XX. Особенности применения рационов питания, рационов выживания, бортовых пайков, комплектов аварийного запаса и норм замены одних продуктов другими при обеспечении военнослужащих и некоторых других категорий лиц

433. При комплектовании рациона питания консервами в мягкой упаковке из его состава исключается портативный разогреватель и вскрыватель консервов. Вместо них включается:

1 химический разогреватель - для одноразового (промежуточного) рациона питания, рациона питания арктического (промежуточного);

3 химических разогревателя - для индивидуального, арктического и малогабаритного рациона питания;

4 химических разогревателя - для рациона питания для экипажей самолетов и вертолетов на запасных аэродромах.

434. В комплект спичек водоветроустойчивых входит:

2 спички водоветроустойчивые и водостойкая терка, уложенные во влагонепроницаемую упаковку, - для одноразового (промежуточного) рациона питания, рациона питания арктического (промежуточного);

6 спичек водоветроустойчивых и водостойкая терка, уложенные во влагонепроницаемую упаковку, - для индивидуального, малогабаритного и горного рациона питания, рациона выживания, комплекта аварийного запаса для экипажей самолетов и вертолетов, арктического рациона питания;

8 спичек водоветроустойчивых и водостойкая терка, уложенные во влагонепроницаемую упаковку, - для рациона питания для экипажей самолетов и вертолетов на запасных аэродромах.

435. В комплект портативного разогревателя входит:

1 таганок металлический и 1 таблетка сухого горючего - для одноразового (промежуточного) рациона питания;

1 таганок металлический и 3 таблетки сухого горючего - для индивидуального, малогабаритного и горного рациона питания;

1 таганок металлический и 4 таблетки сухого горючего - для рациона питания для экипажей самолетов и вертолетов на запасных аэродромах, комплектов аварийного запаса для экипажей самолетов и вертолетов.

436. По согласованию с ДТО Росгвардии:

а) допускается не укомплектовывать:

вскрывателем консервов - индивидуальный, одноразовый (промежуточный), малогабаритный и горный рацион питания, рацион питания для мелких команд, рацион питания для экипажей самолетов и вертолетов на запасных аэродромах, бортовой паек для экипажей самолетов и вертолетов;

поливитамином - индивидуальный, малогабаритный и горный рацион питания, рацион питания для экипажей самолетов и вертолетов на запасных аэродромах, арктический рацион питания, рацион питания арктический (промежуточный), а также рацион питания для мелких команд;

разогревателями, спичками, средствами обеззараживания воды и перцем - индивидуальный и одноразовый (промежуточный) рацион питания;

биологически активной добавкой - арктический рацион питания, рацион питания арктический (промежуточный);

б) при комплектовании индивидуальных рационов питания допускается производить замену кофе растворимого на чай черный.

437. Дополнительно выдается 1500 мл бутилированной питьевой воды на 1 человека в сутки при обеспечении:

индивидуальными рационами питания и рационами питания для мелких команд военнослужащих (сотрудников), выполняющих служебно-боевые (оперативно-служебные) задачи в Северо-Кавказском регионе Российской Федерации, а также военнослужащих (сотрудников) подразделений специального (особого) назначения и разведки. В остальных случаях при организации питания данными рационами в полевых условиях, а также в отрыве от пункта постоянной дислокации выдача дополнительно 1500 мл бутилированной питьевой воды на 1 человека в сутки осуществляется по согласованию с ДТО Росгвардии;

военнослужащих (сотрудников) рационом питания для экипажей самолетов и вертолетов на запасных аэродромах (по согласованию с ДТО Росгвардии), малогабаритным рационом питания и рационом питания горным;

арктическим рационом питания (по согласованию с ДТО Росгвардии).

438. Дополнительно выдается 500 мл бутилированной питьевой воды на 1 человека при обеспечении одноразовым (промежуточным) рационом питания военнослужащих (сотрудников), выполняющих служебно-боевые (оперативно-служебные) задачи в Северо-Кавказском регионе Российской Федерации, а также военнослужащих (сотрудников) подразделений специального (особого) назначения и разведки. В остальных случаях при организации питания рационом в полевых условиях, а также в отрыве от пункта постоянной дислокации выдача дополнительно 500 мл бутилированной питьевой воды на 1 человека осуществляется по согласованию с ДТО Росгвардии. При обеспечении рационом питания арктическим (промежуточным) выдача 500 мл бутилированной питьевой воды на 1 человека осуществляется по согласованию с ДТО Росгвардии.

