Приказ Минюста России от 24.09.2020 N 217 "О внесении изменений в приказ Минюста России от 17.09.2018 N 189 "Об установлении повышенных норм питания, рационов питания и норм замены одних продуктов питания другими, применяемых при организации питания...

Приложение

к приказу Министерства юстиции

Российской Федерации

от 24.09.2020 N 217

ИЗМЕНЕНИЯ,

ВНОСИМЫЕ В ПРИКАЗ МИНЮСТА РОССИИ ОТ 17.09.2018 N 189

"ОБ УСТАНОВЛЕНИИ ПОВЫШЕННЫХ НОРМ ПИТАНИЯ, РАЦИОНОВ ПИТАНИЯ

И НОРМ ЗАМЕНЫ ОДНИХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ ДРУГИМИ, ПРИМЕНЯЕМЫХ

ПРИ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ ОСУЖДЕННЫХ, А ТАКЖЕ ПОДОЗРЕВАЕМЫХ

И ОБВИНЯЕМЫХ В СОВЕРШЕНИИ ПРЕСТУПЛЕНИЙ, НАХОДЯЩИХСЯ

В УЧРЕЖДЕНИЯХ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ИСПОЛНЕНИЯ НАКАЗАНИЙ,

НА МИРНОЕ ВРЕМЯ"

1. В пункте 4 приказа Минюста России от 17.09.2018 N 189 "Об установлении повышенных норм питания, рационов питания и норм замены одних продуктов питания другими, применяемых при организации питания осужденных, а также подозреваемых и обвиняемых в совершении преступлений, находящихся в учреждениях Федеральной службы исполнения наказаний, на мирное время" (далее - приказ) слова "В.В. Федорова" заменить словами "Е.Л. Забарчука".

2. В пункте 12 повышенной нормы питания для осужденных, подозреваемых и обвиняемых в совершении преступлений беременных женщин, содержащихся в учреждениях Федеральной службы исполнения наказаний, на мирное время, установленной приказом, слова "Сыр твердый" заменить словами "Сыр твердый (полутвердый)".

3. В пункте 12 повышенной нормы питания для осужденных, подозреваемых и обвиняемых в совершении преступлений кормящих матерей, содержащихся в учреждениях Федеральной службы исполнения наказаний, на мирное время, установленной приказом, слова "Сыр твердый" заменить словами "Сыр твердый (полутвердый)".

4. В пункте 22 повышенной нормы питания для осужденных, подозреваемых и обвиняемых в совершении преступлений несовершеннолетних, содержащихся в учреждениях Федеральной службы исполнения наказаний, на мирное время, установленной приказом, слова "Сыр сычужный твердый" заменить словами "Сыр твердый (полутвердый)".

5. В нормах замены одних продуктов питания другими при организации питания осужденных, подозреваемых и обвиняемых в совершении преступлений, находящихся в учреждениях Федеральной службы исполнения наказаний, на мирное время, установленных приказом:

а) в пункте 1 признать утратившей силу позицию:

"

мукой пшеничной 1 сорта <2>

71

и дрожжами хлебопекарными прессованными <2>

2

маслом растительным <2>

0,2

солью <2>

1

";

б) пункт 2 изложить в следующей редакции:

"

2

Хлеб белый из муки пшеничной 2 сорта заменять:

100

мукой пшеничной 2 сорта <2>

78

дрожжами хлебопекарными прессованными <2>

2

маслом растительным <2>

0,2

солью <2>

1

";

в) в пункте 4 слова "макаронными изделиями из муки 1 или высшего сорта" заменить словами "макаронными изделиями из муки пшеничной 1 или высшего сорта";

г) в пункте 8:

признать утратившей силу позицию:

"

мясом птицы полупотрошеной и непотрошеной

120

";

слова "рыбой (в охлажденном, мороженом и соленом виде) без головы" заменить словами "рыбой (в охлажденном, мороженом и соленом виде) потрошеной без головы";

слова "сыром сычужным твердым" заменить словами "сыром твердым (полутвердым)";

д) в пункте 12 слова "сыром сычужным твердым" заменить словами "сыром твердым (полутвердым)";

е) пункт 19 дополнить позицией следующего содержания:

"

экстрактами плодовыми, ягодными

10

";

ж) дополнить новыми пунктами 29 - 32 следующего содержания:

"

29

Хлеб белый из муки пшеничной 1 сорта заменять:

100

мукой пшеничной 1 сорта <2>

79

дрожжами хлебопекарными прессованными <2>

2

маслом растительным <2>

0,2

солью <2>

1,2

30

Мясо - говядина, птица заменять:

100

субпродуктами куриными (печень, сердце, мышечный желудок)

100

31

Хлеб из муки пшеничной 2 сорта заменять:

100

хлебом из муки пшеничной высшего сорта

81

32

Хлеб белый из муки пшеничной высшего сорта заменять:

100

мукой пшеничной высшего сорта <2>

79

дрожжами хлебопекарными прессованными <2>

2,4

маслом растительным <2>

0,2

солью <2>

1

";

з) пункты 29 - 34 считать соответственно пунктами 33 - 38.

Приказ