Документ утратил силу или отменен. Подробнее см. Справку
Приказ Минздравсоцразвития России от 16.02.2009 N 46н (ред. от 27.02.2019) "Об утверждении Перечня производств, профессий и должностей, работа в которых дает право на бесплатное получение лечебно-профилактического питания в связи с особо вредными...

Рацион N 3 лечебно-профилактического питания

Рацион N 3

лечебно-профилактического питания

Наименование продукта

Дневная норма в граммах

Наименование продукта

Дневная норма в граммах

Хлеб пшеничный

100

Масло сливочное

15

Хлеб ржаной

100

Молоко, молоко питьевое жирностью не менее 2,5% (кефир жирностью до 3,5%)

200

Мука пшеничная и макаронные изделия

15

Творог 9% жирности

80

Крупа

35

Сметана жирностью 10%

7

Картофель

100

Яйцо

1/3 шт.

Овощи

160

Мясо

100

Томат-пюре

5

Рыба

25

Фрукты

100

Печень

20

Сахар

35

Соль

5

Масло растительное

5

Чай

0,5

Специи по необходимости

Дополнительно выдается:

Витамин C (аскорбиновая кислота)

150 мг

Химический состав продуктов (округленно)

Химический состав продуктов

Содержание в рационе

Белки, г

64

Жиры, г

52

Углеводы, г

198

Калорийность - 1466 ккал.

Примечание. Обязательная ежедневная выдача блюд из овощей, не подвергнутых термической обработке (салаты, винегреты и пр.).

Рацион N 2а лечебно-профилактического питания Рацион N 4 лечебно-профилактического питания