439. Индивидуальным рационом питания обеспечиваются военнослужащие (сотрудники), имеющие право на обеспечение по нормам N N 1, 2, 3 с учетом дополнительных продуктов, указанных в примечаниях к этим нормам, или временным нормам продовольственных пайков, а также кадеты, имеющие право на обеспечение по норме обеспечения питанием обучающихся в кадетском училище, в случаях, когда приготовление им горячей пищи из продуктов основных пайков не представляется возможным. При этом обеспечение индивидуальным рационом питания личного состава, имеющего право на обеспечение по норме N 2, осуществляется в исключительных случаях при отсутствии на складах отделов хранения ЦМТО Росгвардии рационов питания для экипажей самолетов и вертолетов на запасных аэродромах.

440. Непрерывное питание индивидуальным рационом питания не должно превышать 7 суток (кроме питания летного состава и инженерно-технического состава авиации при нахождении в длительных командировках на авиационных ремонтных предприятиях, когда отсутствует возможность приготовления им питания горячей пищей).

441. Рационом питания для мелких команд обеспечиваются военнослужащие (сотрудники), имеющие право на обеспечение по нормам N N 1, 3 с учетом дополнительных продуктов, указанных в примечаниях к этим нормам, или временным нормам продовольственных пайков, назначенные в состав караулов для несения караульной службы (в том числе для охраны закрытых административно-территориальных образований и важных государственных объектов, охраны и обороны специальных грузов при погрузке (выгрузке) или временном складировании, при сопровождении специальных грузов, перевозимых различными видами транспорта, или возвращении после их сдачи, в том числе проводники-механики при перевозке железнодорожным транспортом воинских и специальных грузов, принятых под охрану и сопровождаемых караулом), несущие службу по охране объектов, на учениях (маневрах), а также в других случаях, когда приготовление им горячей пищи по этим нормам не представляется возможным.

442. Дополнительно к рациону питания для мелких команд за счет средств федерального бюджета выдается на 1 человека в сутки: 200 г хлеба из смеси ржаной обдирной и пшеничной муки 1 сорта и 150 г хлеба белого из пшеничной муки 1 сорта.

443. Рационом питания для экипажей самолетов и вертолетов на запасных аэродромах обеспечиваются военнослужащие (сотрудники), имеющие право на получение питания по норме N 2 с учетом дополнительных продуктов, указанных в примечаниях к этой норме, при посадке на запасных аэродромах и в других случаях, когда приготовление им горячей пищи по норме N 2 не представляется возможным.

444. Одноразовым (промежуточным) рационом питания обеспечиваются военнослужащие (сотрудники), имеющие право на обеспечение по нормам N N 1, 3 с учетом дополнительных продуктов, указанных в примечаниях к этим нормам, или временным нормам продовольственных пайков, взамен одного из приемов пищи, а также кадеты, имеющие право на обеспечение по норме продовольственного обеспечения обучающихся в кадетском училище, взамен двух приемов пищи (завтрак и второй завтрак, или обед и полдник, или ужин и второй ужин) в случаях, когда приготовление им горячей пищи из продуктов основных пайков не представляется возможным.

445. Рационом дополнительного питания обеспечиваются:

а) военнослужащие (сотрудники), имеющие право на продовольственное обеспечение по нормам N N 1, 3 с учетом дополнительных продуктов, указанных в примечаниях к этим нормам, или временным нормам продовольственных пайков, совместно с продуктами продовольственного пайка (рациона питания) или в натуральном виде в случае:

выполнения служебно-боевых (оперативно-служебных, служебных, боевых) задач за пределами пунктов их постоянной дислокации;

в период проведения контртеррористической операции, в условиях вооруженного конфликта, при ликвидации последствий аварий, катастроф природного и техногенного характера и других чрезвычайных ситуаций;

б) военнослужащие (сотрудники), участвующие в контртеррористических операциях и обеспечивающие правопорядок и общественную безопасность на территории Северо-Кавказского региона Российской Федерации, на которых распространяется действие постановления Правительства Российской Федерации от 9 февраля 2004 г. N 65 "О дополнительных гарантиях и компенсациях военнослужащим и сотрудникам федеральных органов исполнительной власти, участвующим в контртеррористических операциях и обеспечивающим правопорядок и общественную безопасность на территории Северо-Кавказского региона Российской Федерации" <1>;

--------------------------------

<1> Собрание законодательства Российской Федерации, 2004, N 7, ст. 535; 2018, N 3, ст. 541.

