Документ утратил силу или отменен. Подробнее см. Справку
Приказ Минобрнауки России от 02.07.2013 N 513 (ред. от 01.06.2021) "Об утверждении Перечня профессий рабочих, должностей служащих, по которым осуществляется профессиональное обучение" (Зарегистрировано в Минюсте России 08.08.2013 N 29322)

Производство алкогольной и безалкогольной продукции, Хлебопекарно-макаранное производство, Кондитерское производство, Крахмало-паточное производство, Производство сахара, Производство пищевых концентратов, Табачно-махорочное и ферментационное производства, Эфиромасличное производство, Производство чая, Парфюмерно-косметическое производство, Масложировое производство, Добыча и производство поваренной соли, Добыча и переработка солодкового корня, Элеваторное, мукомольно-крупяное и комбикормовое производства, Торговля и общественное питание, Производство консервов

(в ред. Приказа Минобрнауки России от 16.12.2013 N 1348)

(см. текст в предыдущей редакции)

1

10329

Аппаратчик коньячного производства

3 - 5

2

10889

Аппаратчик производства шампанского

4 - 5

3

11792

Дегоржер

5

4

15261

Обработчик винного сырья

1 - 4

(в ред. Приказа Минобрнауки России от 16.12.2013 N 1348)

(см. текст в предыдущей редакции)

4.1

Обработчик виноматериалов и вина

2 - 5

(в ред. Приказа Минобрнауки России от 16.12.2013 N 1348)

(см. текст в предыдущей редакции)

4.2

Обработчик коньячных спиртов и коньяков

2 - 5

(в ред. Приказа Минобрнауки России от 16.12.2013 N 1348)

(см. текст в предыдущей редакции)

5

15321

Обработчик отходов виноделия

2 - 4

6

15353

Обработчик сусла и соков

1 - 5

7

17233

Приготовитель игристых вин

2 - 4

8

18019

Ремюер

5
Добыча и переработка рыбы и морепродуктов Спиртовое и ликеро-водочное производства