Подготовлена редакция документа с изменениями, не вступившими в силу

Таблица 3. Гигиенические нормативы свинца и кадмия, выделяющихся из стекла и изделий из него, керамических изделий, изделий из фарфора и фаянса, контактирующих с пищевыми продуктами

Таблица 3

Гигиенические нормативы свинца и кадмия,

выделяющихся из стекла и изделий из него, керамических

изделий, изделий из фарфора и фаянса, контактирующих

с пищевыми продуктами

Тип посуды

Контролируемые показатели

Единица измерения

ДКМ

Плоская

кадмий

мг/дм2

0,07

свинец

мг/дм2

0,8

Малая глубокая

кадмий

мг/л

0,5

свинец

мг/л

2,0

Большая глубокая

кадмий

мг/л

0,25

свинец

мг/л

1,0

Глубокая, для хранения

кадмий

мг/л

0,25

свинец

мг/л

0,5

Чашки и кружки

кадмий

мг/л

0,05

свинец

мг/л

0,5

Для тепловой обработки пищевых продуктов

кадмий

мг/л

0,05

свинец

мг/л

0,5