"ТОИ Р-95120-(001-033)-95. Типовые инструкции по охране труда для работников предприятий торговли и общественного питания" (утв. Приказом Роскомторга от 03.10.1995 N 87)

4. Требования безопасности по окончании работы

4.1. Закрыть вентиль баллона с углекислым газом, отключить баллон с углекислым газом от редуктора.

4.2. Вымыть и убрать посуду в отведенное место.

4.3. При промывке освободившейся емкости не открывать кран ее душевого устройства до присоединения шланга от водопровода к моющему устройству.

4.4. При промывке разливочного крана и шланга не превышать давление выше 0,13 МПа (1,3 кг/кв. см).

3. Требования безопасности во время работы Инструкция N 30 по охране труда при выполнении работ по продаже товаров в мелкорозничной сети