Предлагается установить порядок назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы молока и молочных продуктов
Согласно проекту ветеринарно-санитарной экспертизе перед выпуском в обращение подлежат:
сырое молоко, сырое обезжиренное молоко, сырые сливки, предназначенные для переработки, в целях определения их пригодности к использованию для пищевых целей;
молоко и молочные продукты непромышленного изготовления, реализуемые на розничных рынках.
Экспертиза назначается в целях:
установления соответствия молока и молочных продуктов требованиям безопасности технических регламентов Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции", "О безопасности молока и молочной продукции";
установления благополучия в ветеринарном отношении хозяйств (производственных объектов) происхождения животных;
определения пригодности молока и молочных продуктов к использованию для пищевых целей.
В отношении молока, предназначенного для переработки на пищевые цели, срок проведения экспертизы не должен превышать трех часов с момента отбора проб, за исключением отдельных случаев, требующих проведения лабораторных исследований. Срок проведения экспертизы на рынках не должен превышать трех часов с момента принятия решения о назначении ветеринарно-санитарной экспертизы, за исключением отдельных случаев, требующих проведения лабораторных исследований.
В рамках проведения экспертизы осуществляется анализ представленных владельцем документов и данных:
ветеринарного сопроводительного документа, содержащего результаты проведенных ветеринарно-профилактических мероприятий в отношении продуктивных сельскохозяйственных животных по месту производства молока;
информации владельца о применении лекарственных препаратов для ветеринарного применения и соблюдении сроков их выведения из организма животных в соответствии с инструкциями по применению лекарственных препаратов для ветеринарного применения.
Результаты ветеринарно-санитарной экспертизы молока и молочных продуктов вносятся в Федеральную государственную информационную систему в области ветеринарии. По результатам экспертизы на рынках на молоко и молочные продукты выдается заключение об их пригодности к использованию для пищевых целей.
Больше документов и разъяснений по антикризисным мерам — в системе КонсультантПлюс.
- Гражданский кодекс (ГК РФ)
- Жилищный кодекс (ЖК РФ)
- Налоговый кодекс (НК РФ)
- Трудовой кодекс (ТК РФ)
- Уголовный кодекс (УК РФ)
- Бюджетный кодекс (БК РФ)
- Арбитражный процессуальный кодекс
- Конституция РФ
- Земельный кодекс (ЗК РФ)
- Лесной кодекс (ЛК РФ)
- Семейный кодекс (СК РФ)
- Уголовно-исполнительный кодекс
- Уголовно-процессуальный кодекс
- Производственный календарь на 2023 год
- МРОТ 2024
- ФЗ «О банкротстве»
- О защите прав потребителей (ЗОЗПП)
- Об исполнительном производстве
- О персональных данных
- О налогах на имущество физических лиц
- О средствах массовой информации
- Производственный календарь на 2024 год
- Федеральный закон "О полиции" N 3-ФЗ
- Расходы организации ПБУ 10/99
- Минимальный размер оплаты труда (МРОТ)
- Календарь бухгалтера на 2024 год
- Частичная мобилизация: обзор новостей