Минимальная продолжительность обеденного перерыва
Подборка наиболее важных документов по запросу Минимальная продолжительность обеденного перерыва (нормативно–правовые акты, формы, статьи, консультации экспертов и многое другое).
Статьи, комментарии, ответы на вопросы
Готовое решение: Какие есть особенности учета рабочего времени, времени работы и времени отдыха при вахтовом методе работы
(КонсультантПлюс, 2025)Трудовой кодекс РФ в качестве одного из видов времени отдыха предусматривает ежедневный (междусменный) отдых - время с момента окончания работы до ее начала в следующий день (смену). Его длительность определяется правилами внутреннего трудового распорядка, графиками сменности и зависит от продолжительности рабочего времени. Установите режим работы таким образом, чтобы минимальная продолжительность ежедневного (междусменного) отдыха вместе со временем обеденного перерыва была не менее двойной продолжительности работы в предшествующий отдыху день (смену).
(КонсультантПлюс, 2025)Трудовой кодекс РФ в качестве одного из видов времени отдыха предусматривает ежедневный (междусменный) отдых - время с момента окончания работы до ее начала в следующий день (смену). Его длительность определяется правилами внутреннего трудового распорядка, графиками сменности и зависит от продолжительности рабочего времени. Установите режим работы таким образом, чтобы минимальная продолжительность ежедневного (междусменного) отдыха вместе со временем обеденного перерыва была не менее двойной продолжительности работы в предшествующий отдыху день (смену).
Готовое решение: Как составить правила внутреннего трудового распорядка
(КонсультантПлюс, 2025)Перерыв для отдыха и питания (обеденный перерыв), время его предоставления и продолжительность. Минимальная его продолжительность - полчаса в день, максимальная - два часа в день. Вы можете указать, что такой перерыв не предоставляется работникам, если установленная им продолжительность ежедневной работы (смены) не превышает четырех часов. Индивидуальные условия отдельных работников вы вправе включить в их трудовые договоры, в Правила это включать не обязательно (ч. 2 ст. 57, ч. 1, 2 ст. 108 ТК РФ).
(КонсультантПлюс, 2025)Перерыв для отдыха и питания (обеденный перерыв), время его предоставления и продолжительность. Минимальная его продолжительность - полчаса в день, максимальная - два часа в день. Вы можете указать, что такой перерыв не предоставляется работникам, если установленная им продолжительность ежедневной работы (смены) не превышает четырех часов. Индивидуальные условия отдельных работников вы вправе включить в их трудовые договоры, в Правила это включать не обязательно (ч. 2 ст. 57, ч. 1, 2 ст. 108 ТК РФ).
Нормативные акты
Приказ Роструда от 11.11.2022 N 253
"Об утверждении Руководства по соблюдению обязательных требований трудового законодательства"При установлении порядка предоставления перерывов для отдыха и питания (обеденный перерыв) необходимо указать:
"Об утверждении Руководства по соблюдению обязательных требований трудового законодательства"При установлении порядка предоставления перерывов для отдыха и питания (обеденный перерыв) необходимо указать:
Приказ Минтранса России от 16.10.2020 N 423
"Об утверждении Особенностей режима рабочего времени и времени отдыха работников метрополитена"
(Зарегистрировано в Минюсте России 13.11.2020 N 60887)23. Перерыв для отдыха и питания в течение рабочего дня (смены) предоставляется работникам в соответствии с требованиями статьи 108 Трудового кодекса Российской Федерации <4>. Работникам локомотивных бригад перерыв для отдыха и питания предоставляется через 3 - 4 часа 30 минут после начала работы (смены) продолжительностью не менее 30 минут.
"Об утверждении Особенностей режима рабочего времени и времени отдыха работников метрополитена"
(Зарегистрировано в Минюсте России 13.11.2020 N 60887)23. Перерыв для отдыха и питания в течение рабочего дня (смены) предоставляется работникам в соответствии с требованиями статьи 108 Трудового кодекса Российской Федерации <4>. Работникам локомотивных бригад перерыв для отдыха и питания предоставляется через 3 - 4 часа 30 минут после начала работы (смены) продолжительностью не менее 30 минут.
