Приложение N 6. НОРМЫ ЕСТЕСТВЕННОЙ УБЫЛИ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ ПРИ ХРАНЕНИИ И ОТПУСКЕ В КЛАДОВЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ

──────────────────────────────────────────┬───────────────────────

Наименование товара │ Норма убыли, %

├───────────────────────

│ круглый год

├───────────┬───────────

│первая зона│вторая зона

├───────────┼───────────

│ кладовые │ кладовые

├─────┬─────┼─────┬─────

│пер- │вто- │пер- │вто-

│вая │рая │вая │рая

│груп-│груп-│груп-│груп-

│па │па │па │па

──────────────────────────────────────────┴─────┴─────┴─────┴─────