Перерыв для отдыха и питания при непрерывном производстве
Подборка наиболее важных документов по запросу Перерыв для отдыха и питания при непрерывном производстве (нормативно–правовые акты, формы, статьи, консультации экспертов и многое другое).
Судебная практика
Определение Восьмого кассационного суда общей юрисдикции от 20.08.2024 N 88-15265/2024 (УИД 75RS0025-01-2023-002168-13)
Категория спора: Защита прав и интересов работника.
Требования работника: 1) О взыскании задолженности по заработной плате; 2) О взыскании задолженности за сверхурочную работу; 3) О взыскании компенсации за неиспользованный отпуск; 4) О взыскании компенсации за задержку выплат; 5) О взыскании компенсации морального вреда.
Обстоятельства: Локальными нормативными актами, действующими у работодателя, трудовым договором и соглашением к нему включение перерывов для отдыха и питания в рабочее (оплачиваемое) время не предусмотрено. Кроме того, на предприятии ответчика не установлено непрерывное производство, локально-нормативные акты, определяющие непрерывность производственного процесса, не приняты.
Решение: Отказано.Являются несостоятельными доводы кассационной жалобы о невозможности работника покинуть рабочее место в период перерыва для отдыха и питания, в том числе в связи с непрерывным производством, отсутствием на время перерывов для отдыха и питания подмены, поскольку не свидетельствует о том, что работник фактически не использовал предоставляемые перерывы по назначению, доказательств привлечения работодателем работника во время перерывов для отдыха и питания к исполнению своих трудовых обязанностей, а также непрерывного технологического процесса в материалах дела не имеется.
Категория спора: Защита прав и интересов работника.
Требования работника: 1) О взыскании задолженности по заработной плате; 2) О взыскании задолженности за сверхурочную работу; 3) О взыскании компенсации за неиспользованный отпуск; 4) О взыскании компенсации за задержку выплат; 5) О взыскании компенсации морального вреда.
Обстоятельства: Локальными нормативными актами, действующими у работодателя, трудовым договором и соглашением к нему включение перерывов для отдыха и питания в рабочее (оплачиваемое) время не предусмотрено. Кроме того, на предприятии ответчика не установлено непрерывное производство, локально-нормативные акты, определяющие непрерывность производственного процесса, не приняты.
Решение: Отказано.Являются несостоятельными доводы кассационной жалобы о невозможности работника покинуть рабочее место в период перерыва для отдыха и питания, в том числе в связи с непрерывным производством, отсутствием на время перерывов для отдыха и питания подмены, поскольку не свидетельствует о том, что работник фактически не использовал предоставляемые перерывы по назначению, доказательств привлечения работодателем работника во время перерывов для отдыха и питания к исполнению своих трудовых обязанностей, а также непрерывного технологического процесса в материалах дела не имеется.
Определение Восьмого кассационного суда общей юрисдикции от 08.08.2024 N 88-15379/2024 (УИД 75RS0025-01-2023-003486-36)
Категория спора: Защита прав и интересов работника.
Требования работника: 1) О взыскании задолженности по заработной плате; 2) О взыскании компенсации морального вреда.
Обстоятельства: Установлено, что локальными нормативными актами, действующими у работодателя, трудовым договором и соглашением к нему включение перерывов для отдыха и питания в рабочее (оплачиваемое) время не предусмотрено, на предприятии ответчика не установлено непрерывное производство, работодателем предусмотрен сменный режим работы с предоставлением работникам перерывов для отдыха и питания.
Решение: 1) Отказано; 2) Отказано.Доводы кассационной жалобы о невозможности работника покинуть рабочее место в период перерыва для отдыха и приема пищи, в том числе в связи с непрерывным производством, отсутствием на время перерывов для отдыха и питания подмены, не могут повлечь отмену обжалуемых судебных постановлений, поскольку не свидетельствуют о том, что работник фактически не использовал предоставляемые перерывы по назначению, доказательств привлечения работодателем работника во время перерывов для отдыха и питания к исполнению своих трудовых обязанностей, а также непрерывного технологического процесса материалы дела не содержат.
Категория спора: Защита прав и интересов работника.
Требования работника: 1) О взыскании задолженности по заработной плате; 2) О взыскании компенсации морального вреда.
Обстоятельства: Установлено, что локальными нормативными актами, действующими у работодателя, трудовым договором и соглашением к нему включение перерывов для отдыха и питания в рабочее (оплачиваемое) время не предусмотрено, на предприятии ответчика не установлено непрерывное производство, работодателем предусмотрен сменный режим работы с предоставлением работникам перерывов для отдыха и питания.
Решение: 1) Отказано; 2) Отказано.Доводы кассационной жалобы о невозможности работника покинуть рабочее место в период перерыва для отдыха и приема пищи, в том числе в связи с непрерывным производством, отсутствием на время перерывов для отдыха и питания подмены, не могут повлечь отмену обжалуемых судебных постановлений, поскольку не свидетельствуют о том, что работник фактически не использовал предоставляемые перерывы по назначению, доказательств привлечения работодателем работника во время перерывов для отдыха и питания к исполнению своих трудовых обязанностей, а также непрерывного технологического процесса материалы дела не содержат.
