Документ утратил силу или отменен. Подробнее см. Справку

II. Кухонная посуда и инвентарь

50.

Кастрюля из нержавеющей стали

штука

4

или алюминиевая емкостью от 1 до 10 литров

3

51.

Котел наплитный из нержавеющей стали

штука

4

или алюминиевый емкостью от 20 до 60 литров

3

52.

Сотейник из нержавеющей стали

штука

4

или алюминиевый емкостью от 8 до 15 литров

3

53.

Кормушка-пойлушка (бачок алюминиевый литой)

штука

4

54.

Ведро эмалированное с крышкой,

штука

3

или оцинкованное,

3

или пластмассовое

2

55.

Таз эмалированный,

штука

3

или оцинкованный,

3

или пластмассовый

1,5

56.

Черпак из нержавеющей стали

штука

4

или алюминиевый емкостью от 1,5 до 10 литров

3

57.

Дуршлаг из нержавеющей стали

штука

4

или алюминиевый

3

58.

Шумовка алюминиевая

штука

2

или из нержавеющей стали

4

59.

Чумичка (ложка для соуса) из нержавеющей стали,

штука

4

или алюминиевая,

3

или пластмассовая емкостью 0,25 - 0,6 литра

3

60.

Сковорода алюминиевая (чугунная)

штука

4

61.

Ножи специальные поварские (комплект из трех - пяти ножей)

комплект

3

62.

Нож для очистки овощей

штука

1,5

63.

Нож специальный (универсальный)

штука

2

64.

Нож хлеборезный

штука

2

65.

Нож хозяйственный

штука

2

66.

Консервовскрыватель

штука

2

67.

Консервовскрыватель механический

штука

2

68.

Нож-секач или рубак N 1, 2, 3

штука

3

69.

Секач

штука

3

70.

Бидон для растительного масла емкостью 10 литров

штука

4

71.

Бидон для воды емкостью от 10 до 20 литров

штука

4

72.

Фляга для растительного масла емкостью от 25 до 38 литров

штука

4

73.

Фляга для молока емкостью от 25 до 38 литров

штука

4

74.

Бак для воды из нержавеющей стали,

штука

5

или алюминиевый,

4

или оцинкованный

3

75.

Бак для пищевых отходов с крышкой из полипропилена емкостью 50 - 100 литров

штука

1,5

76.

Экстрактор для заварки чая

штука

2

77.

Противень стальной (металлический)

штука

2

78.

Лист кондитерский

штука

2

79.

Форма кондитерская

комплект

2

80.

Форма для заливных блюд

штука

2

81.

Щипцы кондитерские

штука

2

82.

Сито металлическое

штука

3

83.

Терка металлическая

штука

2

или пластмассовая

1,5

84.

Тяпка для отбивания мяса

штука

3

85.

Лопатка поварская (для теста) из нержавеющей стали

штука

4

или алюминиевая

3

86.

Сковородник

штука

4

87.

Вилка для вынимания мяса (транжирная, поварская котловая) из нержавеющей стали

штука

4

или алюминиевая

3

88.

Кассета для варки яиц

штука

3

89.

Емкость для обработки яиц

штука

2

90.

Топор луженый для рубки мяса

штука

5

91.

Колода для рубки мяса деревянная

штука

1

92.

Доска для разделки продуктов деревянная

штука

1

или пластмассовая

1

93.

Веселка деревянная

штука

1

или пластмассовая (полипропиленовая)

1

94.

Котломер металлический

штука

4

95.

Кружка мерная

штука

4

96.

Цедилка

штука

4

97.

Решето

штука

4

98.

Венчик металлический

штука

3

99.

Толкушка (скалка) деревянная

штука

1

или пластмассовая (полипропиленовая)

1

100.

Щетка для мытья посуды (котлов)

штука

6 мес.

101.

Щетка и душ для обмыва мяса

штука

1

102.

Щетка для мытья рук

штука

6 мес.

103.

Совок алюминиевый

штука

3

или из нержавеющей стали

4

104.

Рукомойник однососковый (дозатор для дезинфекционного раствора и жидкого мыла) алюминиевый

штука

3

или пластмассовый

2

105.

Держатель для полотенца

штука

3