Главная
Документы
1) Пищевая ценность (в 1000 г готового к употреблению продукта)

Подготовлены редакции документа с изменениями, не вступившими в силу

Решение Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 N 299 (ред. от 14.11.2023) "О применении санитарных мер в Евразийском экономическом союзе" (с изм. и доп., вступ. в силу с 27.02.2024)

1) Пищевая ценность (в 1000 г готового к употреблению продукта)

1) Пищевая ценность (в 1000 г готового

к употреблению продукта)

Критерии и показатели	Единицы измерения	Допустимые уровни		Примечание
Критерии и показатели	Единицы измерения	нормируемые	маркируемые	Примечание
Белок	г	40 - 90	+
Минеральные вещества:
кальций	мг	1130	+
калий	то же	1450	+
натрий	то же	900	+
магний	то же	210	+
железо	то же	11	+
зола	г	4 - 5	+
Витамины:
ретинол (A)	мг-экв	0,18	+
токоферол (E)	мг	3,3	+
кальциферол (Д)	мкг	12	+
тиамин (B₁)	мг	1,6	+
рибофлавин (B₂)	то же	3,6	+
пиридоксин (B₆)	то же	1,6	+
ниацин (PP)	то же	14	+
аскорбиновая кислота (C)	то же	66	+

14.3. Сухие молочные высокобелковые продукты 2) Показатели безопасности (в готовом к употреблению продукте)