1.2.8. Патогенез развития мускаринового синдрома

Формирование синдрома обусловлено употреблением грибов с высоким содержанием мускарина и его изомеров: грибы рода Говорушек (Clitoybe) - Говорушка восковатая, беловатая, ривулоза; рода Волоконница (Inocybe) - Волоконница патуйяра (Inocybe patouillardi), Волоконница земляная, разорванная, волокнистая. Токсичные вещества: алкалоид мускарин (2-метил-3-гидрокси-5-триметиламмоний) и его изомеры: эпимускарин, алломускарин, эпиалломускарин, мусказон, мусцимол воздействуют на холинореактивные структуры оказывает М-холиномиметическое действие. При его влиянии на синаптические мембраны рецепторов парасимпатической и симпатической (некоторые отделы) нервной системы чувствительных к ацетилхолину повышается их проницаемость, что сопровождается переходом ионов через клеточную мембрану и ее деполяризации, возникновению потенциала действия, что сопровождается длительной поляризацией мускариночувствительных рецепторов. Влияния вещества на передние ветви парасимпатических ганглиев оказывает периферический парасимпатический эффект.

Мускарин и его изомеры термостабильны, водорастворимы, обладают низкой липофильностью, что способствует его ненакоплению в ткани ЦНС. Антагонист мускарину - атропин**.