Документ утратил силу или отменен. Подробнее см. Справку

Меню-требование на выдачу продуктов питания (Форма по ОКУД 0504202)

См. данную форму в MS-Excel.

Утверждаю

Руководитель Меню-требование на выдачу продуктов питания N _______

учреждения ___________ ______________

(подпись) (расшифровка

подписи)

"__" _____________ 20__ г.

─────────────────┬──────┬───────┬───────┬──────┬───────── ┌─────────┐

Коды категорий │Плано-│Коли- │Плано- │Факти-│Персонал │ КОДЫ │

довольствующихся│вая │чество │вая │ческая│(коли- ├─────────┤

(группы) │стои- │доволь-│стои- │стои- │чество Форма по ОКУД │ 0504202 │

─────────┬───────┤мость │ствую- │мость │мость,│человек) ├─────────┤

суммар- │по пла-│одного│щихся │на всех│руб. │ на "__" ________ 20__ г. Дата │ │

ных ка- │новой │дня, │по пла-│доволь-│ │ ├─────────┤

тегорий │стои- │руб. │новой │ствую- │ │ Учреждение ______________________________________ по ОКПО │ │

│мости │ │стои- │щихся, │ │ ├─────────┤

│одного │ │мости │руб. │ │ Структурное подразделение _______________________ │ │

│дня │ │одного │ │ │ ├─────────┤

│ │ │дня │ │ │ Материально ответственное лицо __________________ │ │

─────────┼───────┼──────┼───────┼───────┼──────┼───────── └─────────┘

1 │ 2 │ 3 │ 4 │ 5 │ 6 │ 7

┌────────┼───────┼──────┼───────┼───────┼──────┼────────┐

│ │ │ │ │ │ │ │

├────────┼───────┼──────┼───────┼───────┼──────┼────────┤

│ │ │ │ │ │ │ │

├────────┼───────┼──────┼───────┼───────┼──────┼────────┤

│ │ │ │ │ │ │ │

├────────┼───────┼──────┼───────┼───────┼──────┼────────┤

│ │ │ │ │ │ │ │

└────────┴───────┴──────┴───────┼───────┼──────┼────────┤

Всего │ │ │ │

└───────┴──────┴────────┘

──────────────────────┬──────┬────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┬─────────────────────

Продукты питания │Еди- │ Количество продуктов питания, подлежащих закладке │ Расход продуктов

─────────────────┬────┤ница ├─────────────────────────────────┬────────────────────────────────────────────────────┬────────────────┬───────────────────┬────────────────────┤ питания

наименование │код │изме- │ З А В Т Р А К │ О Б Е Д │ П О Л Д Н И К │ У Ж И Н │ для обслуживающего │ (количество)

│ │рения │ │ │ │ │ персонала ├─────────────────────

│ │ │ │ │ │ │ │ операция

│ │ ├───┬───┬───┬────┬───┬───┬────┬───┼────┬────┬──────┬──────┬─────┬──────┬──────┬────┬───┼────┬──┬────┬───┼───┬───┬───┬───┬───┼────┬────┬─────┬────┼────────────┬────────

│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ├────────────┼────────

│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │на доволь- │на пер-

│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ствующихся │сонал

─────────────────┼────┼──────┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼────┼───┼────┼────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼────┼───┼────┼──┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼────┼────┼─────┼────┼────────────┼────────

1 │ 2 │ 3 │ 4 │ 5 │ 6 │ 7 │ 8 │ 9 │ 10 │11 │ 12 │ 13 │ 14 │ 15 │ 16 │ 17 │ 18 │ 19 │20 │ 21 │22│ 23 │24 │25 │26 │27 │28 │29 │ 30 │ 31 │ 32 │ 33 │ 34 │ 35

─────────────────┼────┼──────┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼────┼───┼────┼────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼────┼───┼────┼──┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼────┼────┼─────┼────┼────────────┼────────

Количество │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

порций │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

─────────────────┼────┼──────┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼────┼───┼────┼────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼────┼───┼────┼──┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼────┼────┼─────┼────┼────────────┼────────

Выход - вес │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

порций │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

─────────────────┼────┼──────┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼────┼───┼────┼────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼────┼───┼────┼──┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼────┼────┼─────┼────┼────────────┼────────

Мясо (говядина, │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

баранина) │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

─────────────────┼────┼──────┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼────┼───┼────┼────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼────┼───┼────┼──┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼────┼────┼─────┼────┼────────────┼────────