Статьи, комментарии, ответы на вопросы
Готовое решение: Как оформить предоставление работнику обеденного перерыва в ночное время (смену)
(КонсультантПлюс, 2025)Так, иногда по условиям работы предоставить обеденный перерыв работнику невозможно. Например, при непрерывном производстве. В таком случае работник будет обедать в рабочее время, и оно будет оплачиваться. Ваша задача - обеспечить ему такую возможность. Перечень таких работ, а также место, где работник может отдохнуть и принять пищу в рабочие часы, закрепите в правилах внутреннего трудового распорядка. Это следует из ч. 1 ст. 91, ч. 3 ст. 108, ч. 1 ст. 129 ТК РФ.
(КонсультантПлюс, 2025)Так, иногда по условиям работы предоставить обеденный перерыв работнику невозможно. Например, при непрерывном производстве. В таком случае работник будет обедать в рабочее время, и оно будет оплачиваться. Ваша задача - обеспечить ему такую возможность. Перечень таких работ, а также место, где работник может отдохнуть и принять пищу в рабочие часы, закрепите в правилах внутреннего трудового распорядка. Это следует из ч. 1 ст. 91, ч. 3 ст. 108, ч. 1 ст. 129 ТК РФ.
Статья: Для каких работников и как можно ввести перерывы для курения?
(Бекетова Н.А.)
("Кадровик-практик", 2022, N 10)5. И последняя категория, о которой стоит упомянуть (хотя она и не имеет прямого отношения к установлению перерывов для курения), - это организации с непрерывным производственным циклом, в которых предоставление перерыва для отдыха и питания невозможно.
(Бекетова Н.А.)
("Кадровик-практик", 2022, N 10)5. И последняя категория, о которой стоит упомянуть (хотя она и не имеет прямого отношения к установлению перерывов для курения), - это организации с непрерывным производственным циклом, в которых предоставление перерыва для отдыха и питания невозможно.
Нормативные акты
Приказ Минфина России от 31.03.2025 N 39н
"Об определении Особенностей режима рабочего времени и времени отдыха работников субъектов добычи драгоценных металлов и субъектов добычи драгоценных камней, осуществляющих добычу драгоценных металлов и драгоценных камней из коренных (рудных), россыпных и техногенных месторождений"
(Зарегистрировано в Минюсте России 11.04.2025 N 81816)6. Всем работникам субъектов добычи предоставляются перерыв для отдыха и питания в течение рабочего дня (смены), ежедневный (междусменный) отдых, еженедельный непрерывный отдых согласно графику работ и (или) графику сменности не менее 24 часов в течение недели и ежегодный оплачиваемый отпуск <3>.
"Об определении Особенностей режима рабочего времени и времени отдыха работников субъектов добычи драгоценных металлов и субъектов добычи драгоценных камней, осуществляющих добычу драгоценных металлов и драгоценных камней из коренных (рудных), россыпных и техногенных месторождений"
(Зарегистрировано в Минюсте России 11.04.2025 N 81816)6. Всем работникам субъектов добычи предоставляются перерыв для отдыха и питания в течение рабочего дня (смены), ежедневный (междусменный) отдых, еженедельный непрерывный отдых согласно графику работ и (или) графику сменности не менее 24 часов в течение недели и ежегодный оплачиваемый отпуск <3>.
"Р 2.2.2006-05. 2.2. Гигиена труда. Руководство по гигиенической оценке факторов рабочей среды и трудового процесса. Критерии и классификация условий труда"
(утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 29.07.2005)Недостаточная продолжительность или отсутствие регламентированных перерывов усугубляет напряженность труда, поскольку отсутствует элемент кратковременной защиты временем от воздействия факторов трудового процесса и производственной среды.
(утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 29.07.2005)Недостаточная продолжительность или отсутствие регламентированных перерывов усугубляет напряженность труда, поскольку отсутствует элемент кратковременной защиты временем от воздействия факторов трудового процесса и производственной среды.
Статья: Что учесть при внесении изменений в ПВТР в 2023 году?
(Данилова В.В.)
("Отдел кадров государственного (муниципального) учреждения", 2023, N 2)- выходные дни (еженедельный непрерывный отдых);
(Данилова В.В.)
("Отдел кадров государственного (муниципального) учреждения", 2023, N 2)- выходные дни (еженедельный непрерывный отдых);
"Заработная плата"
(25-е издание, переработанное и дополненное)
(Воробьева Е.В.)
("АйСи Групп", 2024)В некоторых документах упоминается, что продолжительность междусменного отдыха не может быть менее двойной продолжительности рабочей смены в предшествующий отдыху день (смену), включая время перерыва для отдыха и питания (см., например, Доклад с руководством по соблюдению обязательных требований, дающих разъяснение, какое поведение является правомерным, а также разъяснение новых требований нормативных правовых актов за I квартал 2018 года, утвержденный Рострудом). Это требование было установлено Постановлением СНК СССР от 24.09.1929 "О рабочем времени и времени отдыха в предприятиях и учреждениях, переходящих на непрерывную производственную неделю" (документ утратил силу - Постановление Правительства РФ от 04.10.2017 N 1205).
