Приложение N 2. График проведения контрольно-показательной варки пищи

Приложение N 2

к Порядку продовольственного

обеспечения военнослужащих

и некоторых других категорий лиц,

порядку организации их питания

в стационарных условиях, в том числе

с привлечением предприятий

общественного питания,

и в полевых условиях

См. данную форму в MS-Excel.

ГРАФИК

проведения контрольно-показательной варки пищи <1>

в войсковой части _____________

N п/п	Наименование работы	Исполнитель	Время работ
			начало		продолжительность		окончание
			час.	мин.	час.	мин.	час.	мин.
1.	Ознакомление участников занятий с порядком проведения КПВП, проверка теоретической подготовки поваров, распределение обязанностей поваров по обработке продуктов и приготовлению блюд	Руководитель КПВП, нач. прод. сл., инстр.-повар
2.	Получение продуктов на складе	Руководитель КПВП, инстр.-повар, деж. по столовой