"МР 2.4.0162-19. 2.4. Гигиена детей и подростков. Особенности организации питания детей, страдающих сахарным диабетом и иными заболеваниями, сопровождающимися ограничениями в питании (в образовательных и оздоровительных организациях). Методические рекомендации" (утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 30.12.2019)
- МР 2.4.0162-19. 2.4. Гигиена детей и подростков. Особенности организации питания детей, страдающих сахарным диабетом и иными заболеваниями, сопровождающимися ограничениями в питании (в образовательных и оздоровительных организациях). Методические рекомендации
- I. Общие положения и область применения
- 2. Заболевания, требующие индивидуального подхода при организации питания детей
- 3. Алгоритм организации индивидуального питания в организованном детском коллективе
- Приложение 1. Перечень пищевой продукции, которая не допускается в питании детей и подростков
- Приложение 2. Продукты промышленного производства, которые могут содержать "Скрытый" глютен
- Приложение 3. Таблица хлебных единиц
- Молоко и жидкие молочные продукты
- Хлеб и хлебобулочные изделия
- Макаронные изделия
- Крупы, кукуруза, мука
- Картофель
- Фрукты и ягоды (с косточкой и кожурой)
- Овощи, бобовые, орехи
- Другие продукты
- Приложение 4
- Таблица 1. Рекомендуемые наборы продуктов по приемам пищи для организации питания детей с сахарным диабетом
- Таблица 2. Рекомендуемые наборы продуктов по приемам пищи для организации питания детей с целиакией
- Таблица 3. Рекомендуемые наборы продуктов по приемам пищи для организации питания детей с фенилкетонурией
- Таблица 4. Рекомендуемые наборы продуктов по приемам пищи для организации питания детей с муковисцидозом
- Приложение 5. Набор технологических карт на блюда для питания детей с сахарным диабетом
- Холодные блюда
- Технологическая карта N 8.1
- Технологическая карта N 8.2
- Технологическая карта N 8.5а
- Технологическая карта N 8.6а
- Технологическая карта N 8.7
- Технологическая карта N 8.8
- Технологическая карта N 8.8а
- Технологическая карта N 8.9а
- Технологическая карта N 8.10а
- Технологическая карта N 8.12
- Технологическая карта N 8.16
- Технологическая карта N 8.20
- Блюда из яиц
- Блюда из круп и макаронных изделий
- Технологическая карта N 6.1
- Технологическая карта N 6.4
- Технологическая карта N 6.5а
- Технологическая карта N 6.8
- Технологическая карта N 6.8а
- Технологическая карта N 6.8б
- Технологическая карта N 6.9
- Технологическая карта N 6.19
- Супы
- Технологическая карта N 1.2
- Технологическая карта N 1.2а
- Технологическая карта N 1.3
- Технологическая карта N 1.4
- Технологическая карта N 1.4а
- Технологическая карта N 1.11в
- Технологическая карта N 1.16
- Гарниры
- Технологическая карта N 7.1
- Технологическая карта N 7.3
- Технологическая карта N 7.4
- Технологическая карта N 7.5а
- Технологическая карта N 7.6
- Технологическая карта N 7.7а
- Технологическая карта N 7.8
- Технологическая карта N 7.11
- Технологическая карта N 7.13
- Технологическая карта N 7.13а
- Технологическая карта N 7.14
- Технологическая карта N 7.14а
- Технологическая карта N 7.15
- Технологическая карта N 7.16
- Технологическая карта N 7.18
- Технологическая карта N 7.21
- Технологическая карта N 7.22
- Рыбные блюда
- Технологическая карта N 3.1
- Технологическая карта N 3.1а
- Технологическая карта N 3.2
- Технологическая карта N 3.3
- Технологическая карта N 3.4
- Мясные блюда
- Технологическая карта N 2.1
- Технологическая карта N 2.2
- Технологическая карта N 2.3
- Технологическая карта N 2.4
- Технологическая карта N 2.5
- Технологическая карта N 2.6
- Технологическая карта N 2.7
- Технологическая карта N 2.8
- Технологическая карта N 2.9
- Технологическая карта N 2.10а
- Технологическая карта N 2.11
- Технологическая карта N 2.14
- Технологическая карта N 2.15
- Технологическая карта N 2.17
- Технологическая карта N 2.21
- Технологическая карта N 2.24
- Блюда из творога, молока и молочных продуктов
- Напитки
- Приложение 6. Набор технологических карт на блюда для питания детей с целиакией
- Холодные блюда
- Технологическая карта N 8.1
- Технологическая карта N 8.2
- Технологическая карта N 8.5а
- Технологическая карта N 8.6а
- Технологическая карта N 8.7
- Технологическая карта N 8.8
