Документ не применяется. Подробнее см. Справку

Продукты, которые следует употреблять без ограничения

- капуста (все виды)

- огурцы

- салат листовой

- зелень

- помидоры

- перец

- кабачки

- баклажаны

- свекла

- морковь

- стручковая фасоль

- редис, редька, репа

- зеленый горошек (молодой)

- шпинат, щавель

- грибы

- чай, кофе без сахара и сливок

- минеральная вода

- напитки на сахарозаменителях

- Овощи можно употреблять в сыром, отварном, запеченном виде.

- Использование жиров (масла, майонеза, сметаны) в приготовлении овощных блюд должно быть минимальным.