зоны отдыха, │производит │специализацией │

│ │наличием │продажу │производит │

│ │объектов │социально │продажу │

│ │общественного │значимых товаров│социально │

│ │питания │ │значимых товаров│

│ │ │ │ │

│Оформление │По │В едином стиле с│Должно │

│торгового │индивидуальному │учетом │соответствовать │

│зала и │проекту │индивидуальных │специфике │

│витрин │(проектам) в │особенностей │(специализации) │

│ │едином │предприятия │предприятия │

│ │рекламно - │ │ │

│ │художественном │ │ │

│ │стиле с │ │ │

│ │использованием │ │ │

│ │различных │ │ │

│ │материалов и │ │ │

│ │художественно - │ │ │

│ │декоративных │ │ │

│ │элементов │ │ │

│ │ │ │ │

│Вывеска │По │По │Типовая, на │

│ │индивидуальному │индивидуальному │надлежащем │

│ │проекту │проекту │рекламно - │

│ │(проектам) с │(проектам), с │художественном │

│ │использованием │использованием │уровне │

│ │современных │современных │ │

│ │материалов на │материалов на │ │

│ │высоком │надлежащем │ │

│ │рекламно - │рекламно - │ │

│ │художественном │художественном │ │

│ │уровне с │уровне │ │

│ │использованием │ │ │

│ │современных │ │ │

│ │рекламных │ │ │

│ │средств │ │ │

│ │ │ │ │

│Оборудование│Современное │Современное │Типовые │

│и инвентарь │торгово - │торгово - │торгово - │

│ │технологическое │технологическое │технологическое │

│ │оборудование (в │оборудование и │оборудование и │

│ │т.ч. по │инвентарь, │инвентарь │

│ │индивидуальному │сочетающиеся с │ │

│ │проекту) и │оформлением │ │

│ │инвентарь, │интерьера │ │

│ │гармонирующие с │ │ │

│ │интерьером │ │ │

│ │ │ │ │

│Рекламная │В едином │Выполнение на │Типовые │

│печатная │фирменном стиле │высоком │традиционные │

│продукция │(по │художественном │упаковочные │

│(ценники, │индивидуальному │уровне │материалы │

│ярлыки, │проекту) │ │ │

│аннотации, │ │ │ │

│упаковка и │ │ │ │

│т.п.) │ │ │ │

│ │ │ │ │

│Форменная │Единая фирменная │Единого образца│Санитарная │

│одежда для │(для предприятий │(для предприятий│одежда для │

│работников │продовольственной│продовольствен- │предприятий │

│торгового │торговли может │ной торговли │продовольствен- │

│зала │быть санитарная) │может быть │ной торговли │

│ │ │санитарная) │ │

│ │ │ │ │

│Квалифика- │Работники │Работники, │Работники, │

│ционные │торгового зала, │связанные с │связанные с │

│требования │работники, │приемкой, │приемкой, │

│ │связанные с │разбраковкой, │разбраковкой │

│ │приемкой, │реализацией │товаров, должны │

│ │разбраковкой, │товаров, должны │иметь │

│ │закупкой товаров,│иметь │специальную │

│ │должны иметь │специальную │профессиональную│

│ │специальную │профессиональную│подготовку │

│ │профессиональную │подготовку │ │

│ │подготовку │ │ │

└────────────┴─────────────────┴────────────────┴────────────────┘