в) военнослужащие, проходящие военную службу на должностях солдат (матросов), сержантов и старшин, курсанты военных образовательных организаций высшего образования войск национальной гвардии, сотрудники, выполняющие задачи по охране общественного порядка и обеспечению общественной безопасности, в случае, когда промежутки между приемами пищи превышают 7 часов.

446. К рациону дополнительного питания в дни выполнения боевых и специальных задач на 1 военнослужащего (сотрудника), входящего в состав инженерного разведывательного дозора или группы разминирования, выполняющего задачи по проверке на минирование путей движения войск (сил), участков местности и объектов, занимаемых войсками (силами), и их разминированию, уничтожению (обезвреживанию) взрывоопасных предметов, выдается в сутки: колбасы полукопченой - 25 г, масла сливочного - 15 г, сахара - 20 г, кофе растворимого - 1,5 г, концентрата растительного - 60 г.

447. При обеспечении рационом дополнительного питания выдача контейнеров пластмассовых одноразовых, стаканов одноразовых, пакетов полиэтиленовых одноразовых, салфеток бумажных, гигиенических (дезинфицирующих) и бутилированной воды осуществляется по согласованию с ДТО Росгвардии.

448. Малогабаритным рационом питания обеспечиваются военнослужащие (сотрудники) воинских частей (организаций) и подразделений специального (особого) назначения и разведки, непосредственно участвующие в выполнении специальных задач (в том числе в период проведения учений, занятий по боевой подготовке и сборов) в отрыве от пункта постоянной дислокации, имеющие право на обеспечение по нормам N N 1, 3 с учетом дополнительных продуктов, указанных в примечаниях к этим нормам, или временным нормам продовольственных пайков, в случаях, когда приготовление горячей пищи из продуктов основных пайков не представляется возможным. Непрерывное питание малогабаритным рационом питания личного состава не должно превышать 7 суток.

449. Рационом питания горным обеспечиваются военнослужащие (сотрудники), имеющие право на обеспечение по норме N 1 с учетом дополнительных продуктов, указанных в примечаниях к этой норме, или временным нормам продовольственных пайков, участвующие в выполнении заданий в горных местностях на высоте от 1500 м над уровнем моря, подразделений специального (особого) назначения и разведки при выполнении специальных задач в местностях на высоте 500 м над уровнем моря и выше в случаях, когда приготовление им горячей пищи не представляется возможным. Непрерывное питание личного состава по данному рациону не должно превышать 7 суток.

450. Рационом выживания обеспечиваются военнослужащие (сотрудники) в экстремальных ситуациях, когда не представляется возможным организовать питание по основному пайку или по другим рационам питания. Основаниями для списания в расход рационов выживания являются рапорт командира подразделения и приказ командира (начальника) воинской части (организации). Концентраты брикетированные, не требующие варки, изъятые из рационов выживания в порядке освежения, расходуются на текущее обеспечение по соответствующим пайкам вместо муки пшеничной 1 сорта (грамм за грамм), а изъятые средства обеззараживания воды передаются в военно-медицинское подразделение воинской части (организации) для их дальнейшего использования.

451. Бортовым пайком обеспечивается личный состав экипажей самолетов и вертолетов авиации войск национальной гвардии.

452. Бортовые пайки в полете расходуются из расчета: на первый прием пищи - через 4 часа после последнего предполетного приема пищи в столовой или на аэродроме, на последующие приемы пищи - через каждые 4 часа полета.

453. При полетах продолжительностью 4 - 5 часов каждому члену экипажа самолета (вертолета) выдается 1 бортовой паек. Экипаж в этом случае с довольствия в столовой не снимается.

При полетах (для вертолетов - в отрыве от мест постоянной дислокации) продолжительностью свыше 8 часов на личный состав экипажей самолетов и вертолетов, получивший бортовые пайки, продукты по летному пайку на очередные приемы пищи, совпадающие по времени с полетом, в столовую не выписываются, а пища для них не готовится.

