<Письмо> Минсельхоза России от 01.03.2018 N 25/519 <О порядке убоя диких животных, переработки и реализации мяса диких копытных животных>
Департамент ветеринарии Минсельхоза России рассмотрел обращение о порядке убоя диких животных, переработки и реализации мяса диких копытных животных и сообщает.
Нормативные правовые акты в области ветеринарии, регулирующие порядок и правила убоя копытных животных, содержащихся как в полувольных условиях и искусственно созданной среде обитания, так и добытых в рамках спортивной и любительской охоты, на федеральном уровне отсутствуют.
В соответствии со статьей 21 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 N 4979-1 "О ветеринарии" запрещается реализация и использование для пищевых целей мяса, мясных и других продуктов убоя (промысла) животных, молока, молочных продуктов, яиц, иной продукции животного происхождения, кормов и кормовых добавок растительного происхождения и продукции растительного происхождения непромышленного изготовления, не подвергнутых в установленном порядке ветеринарно-санитарной экспертизе (далее - ВСЭ).
Согласно статье 30 технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880, проведение ВСЭ и оформление ее результатов осуществляется в соответствии с национальным законодательством государства - члена Евразийского экономического союза.
В Российской Федерации порядок проведения ВСЭ мяса и продуктов убоя диких животных и дальнейшего их использования определен разделом 6 Правил ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов, утвержденных Минсельхозом СССР 27.12.1983.
В.Н.БОРОВОЙ
- Гражданский кодекс (ГК РФ)
- Жилищный кодекс (ЖК РФ)
- Налоговый кодекс (НК РФ)
- Трудовой кодекс (ТК РФ)
- Уголовный кодекс (УК РФ)
- Бюджетный кодекс (БК РФ)
- Арбитражный процессуальный кодекс
- Конституция РФ
- Земельный кодекс (ЗК РФ)
- Лесной кодекс (ЛК РФ)
- Семейный кодекс (СК РФ)
- Уголовно-исполнительный кодекс
- Уголовно-процессуальный кодекс
- Производственный календарь на 2023 год
- МРОТ 2024
- ФЗ «О банкротстве»
- О защите прав потребителей (ЗОЗПП)
- Об исполнительном производстве
- О персональных данных
- О налогах на имущество физических лиц
- О средствах массовой информации
- Производственный календарь на 2024 год
- Федеральный закон "О полиции" N 3-ФЗ
- Расходы организации ПБУ 10/99
- Минимальный размер оплаты труда (МРОТ)
- Календарь бухгалтера на 2024 год
- Частичная мобилизация: обзор новостей