Роспотребнадзор наделяется полномочиями по разработке и утверждению государственных санитарно-эпидемиологических правил и гигиенических нормативов.

Ранее данные функции осуществлял Минздрав России.

(Постановление Правительства РФ от 21.05.2013 N 428 "О внесении изменений в некоторые акты Правительства Российской Федерации")