- Технологическая карта N 8.8а
- Технологическая карта N 8.9а
- Технологическая карта N 8.10а
- Технологическая карта N 8.11
- Технологическая карта N 8.13
- Технологическая карта N 8.20
- Блюда из яиц
- Блюда из круп и макаронных изделий
- Технологическая карта N 6.1
- Технологическая карта N 6.4
- Технологическая карта N 6.5а
- Технологическая карта N 6.6
- Технологическая карта N 6.8
- Супы
- Технологическая карта N 1.1
- Технологическая N 1.1б
- Технологическая карта N 1.2а
- Технологическая карта N 1.3б
- Технологическая карта N 1.12
- Гарниры
- Технологическая карта N 7.1
- Технологическая карта N 7.7
- Технологическая карта N 7.12а
- Технологическая карта N 7.13а
- Технологическая карта N 7.14а
- Технологическая карта N 7.22
- Рыбные блюда
- Мясные блюда
- Технологическая карта N 2.1
- Технологическая карта N 2.10а
- Технологическая карта N 2.14
- Технологическая карта N 2.21
- Технологическая карта N 2.26
- Напитки
- Приложение 7. Набор технологических карт на блюда для питания детей с фенилкетонурией
- Холодные блюда
- Технологическая карта N 8.1
- Технологическая карта N 8.2
- Технологическая карта N 8.5а
- Технологическая карта N 8.6а
- Технологическая карта N 8.7
- Технологическая карта N 8.8
- Технологическая карта N 8.8а
- Технологическая карта N 8.9а
- Технологическая карта N 8.10а
- Технологическая карта N 8.11
- Технологическая карта N 8.12
- Технологическая карта N 8.13
- Технологическая карта N 8.20
- Супы
- Технологическая карта N 1.1
- Технологическая N 1.1б
- Технологическая карта N 1.2а
- Технологическая карта N 1.12
- Гарниры
- Технологическая карта N 7.7
- Технологическая карта N 7.8
- Технологическая карта N 7.12а
- Технологическая карта N 7.13а
- Технологическая карта N 7.14а
- Технологическая карта N 7.21
- Технологическая карта N 7.22
- Напитки
- Приложение 8. Набор технологических карт на блюда для питания детей с муковисцидозом
- Холодные блюда
- Технологическая карта N 8.6а
- Технологическая карта N 8.8а
- Технологическая карта N 8.9а
- Технологическая карта N 8.10а
- Технологическая карта N 8.12
- Блюда из яиц
- Блюда из круп и макаронных изделий
- Технологическая карта N 6.1
- Технологическая карта N 6.4
- Технологическая карта N 6.8б
- Технологическая карта N 6.9
- Технологическая карта N 6.19
- Супы
- Технологическая N 1.1б
- Технологическая карта N 1.2
- Технологическая карта N 1.3
- Технологическая карта N 1.3б
- Технологическая карта N 1.4
- Технологическая карта N 1.11в
- Технологическая карта N 1.12
- Технологическая карта N 1.16
- Гарниры
- Технологическая карта N 6.6
- Технологическая карта N 7.1
- Технологическая карта N 7.3
- Технологическая карта N 7.4
- Технологическая карта N 7.5а
- Технологическая карта N 7.6
- Технологическая карта N 7.14
- Технологическая карта N 7.15
- Технологическая карта N 7.16
- Технологическая карта N 7.18
- Технологическая карта N 7.21
- Рыбные блюда
- Мясные блюда
- Технологическая карта N 2.1
- Технологическая карта N 2.2
- Технологическая карта N 2.3
- Технологическая карта N 2.4
- Технологическая карта N 2.5
- Технологическая карта N 2.6
- Технологическая карта N 2.7
- Технологическая карта N 2.8
- Технологическая карта N 2.9
- Технологическая карта N 2.10а
- Технологическая карта N 2.11
- Технологическая карта N 2.14
- Технологическая карта N 2.15
- Технологическая карта N 2.17
- Технологическая карта N 2.21
- Технологическая карта N 2.24
- Напитки
- Библиографические ссылки
- Гражданский кодекс (ГК РФ)
- Жилищный кодекс (ЖК РФ)
- Налоговый кодекс (НК РФ)
- Трудовой кодекс (ТК РФ)
- Уголовный кодекс (УК РФ)
- Бюджетный кодекс (БК РФ)
- Арбитражный процессуальный кодекс
- Конституция РФ
- Земельный кодекс (ЗК РФ)
- Лесной кодекс (ЛК РФ)
- Семейный кодекс (СК РФ)
- Уголовно-исполнительный кодекс
- Уголовно-процессуальный кодекс
- Производственный календарь на 2023 год
- МРОТ 2024
- ФЗ «О банкротстве»
- О защите прав потребителей (ЗОЗПП)
- Об исполнительном производстве
- О персональных данных
- О налогах на имущество физических лиц
- О средствах массовой информации
- Производственный календарь на 2024 год
- Федеральный закон "О полиции" N 3-ФЗ
- Расходы организации ПБУ 10/99
- Минимальный размер оплаты труда (МРОТ)
- Календарь бухгалтера на 2024 год
- Частичная мобилизация: обзор новостей