Подготовлена редакция документа с изменениями, не вступившими в силу

Микотоксины

- афлатоксин М1

не допускается (< 0,00002 мг/кг)

Продукты на молочной основе (в готовом к употреблению продукте); каши на молочно-зерновой основе (инстантного приготовления)

- афлатоксин В1

не допускается (< 0,00015 мг/кг)

Продукты на соевой основе (в готовом к употреблению продукте); каши на молочно-зерновой основе (инстантного приготовления)

- дезоксиниваленол

не допускается (< 0,05 мг/кг)

Каши на молочно-зерновой основе (инстантного приготовления) пшеничная, ячменная

- зеараленон

не допускается (< 0,005 мг/кг)

Каши на молочно-зерновой основе (инстантного приготовления) кукурузная, пшеничная, ячменная

- Т-2 токсин

не допускается (< 0,05 мг/кг)

Каши на молочно-зерновой основе (инстантного приготовления)

- охратоксин А

не допускается (< 0,0005 мг/кг)

Каши на молочно-зерновой основе (инстантного приготовления)

- патулин

не допускается (< 0,02 мг/кг)

Продукты на плодоовощной основе (фруктовые, овощные соки, нектары и напитки, морсы), содержащие яблоки, томаты, облепиху, калину