Готовое решение: Как составить трудовой договор с условием о сменном графике работы
(КонсультантПлюс, 2025)Для отдельных категорий работников продолжительность междусменного отдыха может определяться специальными нормативно-правовыми актами. Например, у водителей автомобилей такой отдых вместе с обеденным перерывом по общему правилу должен быть как минимум в два раза дольше, чем продолжительность предшествующей смены (п. 18 Особенностей режима рабочего времени и времени отдыха, условий труда водителей автомобилей).
(КонсультантПлюс, 2025)Для отдельных категорий работников продолжительность междусменного отдыха может определяться специальными нормативно-правовыми актами. Например, у водителей автомобилей такой отдых вместе с обеденным перерывом по общему правилу должен быть как минимум в два раза дольше, чем продолжительность предшествующей смены (п. 18 Особенностей режима рабочего времени и времени отдыха, условий труда водителей автомобилей).
Статья: Новости от 23.06.2023
("Главная книга", 2023, N 13)Всем остальным положен обеденный перерыв продолжительностью не менее 30 минут, но и не более 2 часов. При этом такой перерыв в рабочее время не включается.
("Главная книга", 2023, N 13)Всем остальным положен обеденный перерыв продолжительностью не менее 30 минут, но и не более 2 часов. При этом такой перерыв в рабочее время не включается.
Готовое решение: Какой график (режим) работы можно установить сторожу
(КонсультантПлюс, 2025)График сменности сторожей можете составить в произвольной форме (нормативно утвержденной нет), в том числе в виде таблицы. Рекомендуем указать номер и дату составления, число смен в сутки, продолжительность каждой смены, время ее начала и окончания, обеденный перерыв, распределение смен и выходных дней в течение периода, на который составлен график. Напротив каждой смены укажите Ф.И.О. и должность работника, который в эту смену работает. Не ставьте одному работнику две смены подряд и контролируйте, в частности, чтобы еженедельный непрерывный отдых составлял как минимум 42 часа (ч. 5 ст. 103, ст. ст. 107, 110 ТК РФ). Предусмотрите графы для подписи работников об ознакомлении с графиком сменности или используйте листы ознакомления.
(КонсультантПлюс, 2025)График сменности сторожей можете составить в произвольной форме (нормативно утвержденной нет), в том числе в виде таблицы. Рекомендуем указать номер и дату составления, число смен в сутки, продолжительность каждой смены, время ее начала и окончания, обеденный перерыв, распределение смен и выходных дней в течение периода, на который составлен график. Напротив каждой смены укажите Ф.И.О. и должность работника, который в эту смену работает. Не ставьте одному работнику две смены подряд и контролируйте, в частности, чтобы еженедельный непрерывный отдых составлял как минимум 42 часа (ч. 5 ст. 103, ст. ст. 107, 110 ТК РФ). Предусмотрите графы для подписи работников об ознакомлении с графиком сменности или используйте листы ознакомления.
Статья: Топ опасных ошибок, встречающихся в ПВТР
(Ливена С.В.)
("Кадровик-практик", 2024, N 1)При установлении порядка предоставления перерывов для отдыха и питания (обеденный перерыв) необходимо указать:
(Ливена С.В.)
("Кадровик-практик", 2024, N 1)При установлении порядка предоставления перерывов для отдыха и питания (обеденный перерыв) необходимо указать:
Готовое решение: Как установить сменную работу в организации
(КонсультантПлюс, 2025)Для отдельных категорий работников продолжительность междусменного отдыха может определяться специальными нормативными правовыми актами. Например, у водителей автомобилей по общему правилу ежедневный отдых вместе с временем обеденного перерыва должен быть минимум в два раза дольше, чем продолжительность предшествующей смены (п. 18 Особенностей режима рабочего времени и времени отдыха, условий труда водителей автомобилей).
