Росстатом сообщено (Информация от 24.12.2021.), что изменения, внесенные Приказом Росстата от 17.12.2021 N 925, вступают в силу с 1 января 2022 года.

11. Гостиницы, кафе и рестораны

11

ГОСТИНИЦЫ, КАФЕ И РЕСТОРАНЫ

В настоящем разделе КИПЦ-ДХ классифицируются услуги общественного питания (11.1) и гостиничные услуги (11.2). Раздел включает в себя плату за услуги, предоставляемые ресторанами, кафе и подобными заведениями, оказывающими как полный, так и неполный комплекс услуг. Различие между полным комплексом услуг и ограниченным обслуживанием заключается в уровне предоставляемых услуг: полный комплекс услуг состоит из обслуживания официанта и предоставления посетителю отдельного столика. Включая интернет-покупки без учета стоимости доставки, если она не входит в стоимость покупки. Стоимость доставки - почтовые и курьерские услуги (07.4.9.2)

11.1

Услуги общественного питания

К настоящей группе относятся рестораны и кафе (11.1.1), столовые, кафе и кафетерии (11.1.2)

11.1.1.1.0

Рестораны, кафе и подобные организации с полным обслуживанием

487

Услуги ресторанов, кафе и аналогичных заведений, обеспечивающих полный комплекс услуг. Включая буфеты, бары, чайные, обеспечивающие полный комплекс услуг. Включая стоимость чаевых. Кроме покупки табачных изделий в ресторанах, кафе и подобных организациях (02.3.0, код 168 - 171)

11.1.1.2.0

Рестораны, кафе и подобные организации с частичным обслуживанием

488

Услуги ресторанов, кафе и аналогичных организаций с ограниченным обслуживанием, то есть без обслуживания официанта и иногда без отдельных столиков, включая чаевые. Включая организации по продаже фаст-фуда, рестораны быстрого питания, в том числе и без мест для сидения, киоски, ларьки, торговые точки на улицах, независимо от того, были ли еда и напитки получены в организации или доставлены на дом. Включая кафе мороженого, булочные, еду и напитки в общественном транспорте (автобус, поезд, самолет, корабль), если их стоимость не входит в стоимость проезда. Кроме еды и напитков, приобретенных в супермаркетах (раздел 1), а также купленных в торговых аппаратах (01.1.9.1, коды 136 - 140)

11.1.2.1.0

Столовые, кафе и кафетерии университетов, школ и детских садов

489

Услуги по предоставлению еды и напитков, реализуемых столовыми, кафетериями, кафе и другими подобными организациями, находящимися на территории школ, университетов и других образовательных учреждений. Кроме случаев, если оплата питания входит в стоимость обучения

11.1.2.9.0

Другое питание вне дома

490

Услуги по предоставлению еды и напитков, реализуемых столовыми, кафетериями и другими подобными организациями и частными предпринимателями на предприятиях, в офисах, больницах, если за них было заплачено отдельно. Выпускные и праздничные вечера в образовательных организациях (начального, среднего и высшего уровня). Долевое участие в организации праздничных мероприятий в организациях, учреждениях, на предприятиях

11.2

Гостиничные услуги

К настоящей группе относятся гостиничные услуги (11.2.0)

11.2.0.1.0

Гостиницы, мотели и подобные услуги размещения

491

Плата за предоставление жилья на курортах, в отелях, мотелях, гостиницах, пансионах, сдаваемого частными лицами на короткий срок, домами отдыха, гостевыми домами и в другом жилье, где предоставляется ночлег и завтрак. Включая отели, сдающие номера на почасовой основе

11.2.0.2.0

Центры отдыха, кемпинги, хостелы и подобные услуги размещения

492

Плата за проживание в дачных поселках, базах отдыха, кемпингах, площадках для кемпинга, рекреационных местах, хостелах, горных базах, бунгало, коттеджах, неподвижно стоящих фургонах и судах, предназначенных исключительно для проживания, и других подобных местах размещения. Кроме расходов на питание, если они не включены в стоимость проживания (11.1.1, коды 487 - 490)

11.2.0.3.0

Услуги по размещению интернатов, университетов и других учебных заведений

493

Плата за проживание в студенческих общежитиях, школьных и иных образовательных общежитиях. Кроме детских садов, домов для инвалидов и маломобильных людей (13.3.0.1), (13.3.0.2)

11.2.0.9.0

Другие услуги размещения

494

Плата за проживание в жилье для рабочих, в железнодорожных спальных вагонах и спальных местах на других видах общественного транспорта, если оплата за них производилась отдельно от стоимости передвижения. Включая сборы в туристических агентствах и в интернете по поиску и аренде жилья, если оплата за них производилась отдельно. Кроме телефонных звонков (08.3.1.0.1, код 415), завтраков, продуктов питания и напитков, если оплата за них производилась отдельно (11.1.1, код 487, 488), размещения в домах престарелых и интернатах для инвалидов (13.3.0.2, код 525)