(25-е издание, переработанное и дополненное)
(Воробьева Е.В.)
("АйСи Групп", 2024)В некоторых документах упоминается, что продолжительность междусменного отдыха не может быть менее двойной продолжительности рабочей смены в предшествующий отдыху день (смену), включая время перерыва для отдыха и питания (см., например, Доклад с руководством по соблюдению обязательных требований, дающих разъяснение, какое поведение является правомерным, а также разъяснение новых требований нормативных правовых актов за I квартал 2018 года, утвержденный Рострудом). Это требование было установлено Постановлением СНК СССР от 24.09.1929 "О рабочем времени и времени отдыха в предприятиях и учреждениях, переходящих на непрерывную производственную неделю" (документ утратил силу - Постановление Правительства РФ от 04.10.2017 N 1205).
Статья: Нюансы трудовых отношений по разъяснениям чиновников и решениям судов
(Данилова В.В.)
("Отдел кадров государственного (муниципального) учреждения", 2023, N 5)Так, машинист (кочегар) обратился в суд о взыскании с работодателя недоначисленной зарплаты и платы за сверхурочную работу. Ему была установлена рабочая смена продолжительностью 12 часов с перерывом на обед от 30 минут до 2 часов. При этом согласно должностной инструкции машинистам (кочегарам, операторам), находящимся на дежурстве в котельной, запрещается отвлекаться от выполнения обязанностей, возложенных на них производственной инструкцией. Запрещается оставлять котел без постоянного наблюдения со стороны обслуживающего персонала как во время работы котла, так и после его остановки. Поскольку кочегары не имеют возможности отлучаться в перерыв с места работы, в силу ч. 3 ст. 108 ТК РФ в их рабочее время должны включаться перерывы для отдыха и питания.
(Данилова В.В.)
("Отдел кадров государственного (муниципального) учреждения", 2023, N 5)Так, машинист (кочегар) обратился в суд о взыскании с работодателя недоначисленной зарплаты и платы за сверхурочную работу. Ему была установлена рабочая смена продолжительностью 12 часов с перерывом на обед от 30 минут до 2 часов. При этом согласно должностной инструкции машинистам (кочегарам, операторам), находящимся на дежурстве в котельной, запрещается отвлекаться от выполнения обязанностей, возложенных на них производственной инструкцией. Запрещается оставлять котел без постоянного наблюдения со стороны обслуживающего персонала как во время работы котла, так и после его остановки. Поскольку кочегары не имеют возможности отлучаться в перерыв с места работы, в силу ч. 3 ст. 108 ТК РФ в их рабочее время должны включаться перерывы для отдыха и питания.
"Памятки по трудовым правам и обязанностям работника и работодателя, разъясняющие требования трудового законодательства Российской Федерации: Сборник памяток для работодателя"
("Сайт "Онлайнинспекция.РФ", 2025)Продолжительность еженедельного непрерывного отдыха должна составлять не менее 42 часов еженедельно, за исключением случаев, когда вводятся специальные меры в сфере экономики, а Правительство Российской Федерации установило особенности правового регулирования трудовых отношении в отдельных организациях, их структурных подразделениях и на отдельных производственных объектах.
("Сайт "Онлайнинспекция.РФ", 2025)Продолжительность еженедельного непрерывного отдыха должна составлять не менее 42 часов еженедельно, за исключением случаев, когда вводятся специальные меры в сфере экономики, а Правительство Российской Федерации установило особенности правового регулирования трудовых отношении в отдельных организациях, их структурных подразделениях и на отдельных производственных объектах.
"Памятки по трудовым правам и обязанностям работника и работодателя, разъясняющие требования трудового законодательства Российской Федерации: Сборник памяток для работника"
("Сайт "Онлайнинспекция.РФ", 2025)Важно! Проставление в графике двух смен подряд для одного работника, даже при его согласии, недопустимо (за исключением случаев, когда вводятся специальные меры в сфере экономики, а Правительство Российской Федерации установило особенности правового регулирования трудовых отношений в отдельных организациях, их структурных подразделениях и на отдельных производственных объектах).
("Сайт "Онлайнинспекция.РФ", 2025)Важно! Проставление в графике двух смен подряд для одного работника, даже при его согласии, недопустимо (за исключением случаев, когда вводятся специальные меры в сфере экономики, а Правительство Российской Федерации установило особенности правового регулирования трудовых отношений в отдельных организациях, их структурных подразделениях и на отдельных производственных объектах).
Статья: Споры ИФНС и работодателей об отношениях с самозанятыми
(Новикова Т.)
("Трудовое право", 2024, N 2)- Установлена одинаковая продолжительность рабочего дня, перерыв на обед, выходные.
(Новикова Т.)
("Трудовое право", 2024, N 2)- Установлена одинаковая продолжительность рабочего дня, перерыв на обед, выходные.