Письмом Минтруда России от 03.12.2021 N 26-5/10/В-15988 направлены Рекомендации по организации работы стационарных организаций социального обслуживания.

4. ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ

1) На время "экстренной изоляции" по возможности переведите учреждение на привозное питание в одноразовых контейнерах. Убедитесь, что поставщик питания обеспечивает качество питания.

2) Мы рекомендуем осуществлять прием пищи в спальных комнатах (изоляторе, блоке).

3) Если позволяют условия и возможно обеспечение всех мер предосторожности, то в обычных местах приема пищи.

4) Наладьте прямо в отделениях обработку дезинфицирующими средствами и хранение столовой посуды и столовых приборов.