6.40. Фильтры с центробежной выгрузкой осадка

6.40.1. Фильтры с центробежной выгрузкой осадка должны комплектоваться:

- манометрами, имеющими красную метку, соответствующую предельному рабочему давлению;

- термометрами;

- предохранительными клапанами, снабженными сигнальными устройствами, срабатывающими при давлении выше допустимого;

- средствами автоматизации работы фильтров;

- блокирующим устройством, обеспечивающим отключение подачи сока или сиропа при давлении в фильтре выше допустимого.

6.40.2. Мешалка для приготовления раствора фильтрующего порошка должна комплектоваться:

- плотно закрывающейся верхней крышкой, имеющей воронку для механизированной подачи фильтрующего порошка;

- указателями уровня жидкости в мешалке;

- патрубками для подсоединения чересной коммуникации;

- средствами автоматизации процесса приготовления и намыва фильтрующего слоя в фильтре.