Документ утратил силу или отменен. Подробнее см. Справку

3.2.1. Трудовая функция

Наименование

Отбор проб для проведения микробиологических работ

Код

B/01.7

Уровень (подуровень) квалификации

7

Происхождение трудовой функции

Оригинал

X

Заимствовано из оригинала

Код оригинала

Регистрационный номер профессионального стандарта

Трудовые действия

Отбор проб с объектов производства, пищевых продуктов, гидробионтов, воды, грунта с использованием стандартных методик и оборудования для последующих микробиологических исследований

Отбор патологического материала, проб рыбы, рыбной продукции, кормов, с использованием стандартных методик

Транспортировка отобранных проб с соблюдением необходимых условий

Необходимые умения

Применять методы отбора проб с объектов производства, пищевых продуктов, гидробионтов, воды, грунта для последующих микробиологических исследований

Применять стандартные методики отбора патологического материала, проб рыбы, рыбной продукции, кормов

Транспортировать отобранные пробы в микробиологическую лабораторию

Необходимые знания

Требования к порядку отбора проб с объектов производства, пищевых продуктов, гидробионтов, воды и грунта с использованием стандартных методик для микробиологических исследований

Принцип действия и конструкции оборудования для отбора проб с объектов производства, пищевых продуктов, гидробионтов, воды и грунта

Методика и порядок отбора патологического материала с использованием стандартных методик

Требования к порядку транспортировки микробиологических проб

Другие характеристики

-