(КонсультантПлюс, 2025)Для отдельных категорий работников продолжительность междусменного отдыха может определяться специальными нормативными правовыми актами. Например, у водителей автомобилей по общему правилу ежедневный отдых вместе с временем обеденного перерыва должен быть минимум в два раза дольше, чем продолжительность предшествующей смены (п. 18 Особенностей режима рабочего времени и времени отдыха, условий труда водителей автомобилей).
Статья: О некоторых особенностях правового регулирования труда женщин в законодательстве России и Сербии
(Новикова Ю.А.)
("Трудовое право в России и за рубежом", 2024, N 2)Закон Сербии о труде (ст. 93a) также закрепляет право работающей женщины на перерыв в течение рабочего дня для кормления ребенка, однако возраст ребенка указан меньший - до года и подчеркивается, что в совокупности перерывы (перерыв) должны быть не менее 90 минут либо рабочее время сокращается на полтора часа, при условии, что ежедневно женщина работает свыше шести часов. Российский законодатель конкретизирует частоту предоставления подобных перерывов, минимальную продолжительность каждого из них, допускает увеличение продолжительности перерыва при наличии двух и более детей. Также предусмотрен вариант (по желанию женщины) с предоставлением данного периода в начале или завершении смены, с сокращением рабочего времени, вариант с присоединением перерыва ко времени отдыха, называемому "перерыв для отдыха и питания".
(Новикова Ю.А.)
("Трудовое право в России и за рубежом", 2024, N 2)Закон Сербии о труде (ст. 93a) также закрепляет право работающей женщины на перерыв в течение рабочего дня для кормления ребенка, однако возраст ребенка указан меньший - до года и подчеркивается, что в совокупности перерывы (перерыв) должны быть не менее 90 минут либо рабочее время сокращается на полтора часа, при условии, что ежедневно женщина работает свыше шести часов. Российский законодатель конкретизирует частоту предоставления подобных перерывов, минимальную продолжительность каждого из них, допускает увеличение продолжительности перерыва при наличии двух и более детей. Также предусмотрен вариант (по желанию женщины) с предоставлением данного периода в начале или завершении смены, с сокращением рабочего времени, вариант с присоединением перерыва ко времени отдыха, называемому "перерыв для отдыха и питания".
Готовое решение: Как принять на работу на неполное рабочее время - неполный рабочий день
(КонсультантПлюс, 2025)Отразите в трудовом договоре режим рабочего времени, так как он будет отличаться от общих правил, действующих у вас. Это условие распространяется также на микропредприятия и некоммерческие организации, поскольку для них исключений нет. Укажите, в частности, продолжительность рабочей недели и ежедневной работы, чередование рабочих и выходных дней, время начала и окончания рабочего дня, обеденного перерыва. Учтите, работнику с неполным рабочим днем нельзя установить ненормированный рабочий день (ч. 2 ст. 57, ч. 1 ст. 100, ч. 2 ст. 101, ч. 1 ст. 309.1, ст. 309.2 ТК РФ).
(КонсультантПлюс, 2025)Отразите в трудовом договоре режим рабочего времени, так как он будет отличаться от общих правил, действующих у вас. Это условие распространяется также на микропредприятия и некоммерческие организации, поскольку для них исключений нет. Укажите, в частности, продолжительность рабочей недели и ежедневной работы, чередование рабочих и выходных дней, время начала и окончания рабочего дня, обеденного перерыва. Учтите, работнику с неполным рабочим днем нельзя установить ненормированный рабочий день (ч. 2 ст. 57, ч. 1 ст. 100, ч. 2 ст. 101, ч. 1 ст. 309.1, ст. 309.2 ТК РФ).
