1. Подготовка материалов для испытаний

Наименование материалов

Обозначение и наименование документов, технические характеристики

Весы лабораторные общего назначения 2 класса точности с наибольшим пределом взвешивания 200 г с допустимой погрешностью +/- 0,001 г

ГОСТ Р 53228-2008

Электроплитка бытовая или другой нагревательный прибор

ГОСТ 14919-83

Прибор для перегонки, состоящий из колбы Кьельдаля, холодильника Либиха с прямой внутренней трубкой, каплеуловителя лабораторного стеклянного, алонжа обычного

ГОСТ 25336-82

Колбы Кьельдаля вместимостью 500 см³

ГОСТ 25336-82

Холодильник Либиха с прямой внутренней трубкой

ГОСТ 25336-82

Цилиндры мерные вместимостью 25, 50 и 100 см³

ГОСТ 1770-74

Колбы конические вместимостью 250 см³

ГОСТ 25336-82

Бюретки вместимостью 25 см³ с ценой деления 0,1 см³

ГОСТ 29251-91

Пипетки вместимостью 1 и 50 см³

ГОСТ 29227-91, ГОСТ 29169-91

Грушевидные стеклянные пробки

ГОСТ 1770-74

Капельница из темного стекла

ГОСТ 25336-82

Кислота серная

х.ч. с плотностью 1,84 г/ см³

Кислота серная

х.ч., раствор 0,05 моль/дм³

Гидроокись натрия

х.ч, 33% раствор

Кислота борная

х.ч., раствор 40 г борной кислоты в 1000 см³ дистиллированной воды

Кислота серная

х.ч., раствор 0,05 моль/дм³ (0,1 н)

Индикатор Таширо: 0,1 г метиленового синего

По действующей технической документации и 0,2 г метилового красного растворяют в 100 см³ этилового спирта 96 об.%

Катализатор: смесь меди сернокислой пятиводной.

х.ч. и калия сернокислого безводного х.ч. в соотношении 30:1

Спирт этиловый

96 об.%

Вода дистиллированная

ГОСТ Р 58144

Примечание: допускается использование средств измерения, реактивов, вспомогательного оборудования, устройств и материалов с аналогичными или лучшими техническими характеристиками, в том числе использование автоматических систем определения белка (анализаторы белка, автоматические титраторы). В таком случае определение проводят в соответствии с инструкциями на оборудование и внутренними документами лаборатории.