См. Методические рекомендации по организации бухгалтерского учета в сельском хозяйстве в связи с принятием Федерального закона от 6 декабря 2011 г. N 402-ФЗ "О бухгалтерском учете", а также отраслевой План счетов бухгалтерского учета с изменениями и дополнениями по состоянию на 01.01.2013.
Приказ Минсельхоза России от 13.06.2001 N 654 "Об утверждении Плана счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности предприятий и организаций агропромышленного комплекса и Методических рекомендаций по его применению"

Раздел 4. Готовая продукция и товары

Выпуск продукции (работ, услуг)

40

Товары

41

1. Товары на складах

2. Товары в розничной торговле

3. Тара под товаром и порожняя

4. Покупные изделия

Торговая наценка

42

Готовая продукция

43

1. Растениеводства

2. Животноводства

3. Промышленности и подсобных производств

4. Вспомогательных, обслуживающих и других производств

5. Принятая продукция у населения для продажи

Расходы на продажу

44

1. Коммерческие расходы

2. Издержки обращения

Товары отгруженные

45

Выполненные этапы по незавершенным работам

46

....................

47

....................

48

....................

49

Раздел 3. Затраты на производство Раздел 5. Денежные средства