Свинина │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

─────────────────┼────┼──────┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼────┼───┼────┼────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼────┼───┼────┼──┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼────┼────┼─────┼────┼────────────┼────────

Птица │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

─────────────────┼────┼──────┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼────┼───┼────┼────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼────┼───┼────┼──┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼────┼────┼─────┼────┼────────────┼────────

Субпродукты │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

мясные (печень, │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

почки, язык, │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

мозги) │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

─────────────────┼────┼──────┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼────┼───┼────┼────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼────┼───┼────┼──┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼────┼────┼─────┼────┼────────────┼────────

Колбаса вареная │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

─────────────────┼────┼──────┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼────┼───┼────┼────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼────┼───┼────┼──┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼────┼────┼─────┼────┼────────────┼────────

Сардельки, │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

сосиски │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

─────────────────┼────┼──────┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼────┼───┼────┼────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼────┼───┼────┼──┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼────┼────┼─────┼────┼────────────┼────────

│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

─────────────────┼────┼──────┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼────┼───┼────┼────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼────┼───┼────┼──┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼────┼────┼─────┼────┼────────────┼────────

Свежая рыба │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

─────────────────┼────┼──────┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼────┼───┼────┼────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼────┼───┼────┼──┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼────┼────┼─────┼────┼────────────┼────────

Сельди │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

─────────────────┼────┼──────┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼────┼───┼────┼────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼────┼───┼────┼──┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼────┼────┼─────┼────┼────────────┼────────

│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

─────────────────┼────┼──────┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼────┼───┼────┼────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼────┼───┼────┼──┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼────┼────┼─────┼────┼────────────┼────────

Масло сливочное │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

─────────────────┼────┼──────┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼────┼───┼────┼────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼────┼───┼────┼──┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼────┼────┼─────┼────┼────────────┼────────

Масло топленое │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

─────────────────┼────┼──────┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼────┼───┼────┼────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼────┼───┼────┼──┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼────┼────┼─────┼────┼────────────┼────────

Маргарин │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

─────────────────┼────┼──────┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼────┼───┼────┼────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼────┼───┼────┼──┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼────┼────┼─────┼────┼────────────┼────────

Масло │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

растительное │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

─────────────────┼────┼──────┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼────┼───┼────┼────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼────┼───┼────┼──┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼────┼────┼─────┼────┼────────────┼────────

│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

─────────────────┼────┼──────┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼────┼───┼────┼────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼────┼───┼────┼──┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼────┼────┼─────┼────┼────────────┼────────

Молоко свежее │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

─────────────────┼────┼──────┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼────┼───┼────┼────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼────┼───┼────┼──┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼────┼────┼─────┼────┼────────────┼────────

Молоко │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

сгущенное │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

─────────────────┼────┼──────┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼────┼───┼────┼────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼────┼───┼────┼──┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼────┼────┼─────┼────┼────────────┼────────

Кефир │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

─────────────────┼────┼──────┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼────┼───┼────┼────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼────┼───┼────┼──┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼────┼────┼─────┼────┼────────────┼────────

Сметана │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

─────────────────┼────┼──────┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼────┼───┼────┼────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼────┼───┼────┼──┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼────┼────┼─────┼────┼────────────┼────────

Творог │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

─────────────────┼────┼──────┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼────┼───┼────┼────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼────┼───┼────┼──┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼────┼────┼─────┼────┼────────────┼────────

Сыр │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

─────────────────┼────┼──────┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼────┼───┼────┼────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼────┼───┼────┼──┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼────┼────┼─────┼────┼────────────┼────────

Яйцо │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

─────────────────┼────┼──────┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼────┼───┼────┼────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼────┼───┼────┼──┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼────┼────┼─────┼────┼────────────┼────────

Молочные смеси │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

─────────────────┼────┼──────┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼────┼───┼────┼────┼──────┼──────┼─────┼──────┼──────┼────┼───┼────┼──┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼────┼────┼─────┼────┼────────────┼────────

Мука пшеничная │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

─────────────────┴────┴──────┴───┴───┴───┴────┴───┴───┴────┴───┴────┴────┴──────┴──────┴─────┴──────┴──────┴────┴───┴────┴──┴────┴───┴───┴───┴───┴───┴───┴────┴────┴─────┴────┴────────────┼────────