Готовое решение: Как пройти самопроверку по проверочному листу Роструда о соблюдении требований по предоставлению времени отдыха
(КонсультантПлюс, 2025)Вы должны предоставлять работникам ежедневный (междусменный) отдых такой продолжительности, которая установлена режимом работы и отдыха в ПВТР либо в трудовом договоре, если у работника режим не как в ПВТР, а также если у вас микропредприятие или некоммерческая организация и вы отказались от ПВТР (абз. 6 ч. 2 ст. 57, ч. 1 ст. 100, ст. ст. 309.1, 309.2 ТК РФ). Кроме того, продолжительность такого отдыха должна соответствовать нормативным документам об особенностях режима работы и отдыха (если они есть). Например, у водителей автомобилей такой отдых вместе с обеденным перерывом должен быть как минимум вдвое больше, чем предшествующий рабочий день (п. 18 Особенностей условий труда водителей, утвержденных Приказом Минтранса России от 16.10.2020 N 424). Об этом вопрос N 21 проверочного листа.
(КонсультантПлюс, 2025)Вы должны предоставлять работникам ежедневный (междусменный) отдых такой продолжительности, которая установлена режимом работы и отдыха в ПВТР либо в трудовом договоре, если у работника режим не как в ПВТР, а также если у вас микропредприятие или некоммерческая организация и вы отказались от ПВТР (абз. 6 ч. 2 ст. 57, ч. 1 ст. 100, ст. ст. 309.1, 309.2 ТК РФ). Кроме того, продолжительность такого отдыха должна соответствовать нормативным документам об особенностях режима работы и отдыха (если они есть). Например, у водителей автомобилей такой отдых вместе с обеденным перерывом должен быть как минимум вдвое больше, чем предшествующий рабочий день (п. 18 Особенностей условий труда водителей, утвержденных Приказом Минтранса России от 16.10.2020 N 424). Об этом вопрос N 21 проверочного листа.
Статья: Новости от 14.11.2025
("Главная книга", 2025, N 23)Время перерыва для питания и отдыха и его продолжительность устанавливаются правилами внутреннего распорядка или по соглашению между работником и работодателем. При этом продолжительность такого перерыва должна быть не менее 30 минут и не более 2 часов. Например: обеденный перерыв работника длится 1 час, а время окончания рабочего дня - 18.00. Если работодатель не против, то обеденный перерыв можно сократить до минимума (30 минут) и уходить с работы в 17.30. Для этого нужно оформить письменное соглашение к трудовому договору.
("Главная книга", 2025, N 23)Время перерыва для питания и отдыха и его продолжительность устанавливаются правилами внутреннего распорядка или по соглашению между работником и работодателем. При этом продолжительность такого перерыва должна быть не менее 30 минут и не более 2 часов. Например: обеденный перерыв работника длится 1 час, а время окончания рабочего дня - 18.00. Если работодатель не против, то обеденный перерыв можно сократить до минимума (30 минут) и уходить с работы в 17.30. Для этого нужно оформить письменное соглашение к трудовому договору.
Вопрос: Как рассчитывается количество дней междувахтового отдыха?
(Консультация эксперта, 2025)Предположим, что вахта работника длилась с 14.03.2025 по 28.03.2025, то есть 15 дней, из которых 13 дней были рабочими и 2 - выходными, продолжительность смены - 11 часов (с 9:00 до 21:00, перерыв на обед - 1 час). За это время работник отработал 143 часа. При 40-часовой рабочей неделе работник отработал бы 88 часов (11 рабочих дней x 8 часов).
(Консультация эксперта, 2025)Предположим, что вахта работника длилась с 14.03.2025 по 28.03.2025, то есть 15 дней, из которых 13 дней были рабочими и 2 - выходными, продолжительность смены - 11 часов (с 9:00 до 21:00, перерыв на обед - 1 час). За это время работник отработал 143 часа. При 40-часовой рабочей неделе работник отработал бы 88 часов (11 рабочих дней x 8 часов).