Микотоксины

Микотоксины:
патулин	0,05	Яблоки, томаты, облепиха, калина и продукты из них
афлатоксин В₁	0,005	Орехи, чай, кофе
5-Оксиметилфурфурол	20,0	Мороженое плодово-ягодное, ароматизированное и пищевые льды <*>

--------------------------------

Примечание:

<*> В сухих овощах, картофеле, фруктах, ягодах содержание токсичных элементов, нитратов и пестицидов определяется при пересчете на исходный продукт с учетом содержания сухих веществ в сырье и в конечном продукте.

<**> Кроме соковой продукции из фруктов и (или) овощей.

Пестициды 7. Масложировая продукция, жировые продукты