Новое в российском законодательстве (ежедневно)

2 марта 2023 года

ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

Внесены уточнения в гигиенические требования безопасности продуктов убоя птицы и продукции из мяса птицы для детского питания

Изменениями снижены допустимые уровни нитритов в колбасных изделиях для питания детей старше 3 лет, а также допустимые уровни нитрозоаминов в консервах из мяса птицы, пастеризованных колбасках, мясорастительных и растительно-мясных консервах, полуфабрикатах, паштетах и кулинарных изделиях.

Настоящее решение вступает в силу по истечении 30 календарных дней с даты его официального опубликования.

Перейти в текст документа