После окончания полета летный состав зачисляется на предусмотренные распорядком дня воинской части (организации) очередные приемы пищи в столовой. Пищу при этом летный состав получает в соответствии с раскладкой продуктов на соответствующий прием пищи в столовой летного состава и по времени не позднее чем через 1 час после посадки на аэродром.

454. Каждому члену экипажа при полетах продолжительностью до 24 часов выдается 1 штука драже поливитаминного препарата, а более 24 часов - 2 штуки.

455. В целях обеспечения полноценным бортовым питанием членов экипажей самолетов (вертолетов), совершающих длительные полеты, комплектование и выдача бортовых пайков в зависимости от продолжительности полетного времени (в том числе по маршруту) производятся в следующем порядке:

при полетах до 4 часов после последнего предполетного приема пищи - 1 паек первого или четвертого варианта при условии, что бортовой паек укомплектован организацией-поставщиком. Если бортовые пайки комплектуются в летной столовой набором продуктов, приготовление пищи на борту самолета (вертолета) осуществляется через 3 часа после последнего предполетного приема пищи;

при продолжительности полета от 4 до 8 часов - по 1 пайку первого и третьего вариантов, при этом из продуктов третьего варианта готовится обед на борту самолета (вертолета), состоящий из первого и второго горячих блюд, при условии, что бортовые пайки укомплектованы организацией-поставщиком. Если бортовые пайки комплектуются в летной столовой набором продуктов, приготовление обеда (второго приема пищи) на борту самолета (вертолета) из набора продуктов третьего варианта осуществляется через 5 часов полетного времени;

при продолжительности полета от 8 до 12 часов - по 1 пайку первого, второго и третьего вариантов при условии, что бортовые пайки укомплектованы организацией-поставщиком. Если бортовые пайки комплектуются в летной столовой набором продуктов, приготовление третьего приема пищи на борту самолета (вертолета) из набора продуктов второго варианта осуществляется через 9 часов полетного времени;

при продолжительности полета от 12 до 16 часов - по 1 пайку первого, второго, третьего и четвертого вариантов при условии, что бортовые пайки укомплектованы организацией-поставщиком. Если бортовые пайки комплектуются в летной столовой набором продуктов, приготовление четвертого приема пищи на борту самолета (вертолета) из набора продуктов четвертого варианта осуществляется через 13 часов полетного времени;

при продолжительности полета от 16 до 20 часов - по 1 пайку первого, третьего, четвертого вариантов и 2 пайка второго варианта при условии, что бортовые пайки укомплектованы организацией-поставщиком. Если бортовые пайки комплектуются в летной столовой набором продуктов, приготовление пятого приема пищи на борту самолета (вертолета) из набора продуктов второго варианта осуществляется через 17 часов полетного времени;

при продолжительности полета от 20 до 24 часов - по 1 пайку первого и третьего вариантов и по 2 пайка второго и четвертого вариантов при условии, что бортовые пайки укомплектованы организацией-поставщиком. Если бортовые пайки комплектуются в летной столовой набором продуктов, приготовление шестого приема пищи на борту самолета (вертолета) из набора продуктов четвертого варианта осуществляется через 21 час полетного времени.

456. Если в назначенный день изменился маршрут полетного задания, бортовые пайки, полученные на личный состав воздушного судна путем комплектования в летной столовой набором продуктов, на продовольственный склад воинской части (организации) сдаче не подлежат.

Если в назначенный день вылет не состоялся, отменен или изменился маршрут полетного задания, укомплектованные организацией-поставщиком бортовые пайки, полученные на личный состав воздушного судна, сдаются на продовольственный склад воинской части (организации).

457. При комплектовании и выдаче бортовых пайков разрешается заменять соки плодовые и ягодные фруктами свежими согласно нормам замены одних продуктов другими и исходя из их наличия.

458. В исключительных случаях при отсутствии в отделах хранения ЦМТО Росгвардии бортовых пайков авиационным воинским частям войск национальной гвардии разрешается их комплектование за счет продуктов, поступающих на текущее обеспечение, с учетом норм замены одних продуктов другими.

