II. Описание трудовых функций, входящих в профессиональный стандарт (функциональная карта вида профессиональной деятельности)

Обобщенные трудовые функции

Трудовые функции

код

наименование

уровень квалификации

наименование

код

уровень (подуровень) квалификации

A

Производство и заготовка кожевенно-мехового сырья

3

Убой животных для получения кожевенно-мехового сырья

A/01.3

3

Снятие шкур животных для получения кожевенно-мехового сырья

A/02.3

3

B

Обработка и выделка кожевенно-мехового сырья

3

Первичная обработка и консервация кожевенно-мехового сырья

B/01.3

3

Окончательная обработка кожевенно-мехового сырья

B/02.3

3

Предпродажная подготовка кожевенно-мехового сырья

B/03.3

3

Подготовка кожевенного и мехового сырья для транспортировки и хранения

B/04.3

3