Документ утратил силу или отменен. Подробнее см. Справку
Приказ Минобрнауки России от 02.07.2013 N 513 (ред. от 01.06.2021) "Об утверждении Перечня профессий рабочих, должностей служащих, по которым осуществляется профессиональное обучение" (Зарегистрировано в Минюсте России 08.08.2013 N 29322)

Хлебопекарно-макаронное производство

23

11930

Дрожжевод

2 - 4

(в ред. Приказа Минобрнауки России от 16.12.2013 N 1348)

(см. текст в предыдущей редакции)

23.1

Заквасчик

4 - 5

(в ред. Приказа Минобрнауки России от 16.12.2013 N 1348)

(см. текст в предыдущей редакции)

24

13154

Кочегар производственных печей

2 - 5

25

13847

Машинист машин по чистке и смазке листов

3

26

13912

Машинист низальных машин

1 - 3

27

13961

Машинист ошпарочного агрегата

2 - 3

28

14046

Машинист поточной линии формования хлебных изделий

4

(в ред. Приказа Минобрнауки России от 16.12.2013 N 1348)

(см. текст в предыдущей редакции)

28.1

Машинист пруфера

2 - 3

(в ред. Приказа Минобрнауки России от 16.12.2013 N 1348)

(см. текст в предыдущей редакции)

29

14253

Машинист тесторазделочных машин

2 - 4

30

15898

Оператор поточно-автоматической линии

5 - 6

31

16111

Оператор установки бестарного хранения сырья

4 - 5

32

16472

Пекарь

2 - 5

33

16476

Пекарь-мастер

4 - 6

34

16797

Полимеризаторщик металлических форм и листов

4

35

17085

Прессовщик полуфабриката макаронных изделий

4

36

18935

Сушильщик длиннотрубчатых макарон

4

37

19137

Тестовод

2 - 5

38

19294

Укладчик хлебобулочных изделий

2 - 3

39

19441

Формовщик теста

3 - 4
Производство уксуса Кондитерское производство