459. Комплектами аварийного запаса обеспечиваются экипажи самолетов и вертолетов по указанию командиров авиационных воинских частей войск национальной гвардии при длительных полетах в пустынных и малонаселенных местностях и над морем на случай аварии и вынужденной посадки. Комплекты аварийного запаса расходуются также на текущее обеспечение в порядке освежения.

460. В общих нормах замены:

разрешается заменять продукты один на другой в пределах пункта и проводить обратную замену (если иное не оговорено) в указанных соотношениях. Продукты, против которых в графе "Кроме того, заменять по пунктам номера" проставлены номера пунктов, разрешается заменять на продукты в пределах указанного пункта в таком же порядке. Многоступенчатая замена запрещена;

в пунктах 2.5, 2.6, 5.7 и 11.18 разрешается прямая замена, другие замены запрещены;

в пункте 11.19 разрешается прямая замена при выдаче дополнительных продуктов военнослужащим (сотрудникам), деятельность которых связана с выполнением работ с вредными условиями труда.

461. В нормах замены по лечебному пайку, нормах замены продуктов, производимых в особых случаях с разрешения (по указанию) ДТО Росгвардии, а также в нормах замены одних продуктов другими при разработке нормативно-технической документации на рационы питания, бортовые пайки и внесении в нее изменений разрешается заменять продукты один на другой в пределах пункта и проводить обратную замену (если иное не оговорено) в указанных соотношениях.

462. В нормах замены по лечебному пайку:

в пункте 10.1 разрешается прямая замена, другие замены запрещены;

в пункте 12.5 указано максимальное количество продукта-заменителя, которое уменьшается по назначению лечащего врача.

463. В нормах замены продуктов, производимых в особых случаях с разрешения (по указанию) ДТО Росгвардии:

в пункте 1 разрешается замена продуктов при выдаче дополнительных продуктов питания в нерабочие праздничные дни;

в пункте 17 замена продуктов применяется в дни выдачи сока плодового и ягодного на обед.

464. В нормах замены быстрозамороженных блюд и блюд сублимационной сушки:

в пункте 1 за каждую порцию удерживается 5 мл масла растительного;

в пункте 6 за тефтели крупа не удерживается;

в пунктах 12 и 13 за каждую порцию удерживается 50 г. творога.

465. В пунктах 15 и 16 норм замены консервированных обеденных блюд и специальных продуктов питания в процентном соотношении указано содержание животного белка к общему объему продукта в единице потребительской упаковки.

466. Арктическим рационом питания обеспечиваются военнослужащие (сотрудники) и некоторые другие категории лиц, имеющие право на обеспечение по нормам N N 1, 2, 3 с учетом выдачи дополнительных продуктов, указанных в примечаниях к этим нормам, или временным нормам продовольственных пайков, выполняющие задачи в арктическом, субарктическом, антарктическом и субантарктическом климатических поясах, в случаях, когда приготовление им горячей пищи по положенным нормам не представляется возможным. При обеспечении арктическим рационом питания по согласованию с ДТО Росгвардии осуществляется выдача 900 мл воды питьевой пакетированной.

При выдаче дополнительных продуктов разрешается применять нормы замены одних продуктов другими.

При отсутствии арктического рациона питания военнослужащие (сотрудники) и некоторые другие категории лиц обеспечиваются индивидуальным рационом питания или рационом питания горным.

467. Рационом питания арктическим (промежуточным) обеспечиваются военнослужащие (сотрудники) и некоторые другие категории лиц, имеющие право на обеспечение по нормам N N 1, 2, 3 с учетом выдачи дополнительных продуктов, указанных в примечаниях к этим нормам, или временным нормам продовольственных пайков, выполняющие задачи в арктическом, субарктическом, антарктическом и субантарктическом климатических поясах, взамен одного из приемов пищи в случаях, когда приготовление им горячей пищи по положенным нормам не представляется возможным. При обеспечении рационом питания арктическим (промежуточным) по согласованию с ДТО Росгвардии осуществляется выдача 300 мл воды питьевой пакетированной.

При выдаче дополнительных продуктов разрешается применять нормы замены одних продуктов другими.

При отсутствии рациона питания арктического (промежуточного) военнослужащие (сотрудники) и некоторые другие категории лиц обеспечиваются одноразовым (промежуточным) рационом питания.