"СМ N 03.1-4.0036. Методика заполнения форм анкет самообследования соответствия органов по сертификации халяль требованиям критериев аккредитации, прилагаемых к заявлению об аккредитации, заявлению о расширении области аккредитации, заявлению о...

7.2.2.3. Компетенции

7.2.2.3

Компетенции

Орган по сертификации халяль должен обеспечить, чтобы персонал, выполняющий экспертизу договоров, демонстрировал способность применять знания и навыки в следующих областях:

- в определении вида деятельности заявителя в соответствии с приложением Б ГОСТ Р 70402-2024;

- оценке продукции и (или) услуг, процессов при их сертификации;

- определении времени аудита (см. приложение В ГОСТ Р 70402-2024) и требований к его продолжительности;

- определении политик и процедур органа по сертификации халяль, связанных с экспертизой договоров.

7.2.2.2. Обучение, связанное с безопасностью пищевой продукции и (или) халяль 7.2.3. Персонал, принимающий решения по сертификации халяль